還記得好幾年前曾在薄義多中山店與朋友聚餐慶生,2014今年七月新開幕的,薄義多Att,4,FUN店,終於讓我又再度親臨此餐廳了,nbsp,來到ATT4FUN五樓即可直接看到接洽台,餐廳佔地蠻大的,是屬於於半開放式的,而旁邊的等候區還有一大片壁畫可以當拍照背景黑白,木材,磚,及書櫃等元素,可以很明顯的看出是薄義多的特有設計風格,用餐空間相當寬敞,桌與桌的距離也不會太近,讓客人能在舒適的環境裡用餐,n......
,不吃不可的Buffet根據維基百科,buffet自助餐的起淵是八世紀的北歐,當時維京人會在凱旋而歸之時,將各式豐富食物以及酒水盛放在一張長桌,讓與會的賓客自行取用以做為慶祝,歷史悠久的buffet在台灣也有二三十年歷史,90年代在台灣竄紅的時時樂,可利亞,以及自助式必勝客沙拉吧,也佔據了不少網友兒時的回憶,在台灣這個美食天堂,buffet自助餐也發展地越來越高級越來越精緻,許多店家紅極一時一位難......
米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......
米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......
推開RAW大門後,映入眼簾就是兩座以大塊木頭製成的開放式廚房,曾被,時代,雜誌兩度譽為,印度洋最偉大的廚師,的江振誠身著橫條紋及牛仔褲,就算是下午休息時間,他仍不停地忙進忙出,他說,每次的一百分料理,來自於我願意比別人多花很多時間,江振誠的料理讓人覺得每一口都吃得到故事,他坦言雖然到台灣開店,是為了找尋屬於台灣的好味道,但對他來說,所謂台灣的味道,其實就是要給台灣料理的另一種可能性,以前大家說到新......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡異國風味的人一定不能錯過西班牙料理,除了大家偶熟能詳的義大利或法國菜,西班牙菜是秉持著傳統中對家庭和料理的尊重,但又展現出充滿著熱情洋溢的風格,每道菜有著傳統的做法,但又因廚師的不同會變化不同的火花,也因此在品嘗Tapas時,總會充滿著無限驚喜,在印象中,認識許多的西班牙人,不論是男女老少都很重視和家人相處的時間,每天可以花......
和一般溫泉鄉的氛圍截然不同,休閒中帶有些書香歷史風格的北投溫泉自日治時期開始至今,一直都是台北人享受高品質溫泉的第一選擇,在這溫泉勝地裡,除了一般人熟悉的北投酒家菜,當地傳統小吃如,蓬萊排骨酥,24小吃店,外,近年來更多了許多咖啡店進駐,像是,三宜咖啡,提供不一樣的飲食新選擇,蓬萊排骨酥在新北投市街已開業多年的,蓬萊精緻台菜,是曾經見證過北投輝煌酒家菜歷史的老店之一,直到現在仍有許多已搬離北投區的......
新啟用的台中國家歌劇院吸引不少民眾前去朝聖,由伊藤豊雄設計的歌劇院以人類最原始的,洞窟,地穴,為概念,有著流暢型外觀及少見的美聲涵洞曲牆建築,光是看外觀就讓人感到耳目一新,但歌劇院吸引人的不只有外形,還有鄰近的特色餐廳提供不同類型餐點吸引饕客聚集,例如十足K書中心氛圍的,Landscape,1893,cafe,濃濃海賊風的,LV,5,5新人類樂園,還有風格獨特的,自立商店,讓歌劇院的夜晚更加繽紛,......
法國料理名廚簡天才Thomas,Chien率領其廚藝團隊推出第三家新店,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,貫徹其品牌核心精神在地,local,當季,Seasonal,永續,Sustainable,飲食哲學,企圖以,優質的台灣食材,結合,紮實的歐陸廚藝,打造具有台灣南方餐桌季節感與生活感的完美良食,於1月1日正式開幕,位於獨棟美食空間二樓的,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,共計90席次......
,日,本料理在台北一向都是競爭算是相當激烈的料理之一,這次大口很榮幸受到,宸,創意日式料理,的邀請,前來品嘗由頂級私人招待所轉型而成的預約制無菜單日式創意料理,宸,創意日式料理,就位於台北市信義區基隆路一段159號聯合世紀大樓的地下一樓,就在好客燒烤音樂餐廳旁,還有貼心的代客泊車服務,宸,創意日式料理,嚴選高級空運食材及當日海港現撈,所有新鮮食材都是從產地鮮活直送,再由資歷豐富的師傅下去操刀料理,......
周休二日該帶孩子們去哪裡走走呢,陽明山,大安森林公園,華山園區,松山菸廠藝文園區,戶外夏天太陽大,冬天又冷,爸爸媽媽們上班好累,想要輕鬆溜小孩,也想自己喘口氣對吧,XD,走吧,台北越來越多親子餐廳開幕囉,想知道哪裡餐點好吃,館內兒童設施又好玩的地方嗎,讓你快速了解媽咪們口碑推薦的親子餐廳以及分享我的免排隊密技給你們喔,原文出處,nbsp,象園咖啡Elephant,Garden,內湖,得天獨厚的背山......
食安風暴從2014年延燒到2015,近日又爆發油品跟豆干的食安問題,OpenRice台灣開飯喇之前訪問消費者選擇外食餐廳的標準,發現,開放式廚房,成為優先評選標準之一,我們精選出5家食家推薦擁有開放式廚房的餐廳,讓大家吃的安心又開心,原文出處,nbsp,覺旅咖啡,清新草綠色是覺旅咖啡的代表色,清爽又有活力,木碗沙拉是覺旅的招牌之一,製作沙拉的區域採取開放式廚房,可以清楚看見製作食物的過程,照片由A......
全台櫻花花期一波接一波,2014年網站曾公布,2014年10大熱搜賞景點排行,結果出乎意料,台中大坑濁水巷櫻花奪得冠軍,讓以往往被認為是,私房秘境,的地方,頓時成為台中賞櫻勝地,nbsp,台中大坑濁水巷,nbsp,櫻花開滿山,位於台中北屯區大坑濁水巷櫻花,原屬私人土地,2012年起免費開放民眾參觀,園內種植高達5000株櫻花,大片粉紅與桃紅交織的櫻花林帶來視覺的震撼,再加上園主在樹上綁上頗且具詩意......
若把外出用餐當作一種娛樂,每間餐廳都是提供感官刺激的遊樂園,我們用眼睛觀察空間美感,以耳朵感受聲量氛圍,靠心智評斷服務水準,憑味蕾品嚐飲食樂趣,吃飯絕非只是動動口舌,而是綜合的體驗,多重因素牽動著我們的情緒與回憶,若能最終達到身心愉悅的目的,就像到遊樂園痛快地玩了一場,你感覺不虛此行,餐廳的風格決定了我們的用餐經驗,在此,風格,並不如一般所理解,僅指涉偏向視覺的設計或裝潢,而是構成餐廳的全部要素,......
