,nbsp,從小就很喜歡全家一起吃手扒雞,搶食時的熱絡互動好歡樂,長大後常會揪親友衝去宜蘭吃甕窯雞,其實在台北就吃得到好吃的桶仔雞了,林森北路五條通裡的雞老闆桶仔雞林森五條店,有入味涮嘴的桶仔雞,價格親民的桶仔雞是適合準備家庭聚餐,辦趴餐點或拜拜的外帶美食,雞老闆桶仔雞林森店還有平價又好吃的燒烤,炸物,熱炒及養生雞湯,餐點選擇很多元能滿足聚餐時不同口味的要求,當月壽星到雞老闆桶仔雞慶生消費滿180......
,2019臺北傳統市場節,天下第一攤x手作便當美食鑑賞會,評審團大賞成績出爐啦,這次大口很榮幸與費奇老師,李政上主廚一起受邀擔任2019臺北傳統市場節,天下第一攤x手作便當美食鑑賞會,的評審,當天一共有10間市場攤商推出自家的手作便當,不管是食材,料理手法,擺盤,製作方式,價格等因素都得考量進去,只能說大家都實力堅強,伯仲之間,根本就是餐廳等級的水準啦,其中一間是我們評審團一致通過的美味,另外文中......
台灣唯一無二的活體蟹懷石,月夜岩蟹懷石,TEXT_AH,nbsp,PHOTO_Ray,不用飛去日本,在台灣現也能吃到新鮮肥美,正統的活蟹懷石料理,於今年初正式營業的,月夜岩,Tsukiyoiwa,特別引進由日本產地空運直送的鱈場蟹與松葉蟹等,並搭配四季盛產食材嚴格品管,藉由主廚精湛手藝,要帶給每位賓客究極奢華的美食饗宴,隱身於雙城街巷弄裡,月夜岩,從整體外觀至內部空間設計,採原木色系,特別自九州空......
金黃酥脆的可不是美式漢堡,居然是早餐吃的饅頭,中心別有洞天,包的是宵夜場最夯的鹹酥雞,濃郁蒜香充滿口中,還把四方東坡肉撕成一絲絲,鹹甜中多了番茄酸香,平衡油膩,饅頭送入熱油,雪白外皮漸漸穿上金黃外衣,好酥脆,鋪上美乃滋,軟嫩東坡肉,酥香鹹酥雞,還有綿密的滷牛勒條放中間,一口饅頭,一口炸蒜頭,獨特吃法充滿台味,路邊常見的鹹水雞,也上桌,撒上生菜,花椒油,變身清爽沙拉,就連法式薄煎餅也大玩混搭,蕎麥麵......
,很多人在慶祝生日,節日,紀念日或升遷之類的喜事時,都會想找餐點精緻美味,氣氛浪漫,服務貼心的餐廳,值得慶祝的日子在能力範圍裡當然要對自己和重要的人好一點,前不久和朋友們約在信義安和站附近的蘭亭鍋物割烹聚餐,店裡採用最高等級的日本A5熊本和牛,BMS12,及澳洲BLACKMORE牧場M9,和牛,一牛四吃讓人能品嘗頂級和牛的極致美味,蔬菜類也選用台灣小農契作水耕蔬菜,嚴選優質食材且堅持用最適當方式料......
,牛肉麵是台灣的國民美食之一,不管是傳統或創新的風味,好吃的牛肉麵,湯頭,麵條和牛肉這三部分都很重要,前不久和一群熱愛美食的朋友相約去台北市中山區長春路台灣郎正宗牛肉麵用餐,因為老闆有和法籍老師學過法式料理,還成立很受歡迎的義大利米蘭手工窯烤披薩,便以西餐的概念幫傳統美味融入創新風格,台灣郎正宗牛肉麵用牛骨熬煮三天製成的湯頭喝起來很自然清甜,手工麵條泡在湯裡久些口感還很Q彈,老闆是美國牛肉進口商,......
,nbsp,nbsp,身邊很多上班族下午茶時間都很愛吃香噴噴的炸雞來解饞,但處女座的我覺得,炸雞除了要炸得外酥內嫩,口味獨特之外,衛生和食安方面也很重要,位於萬華桂林路上的波斯頓美式脆皮炸雞萬華店,透明開放式空間料理過程全都能看見,波斯頓美式脆皮炸雞對食材也很用心,使用大成生鮮現宰雞肉,且不用回鍋油,天天換新油,現點現炸的美式脆皮炸雞外皮酥脆不油膩,雞肉鮮嫩多汁,且有獨特的奶香味,因為價格也不貴,......
,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,神田日式串燒食堂,千荷田日式涮涮鍋,千荷田蔬食百匯,米塔黑糖,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開......
Caesar,Metro,nbsp,Taipei,傳承美味,潮創中菜道道經典款待,凱達大飯店家宴中餐廳,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,周兆志,nbsp,圖片提供,凱達大飯店,nbsp,nbsp,nbsp,凱達大飯店,坐落於萬華的新地標,雙子星大樓,臨近西門町,龍山寺等觀光盛地,為台北西區最大量體飯店,簡約俐落線條外觀日夜景皆是焦點,而位於,凱達大飯店,3F的,家宴,中餐廳,就是擁有......
,愛吃火鍋的我覺得,除了食材新鮮外,火鍋的湯頭和醬料是影響美味的重要關鍵,捷運中山站4號出口旁的沐田No,2,1涮涮工廠,選用的食材很新鮮優質,甚至還有幫客人代購食材,有多種美味的湯底且提供不同的獨家秘製醬料給客人調味,沐田涮涮鍋價格蠻平實的,位於熱鬧的南西商圈,交通很方便,氣氛好,環境也很舒適,還能依客人的預算製作客製化餐點,所以也常有客人來沐田涮涮工廠做活動包場,一個人吃鍋或一群人聚餐都很適合......
,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖等,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排隊110......
,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖等,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋高雄首店進駐夢時代百貨,開幕人潮不斷,用餐時段平均排隊等......
,圖,文,行遍天下,陽明山國家公園為了遊客安全封閉近一年的的擎天崗草原中央步道,終於在改善圍欄設施後對外開放,驅車停在擎天崗停車場,家有長者或幼兒的遊客也不必擔心,可沿著完善的無障礙設施,從停車場推輪椅或嬰兒推車抵達步道,2019年9月底工程全部完工後開放總長約530公尺步道,不但有阻隔的安全護欄,左右兩區草坪未來將會輪流放牧讓牛隻吃草,實施,人牛分離,的管制規定,讓遊客賞景玩樂更受保障,左右兩區......
,涼爽的天氣很愛吃火鍋,尤其香噴噴的石頭火鍋光想到就讓人垂涎,靠近松江南京站的嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋,位於松江路,南京東路交界口往建國北路方向的地點交通很方便,嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋標榜經典台灣味,鍋底是先炒再煮三杯的醉蝦石頭火鍋,包含天使龍蝦在內的漁港現撈海鮮,Prime等級牛肉,伊比利豬,等高級肉品,各式各樣的火鍋料,冰淇淋,飲料無限供應,也提供生啤酒喝到飽,多299就能加購波士頓龍蝦或現撈野生龍......
,肉你好YOLONIKU繼合江街店成功收服台北燒肉老饕們的胃之後,於2019年10月挑戰向來有美食一級戰區之稱的東區,以女孩系的肉食主義新主張,暖男桌邊服務強勢登場,並且耗時遍訪各地尋找新鮮食材,精心研發新菜色,推出肉你好給她的店,忠孝復興店於2019,10,24隆重開幕,以時髦具有溫度的風格特色與高品質食材,打造全方位的飲食新體驗,nbsp,創意菜色,暖男服務,收服她的心,nbsp,肉你好給她的......
