2013,12,31_食記,新北市汐止_咖樂比咖啡景觀餐廳之跨年夜,by,黑俠客,01,2013年跨年夜,我們特地選擇離家近的,咖樂比咖啡景觀餐廳,位於新北市汐止大尖山之天秀宮旁,擁有得天獨厚得地理環境,戶內與露天座位均擁有180度絕佳視野,是目前整個大台北唯一能夠欣賞日落與夜景,晚間更能飽覽台北101與內湖摩天輪五光十色,並且可清楚看到松山機場飛機起降的畫面,如此浪漫景色值得您與情人或好友一同分......
周一中午有素食菜單,其實選擇還蠻多的,同事就點了一份素墨西哥蔬菜捲餅,原文出處,菜單,nbsp,nbsp,為什麼我說來這裡特別要吃早餐呢,因為早餐的份量特別豐富,除了本來的飲料,還會有水果跟果汁,nbsp,nbsp,素墨西哥早餐捲餅,nbsp,nbsp,當然,味道也挺好吃的,可能是因為蔬菜的種類很多,所以沒有素食常給人的單調感,哈哈,而且蔬菜還蠻新鮮的,雖然沒點素食,但我點的也是蔬菜蛋捲,菜單,n......
,今,日主角,刀削東北酸菜白肉麵,現身,一上桌我們都看傻了眼,滿滿一大盆份量相關驚人,酸菜的香氣四溢,裡面配料不少,有酸菜白肉之外,還加了蛤蠣與紅蘿蔔,等配料,難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜,酸菜在湯裡還保持著一點脆度,吃起來不會過酸,搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味,蛤蠣也非常新鮮,經過吐沙,洗淨處,理,加在湯頭裡十分加分,主角刀削麵麵體非常Q彈,不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛,軟硬適中,整體搭配起來幾......
,nbsp,nbsp,日前和好友匆匆下了一趟台中去辦事,回台北前好友提及,之前到台中時曾造訪了一家很有特色的冰店,三厝店,三厝店除了芋頭熬得爛而不甜膩外,還有很罕見的麵茶冰耶,聽到那邊有這麼特別的冰品,我和其他同行的友人都舉雙手贊成,決定要去那家三厝店看看,nbsp,三厝店是位在黎明路二段,大墩十一街交接口的三角窗,感覺還蠻好找的,而且因為店是老闆娘自己家的,所以店面上方的大型布幕廣告,放的都是家......
圖說,顏料巧克力,栩栩如生,得注意不能和真的顏料放在一起,翻攝自nendo,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導愛畫畫的人,出外寫生通常一畫就是好幾個小時,要是沒有帶些乾糧,又身處前不著村後不著店的地方,是不是會有餓到想把精巧可愛的顏料吞下肚的幻想,而學齡前的小朋友看到一盒盒繽紛迷你的顏料,也常會忍不住放入口中,也許顏料的造型實在太,誘人,才總是讓人聯想到,好吃,日本,Nendo,公司將美國企業開發......
,作,伙來去迺菜市仔,這次大口受到經濟部中部辦公室邀約來到台中市公有東光市場,早從多年前開始經濟部對於傳統市集的推廣及輔導就非常用心,這兩年我也跟著他們跑過數個獲得認,證推薦的傳統市集,其中台中就有三個,這次來到位於北屯的東光市場看看,還遇到了格友料理達人電冰箱,東光市場是102年市集榮獲3星認證,突破以往大家,覺得傳統市場陰暗不通風的缺點,這裡不僅光線好空氣流暢,就連傳統攤販都講求衛生新鮮,有貼......
,今,天要介紹給大家的是位於黃金三角窗位置的LV5,5新人類樂園,由於老闆是海賊王的愛好者,所以店裡的收集品都是以海賊王為主,說是海賊王主題餐廳也不為,過,店裡服務生也會搭配著節慶扮演不同的角色,十分新奇,餐點走美式風,選擇非常多樣化,各式排餐或美式漢堡應有盡有,重點是份量非常足夠,很適合聊一整,個下午,接下來就讓我們來看看到底有多厲害吧,nbsp,LV5,5新人類樂園這間餐廳位於一個大大的三角窗......
,nbsp,在11,27的大台北趴趴走單元中,要帶您來看在廟口一間新開的果汁店,店內裝潢溫馨有型,業者堅持使用新鮮食材鮮榨果汁,加入創意融合的果汁深受顧客喜愛,而老闆待人親切,給顧客有家的感覺,nbsp,nbsp,nbsp,這杯酪梨焦糖布丁牛奶,沒有加水,焦糖是自己熬三個小時才完成的,牛奶用的是最新鮮的牛奶,喝下一口,頓時充滿幸福的感覺,nbsp,nbsp,超級好喝的,很感動,我每次來都點這款,他......
,nbsp,在11,20的大台北趴趴走單元中,要帶您來看一間很有特色的早午餐店,店內充滿童趣壁畫,還有四隻可愛的貴賓犬在門口當招待,年輕業者更是發揮創意,作出特色料理,擄獲不少顧客味蕾,nbsp,nbsp,超可愛的班長,忠實又聽話,儼然成了店內最閃亮的代表,不只四隻貴賓犬吸睛,加上充滿童趣及夢想的壁畫,讓顧客有不一樣的視覺享受,nbsp,nbsp,要不要點餐,不要喔,好,give,me,five,......
圖說,北投麗禧溫泉酒店規劃的尾牙春酒專案,由五星級主廚為您精心準備的道地台灣手路菜,北投麗禧溫泉酒店提供,欣傳媒,綜合報導今,7,日是24節氣的立冬,代表冬天正式來臨,立冬,這一天,因為古人認為冬天的天氣寒冷,經過一年的辛勞,需要補充營養,進補恢復元氣,所以街頭補冬的,羊肉爐,薑母鴨,等餐廳開始高朋滿座,而公司行號,商家店鋪為感恩員工一整年的辛勞付出,則會選在尾牙宴請員工,並提供禮物,獎金等作為犒......
,今天的大台北趴趴go單位,要來帶您去看一位電子新貴,放棄高薪,投入了,包子,世界,他不斷研究,rdquo,老麵,rdquo,製作出天然發酵麵團,不用任何添加物,讓他的包子王國,一家店接一家的開,蒸箱裡的包子,才剛出爐,外頭已經有民眾急著過來問,等的就是這一味,麵糰不斷的來回壓實,麵皮剛弄好,就馬上包餡,員工的手沒停過,nbsp,滿滿內餡的大肉包,一咬下口,令人唇齒留香,包子好吃的第一步,就是麵團......
,nbsp,在9,3的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區新開的一家餐廳,以早午餐為主,分量非常足夠,裝潢走歐式風格,環境舒適非常吸引顧客,nbsp,每一道料理一上桌,顧客總是驚呼,並拿起手機相機按下快門,因為料好實在,分量十足,剛看到嚇了一跳,因為分量真的太大了,而且超好吃,龍捲風漢堡很不錯,我點的是燻雞歐姆蛋,口感很滑嫩,很好吃,我覺得這裡的東西很有飽足感,口感也不錯,顧客紛紛指出,nbsp,n......
,nbsp,炎炎夏日,不想吃太油膩,鏡頭帶您到信義區巷子裡一間咖啡館,這裡提供的三明,沙拉等輕食料理,強調健康,新鮮,總是吸引不少顧客前來嚐鮮,nbsp,nbsp,新鮮的蔬菜先冰鎮後,鋪上目宿芽,青椒等,再將進口的鮭魚切片,淋上特製的醬料,這一道美味的餐前菜,鮭魚沙拉,光是用看的就令人食指大動,nbsp,還有,切好的軟法厚片,塗上醬料,放進烤箱微烤,軟硬適中的麵包出爐,放上鮭魚,番茄及蔬果,清爽不......
今天的大台北趴趴go單元,要帶您去品嚐,香辣鍋,業者研發的香辣醬,加入雞肉等配料,成了超美味的香辣甘鍋雞,還有用各種鍋物,不管喜歡吃辣的朋友,或者不辣的顧客,都可以品嚐到,業者下的一番苦心,nbsp,用濃縮的4種辣椒,和10多種中藥材,製成了香辣醬,加入雞肉及高麗菜,香菇等的火鍋料,煮成的香辣甘鍋雞,麻辣層次分明,不但不油膩,湯喝起來,還有回甘,nbsp,香辣鍋好吃的祕訣,就是老闆獨門醬料,香辣醬......
,nbsp,在6,28的大台北趴走單元中,要帶您來看暖暖一家溫馨的簡餐咖啡店,老闆堅持食物原味,用料實在,每份餐點總給顧客極大的驚喜,就有消費者天天報到,nbsp,nbsp,加了起司和火腿的豬排,外酥內嫩,起司的濃郁口感,真的是好吃極了,淋上自製美奶汁,生菜沙拉好爽口,秘訣就在醋,nbsp,nbsp,我們的配菜每天都會換,今天推出的是青木瓜絲還有生菜沙拉,最主要就是這個卡達醬,有解油膩的效果及口感......
