圖說:蜂蜜蛋糕布蕾冰粽。（長榮航空提供）
欣傳媒 | 綜合報導
端午節向來是國人最重視的傳統三大節日之一，長榮航空為讓旅客於搭機時也能感受過節氣氛，特別於6月2日端午節當天(農曆五月初五)，精選台北威斯汀六福皇宮獲得創意粽第一名的「皇宮美人阿膠粽」以及充滿濃濃家鄉味的一之鄉的「蜂蜜蛋糕布蕾冰粽」、「宇治金時冰粽」，和機上旅客共渡美好佳節。
「皇宮美人阿膠粽」的靈感是來自於素有「補血聖藥」之稱的阿膠，相傳是楊貴妃及慈禧太后私藏的養生美容秘方之一，唐代詩人白居易亦曾以「春寒賜浴華清池，温泉水滑洗凝脂」，描述楊貴妃細嫩光滑的美人風韻，自此阿膠成為歷代宮廷不傳之祕。因此六福皇宮主廚團隊傾力重現宮廷美饌，將宮廷養生聖品阿膠、精選鮑魚、干貝、銀杏入粽，搭配五花肉的濃郁香氣，精製為層次豐富的「皇宮美人阿膠粽」。
「蜂蜜蛋糕布蕾冰粽」、「宇治金時冰粽」是一之鄉健康低卡的人氣冰粽，其透明清爽、Q彈可口的外皮採用藤本植物”葛”萃取研製而成，並特選精緻內餡「蜂蜜蛋糕布蕾」與「宇治金時」裹覆其中，產生了外輕彈、內柔順的獨特口感，令人難以忘懷。
旅客凡於端午節當天搭乘長榮航空由台灣出發的航班(起飛時間介於08:50~22:30間)，依不同航線、不同艙等將可分別品嚐到「皇宮美人阿膠粽」以及「蜂蜜蛋糕布蕾冰粽」、「宇治金時冰粽」，長榮航空此次配合端午節特別推出的祥瑞珍饌，陪伴旅客共饗佳節氛圍，並感受長榮航空機上餐飲的貼心服務。
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