最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需,一,小炒牛肉,1,牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘,2,青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米,3,鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出,4,鍋放油爆......
驚艷的50道豆腐料理,每一種都比肉都好吃,趕緊收藏唷,1,家常豆腐,以下圖片來源,材料,豆腐,食鹽,雞精,蔥,薑,蒜,生抽,豆瓣,辣醬,白糖,nbsp,做法,將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用,將豆腐切成菱形塊,薄厚適中,鍋內放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用,青紅椒切段,鍋內用炸豆腐的油燒至7成熱時放入蔥,薑,蒜爆香,放入一勺辣醬,炒出紅油,放入煎好的豆腐塊,翻炒......
作者,4meee,For,me,近年來日本的聖誕燈飾可以說是萬家爭豔,最早的有從11月初就開始點燈,讓人可以感受整整將近2個月的聖誕氣氛,在提供節日的歡樂氣氛之餘,俗話說的好,有燈飾的地方就有人潮,笑,不論大人小孩男女老幼都愛一閃一閃亮晶晶的美麗景致,於是在很多商場百貨,複合式的商業設施,觀光景點,等,都紛紛裝飾起繽紛美麗的燈飾,此外還有不少令人意外的地方也搭上聖誕熱潮,快讓我們來一探究竟吧,nb......
,妞妞們吃過韓國有名的辣火雞麵嗎,紅通通,火辣辣的滋味本身就很誘人,有些人甚至會加上起司,讓火雞麵稍微解點辣,美味加倍,但很會吃泡麵的韓國人,只要多加幾個簡單的步驟,就可以讓它有全新不同的吃法噢,source,instagram,1,instagram,2,instagram,3,nbsp,辣火雞義大利麵,source,nbsp,instagram,其他所需食材,培根,洋蔥,牛奶,起司,隔夜飯,海......
,撰文,林玫妮,圖片來源,聯經出版社,shutterstock,食譜擷取,不失智的台式地中海餐桌,罹患失智症的主要原因,至今仍舊是個謎,好像只要到了一定的年紀,失智症就會在毫無預警的情況下,突襲,面對這個殘酷又謎一般的疾病,我們能夠做的預防有哪些呢,nbsp,小心重金屬物質,曾有一種說法表示,如果長期使用鋁製餐具或鍋具,比一般人容易造成失智症,針對此論點,雙和醫院精神科主治醫師林佳霈解釋,鋁遇到高......
來源,一路風景一路歌,ID,cozydream,nbsp,nbsp,只會用保鮮袋來裝食物,那就太大材小用啦,小小的保鮮袋,除了儲存,保鮮,還能給你的生活製造許多意外之喜喲,快來學幾招吧,nbsp,nbsp,nbsp,做,蛋,卷,nbsp,早餐不知道吃什麼,你只需一個保鮮袋就能做出好吃又營養的蔬菜蛋卷,操作簡單又省時間,nbsp,nbsp,nbsp,第一步,將雞蛋打碎放入保鮮袋,加入蔥和辣椒以及自己......
,文,傑西,小萌,本文已獲作者授權,秋冬季節紅薯正是應季好食物,本草綱目記載紅薯補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰,快來學學紅薯的美味吃法吧,nbsp,nbsp,nbsp,烤,紅,薯,nbsp,nbsp,想吃烤紅薯又不想出門,只要家裡有一個微波爐,就能足不出戶吃到美味烤紅薯,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,材料,紅薯,衛生紙,微波爐,nbsp,nbsp,nbsp,將紅薯洗乾淨以後放好......
在咖啡館中販售的三明治,也能在家輕鬆製作,不需拘泥特定的形式或材料,可以自行調整餡料,抹醬與料理方法,不僅能降低熱量,也能無負擔的享用,總匯活力三明治製作總匯三明治大多會使用到,3,片麵包,為了減少碳水化合物的攝取量,這裡將麵包減為,2,片,同時使用切片生火雞肉替代油脂含量高的培根,營養標示,456,kcal碳水化合物,19,蛋白質,43,脂肪,31,食物纖維,31,維生素,E,36,葉酸,39,......
,好胖啊,夏天就要到了,重口味,高熱量的料理,不健康又易發胖,吃完頭昏還想睡,有沒有更輕爽健康的美食選擇,現在就和我們一起,告別油膩外食生活,自己帶便當吧,鑒於現在大家對於健康飲食的提升和重視,我們特別引進韓國以現代營養學為根據,介紹能輕鬆實踐的輕食料理方法,希望大家再忙,都能吃得健康又美味,活力小日子,我的手作輕食便當,沙拉,蓋飯,壽司,三明治,100道補充元氣,times,製造好心情,time......
,nbsp,文,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,很多人炒青菜都有個煩惱,出鍋前菜還是翠綠鮮嫩的,出鍋不久卻變黃了,食慾大減,其實只要學會這一招,在家也能炒出餐廳級別的翠嫩青菜,炒青菜加白酒不變色,要想炒出翠綠不變色的青菜,只要在快出鍋前加點白酒就行,因為白酒中的乙醇與有機酸發生化學反應,降低了有機酸的含量,使葉綠素中的鎂不被替代,從而保持青菜的綠色,食材,nbsp,nbsp,nbsp,青......
,nbsp,文,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,排骨美味又養顏,沒有幾個人能抵擋得了,今天卡娃教大家4種新做法,煮出來的排骨味道各有不同,排骨鮮香入味,上桌分分鐘被搶光,nbsp,nbsp,啤,酒,煮,排,骨,排骨和啤酒是很好的搭配,肉香酒香交融在一起,肉質鮮嫩彈牙,那味道真是絕了,nbsp,nbsp,食,材,nbsp,豬排骨500克,洋蔥50克,胡蘿蔔60克,大蒜3,4瓣,啤酒1瓶,鹽......
,nbsp,自製涼粉,麻辣酸香都有,夏天就要這個味道,一到夏天,卡娃就愛吃涼粉,這個習慣是從小養成的,我的爺爺是涼粉控,天熱的時候,三天兩頭買一份帶回家,奶奶則調出酸辣醬汁,作為孫輩,每次都跟著吃的爽歪歪,漸漸上了癮,慢慢的,卡娃吃過的涼粉也就多起來,綠豆涼粉是黃綠色的,順滑細嫩,紅薯涼粉柔韌爽滑,涼拌熟食都好,米涼粉形似豆腐,潤滑鮮嫩,hellip,hellip,但我最喜歡的,還是豌豆涼粉,綿軟......
今天兩岸三地的直播節目,玩樂好棒棒,李悅和小盼要帶大家一起去有冰品界LV稱號的冰店,夏天熱炎炎,吃冰消暑剛剛好,而且這家冰店還上過TVBS電視台,女人我最大,上班這檔事,及中天電視台,大學生了沒,的節目推薦與介紹,只是按照中醫的說法,冰吃多了會對身體造成寒濕的傷害,而這家自稱是冰品界LV的冰店又有些什麼不一樣呢,就讓我們跟著主持人一起身歷其境吧,這家冰品店有兩位非常敬業又有服務精神的店長,劉雨欣小......
文,一路風景一路歌,ID,cozydream,nbsp,天氣太熱吃不下飯,不如來碗湯泡飯消消暑,既能瘦身減脂營養全,還能助消化消除小肚腩,健康美味兩不誤,nbsp,nbsp,通腸降脂,nbsp,青豆粉絲泡飯,青豆作為粗糧搭配米飯,不僅能夠通順腸胃防便秘,還能夠預防脂肪肝,大豆異黃酮對美膚功效也很好,nbsp,材料,青豆,粉絲,紅椒,食鹽,食用油,胡椒,nbsp,將青豆在水中煮熟加入少量的食鹽,撈出......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來源,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,nbsp,nbsp,nbsp,煎餃子的時候,廚房被弄得烏煙瘴氣,還熱出一身汗,很不好受,但只要學會這樣做,在家不用火不用煎,就能讓速凍餃子一步就變成噴香的煎餃,nbsp,nbsp,01,nbsp,快速煎餃子,煮餃子,nbsp,只要把電飯煲和微波爐用起來,煎餃子,煮餃子一點都不難,而且不會弄髒廚房,超......
