,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
豫園,城隍廟日新月異的國際城市上海,給我們的印象是集結時尚,經濟,科技,各方面資訊於一身的千變女郎,你可曾悉心追溯過它的歷史進程,自春秋戰國到改革開放後的今日,歲月累積了怎樣的上海故事,十處必訪古蹟帶你尋覓,這令人回味無窮的歷史痕跡,一,文人雅士造園瘋,豫園探訪中國老城廂僅存的明代江南園林,原來它就在上海市中心,黃浦區安仁街道上,明代江南文人造園興盛時期,潘允端為,取愉悅老親意也,之說,創建了,豫......
地方中心,台北報導仍記得孩時在光臘樹林尋找獨角仙的樂趣嗎,時序即將進入初夏,有些花木正在,新花朵朵開,迎接熱浪來臨,光蠟樹就是其中之一,樹頭盛開一片黃白,入眼頗有降溫效果,在台北街道偶遇它們的身影,兒時憶趣時時上心頭,公園處黃立遠處長表示,光蠟樹是臺灣原生特有種植物,木材是好的家具材料,適合作為庭園樹及行道樹栽植,光蠟樹一般民眾常稱為,白雞油,因其材質具有油蠟色澤,很類似雞油,但顏色較白因而得名,......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
喝啤酒使人渾身暢快,而有一位男人決心以賣啤酒來脫離日常,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞原為電子業業務,因為太喜歡精釀啤酒,於是拉著法籍姐夫投入百家爭鳴的精釀啤酒海,不僅自釀比利時啤酒,還在台北開了間啤酒餐廳,他笑說,現在好像也沒比較輕鬆,可不是,啤酒人生的轉速可沒在客氣的,今年2月在台北南京東路開幕的,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞因為8年的業務出差生活,讓他見識到各地啤酒文化,深深愛上喝啤酒時的酣暢淋漓......
日本有很多人氣爆棚的動物園, 如熊貓香香所在的東京上野動物園, 去年12月公開亮相第一天, 想看她一眼的人就多達 30萬, 需要抽籤決定入園名額! 還有日本最北端的旭山動物園, 因為企鵝、北極熊等獨特動物, 吸引了世界各國遊客前往, 是全日本參觀人數最多的...
【台中美食推薦】平價美食天堂!這8樣台中美食你都吃過了嗎? 7奇餅乾│FunTime 台中美食不勝枚舉,一直是許多外地朋友前來的動力;除了許多新興的網美咖啡廳、文青甜點店(推薦給你:我就是要美美的吃下午茶),今天身為台中人的小編要來介紹的是一些你不可不知的台中在地美食!先把這些基本盤吃遍,下次有人...
記者吳順永/台南報導台江國家公園管理處將於107年2月24、25日於七股黑面琵鷺賞鳥亭辦理「濕地賞鳥趣-來台江看黑琵,全家Go Happy」活動,歡迎來參加。 2月春暖花開萬物甦醒,鳥類進入繁殖季開始換羽,保育鳥類黑面琵鷺也將換上金黃色繁殖羽,是認識黑琵生態與觀賞的最佳時機! 台江國家公園曾文溪北岸...
近幾年用水果釀酒成為風潮,從台灣酒廠不斷嘗試用各種水果釀造,就能看出國人接受度頗高,嗅到這股商機的酒商,也開始代理進口日本果實酒,裡頭不但添加茶葉、咖啡豆做出獨特風味,還有果凍口感的梅酒,令人驚喜不斷。賣酒的人,不一定酒量很好,說的正是「老實洋行」的3個合夥人,因此他們選擇代理進口酒精濃度低、酸甜沒...
生活中心/台北報導每年最受國內外觀光客矚目的「陽明山花季」今(22)日開幕登場,台北市公園處表示,櫻花的美麗消縱即逝,今年公園處在花季期間推出七項系列活動,呼籲民眾把握時機上班賞花。 仰德大道上迎賓佈置。(圖/台北市公園處提供) 公園處指出,陽明山公園擁有許多品種的櫻花,如山櫻花、八重櫻、昭和櫻、吉...
本文出處:TripPlus 作者:Randy Wang Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...
出去旅遊住酒店,可能很少有人會特意關注酒店的浴室長啥樣…… 然鵝,一個風格獨特的浴室,有時候也能成為整個酒店的亮點。 lifebuzz最近盤點了世界各地那些風格獨特別具匠心的豪華酒店浴室, 置身在顏值爆表的浴室里,簡直不要太舒爽呀~ 英國伯明...
如果來基隆,想吃個小點,絕對不要錯過在孝三路巷口的豬肝腸。若是鹹食足矣,建議你不要被連鎖手搖茶迷惑,要喝在地人最愛的飲料,請上二樓。若是選拔基隆特有的下酒菜,豬肝腸絕對第一。它彷彿在基隆建了個結界,出了這兒就沒人再聽過這玩意兒。孝三路巷口這間近一甲子的「豬肝腸海鮮店」人氣最旺,一段段紅腸掛在攤口,你...
為了滿足臉書、IG打卡控,近年食物越做越繽紛,彩色料理更成為風潮,一向單調的湯圓,這回也要華麗變身搏版面。藏身台北天母巷子裡頭的「原味錄」,就端出8種顏色的「彩虹湯圓」,餡料還都不一樣,每一口都有驚喜。「每到冬天就只剩紅豆湯比較熱賣,我就嘗試把夏天受歡迎的配料,像是綠豆、薏仁、芋頭等食材包進湯圓,再...
草根影響力新視野 圖/文:韓悅 去一地,除了看大自然,人的生活也不能錯過。 中國有俗語雲「靠山吃山、靠水吃水」,後海的常住居民們,自然是靠海謀生了,譬如這道在地小吃: 在地人稱之為「蝦餅」,售賣價10元人民幣3個,4元人民幣1個。 製作蝦餅的賣家都是在地人,多為女性,買家則多為遊客。 經過允許,我有...