秋季吃蟹需注意,現蒸現吃開蓋清,金秋正是螃蟹肥美的時候,然而在享受過螃蟹的美味之後,往往會有人出現腹痛腹瀉,噁心嘔吐等症狀,這些症狀有很多正是由於沒有註意吃蟹的細節所造成的,而好吃的螃蟹在選擇及使用過程中都有哪些需要注意的禁忌呢,快來熟悉一下,以免日後中招吧,螃蟹好吃,不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉,噁心嘔吐等症狀,這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的,nbsp,河,湖,蟹以動物屍體或腐殖......
,喜歡文章請按讚,1,咖啡含有一定的營養成分,咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高,並且有游離脂肪酸,咖啡因,單寧酸等,2,咖啡對皮膚有益處,咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效,使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用,3,咖啡有解酒的功能,酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分,解成水和二氧化碳而排出體外,4,咖啡可以消除疲勞,要消除疲勞,必須補充營養,......
,1,胃下垂,不要再羨慕你身邊那個總是一吃就飽,幾口米飯就能應付一頓午餐的女同事了,只有她自己明白,她的胃每天在經受著多麼大的折磨,食慾不振,還總是感覺脹氣,脹痛,如果為此去做一次令人痛不欲生的胃鏡檢查,那診斷結果可能是,胃下垂,是的,當人體過分消瘦時,身體內腹壁鬆弛,腹肌薄弱,導致懸吊,固定胃位置的肌肉和韌帶鬆弛無力,腹壓下降,於是整個胃的生理位置就降低,胃蠕動減弱,從而引發胃下垂,2,膽結石,......
嚐一口巧克力,入口即化的甜蜜,啜一口葡萄酒,撲鼻而來的香醇,除了象徵愛情的玫瑰花,葡萄酒與巧克力,應當是最具浪漫因子的情人節代表性食物,營養師表示,這兩種食物之所以讓人覺得浪漫,除了色香味所營造出的情調與氣氛,也與食物本身成分有關,儘管兩者都對健康都有益,但食用時也有需要多加注意的事項,巧克力刺激腦內啡,讓人有戀愛的感覺,秀傳101皇家健康會所營養師林雅恩說,巧克力中的色胺酸成分,有助於人體合成血......
超音波檢查,超音波檢查的種類,腹部超音波,主要是檢查上腹部的肝臟,膽囊,部分胰臟,脾臟,腎臟等器官,可以篩檢脂肪肝,肝硬化,肝腫瘤,肝囊泡,膽結石,膽息肉,膽管結石,腎結石,腎囊腫或腎腫瘤,脾腫大等,乳房超音波,由超音波影像檢查乳房是否有纖維囊腫,腫瘤或其他異常病變,對於年輕東方女性而言,是一項良好的乳房疾病篩檢工具,婦科超音波,又稱女性骨盆腔超音波,可檢查子宮,卵巢等器官否有病變,如子宮肌瘤,子......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
每年農曆新年一到，就是台菜華麗登場的時候了，而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的「山海樓」，每年推出的經典台菜更是讓人期待，可惜今年春節，山海樓正在搬遷，設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工，還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜，依然買得到，而且今年菜色和去年又有些不同，想幫你...
記者鄧富珍／彰化報導2018花在彰化活動，自2月16日農曆大年初一開始到3月3日， 春節期間在彰化溪州公園盛大舉辦。 跳脫以往，今年規劃了夜間燈光裝置藝術， 讓遊客白天欣賞美麗的花海景觀，晚上感受繽紛炫麗的花海燈林景象， 精彩可期。 花在彰化夜間燈會，今年以創新、藝術、產業、童趣為設計理念，保留彰化...
再過3個月，英國女王伊莉莎白二世就要過92歲大壽了，私底下，女王很懂得品酒。儘管皇室加持的威士忌有不少，「皇家禮炮21年」見證了歷史性的一刻，那一年26歲的伊莉莎白二世接下權杖、皇冠，如今她已是在位時間最長的「一代女王」。 看完整內容延伸閱讀注入福爾摩沙魂的蘇格蘭威士忌【鏡．酒誌】威士忌是新的學習領...
明年第一拍已經決定好獻給誰了嗎？松山文創園區的《色廊展Color Gallery》以顏色為主題，運用15個色彩詮釋15個日常場景，從女孩無法抵擋的粉紅色更衣間，到海藍色的捷運車廂，搭配時下流行的撩妹金句與心情小語，每一個場景都能拍到手軟，絕對是女孩們不可錯過的拍照好地點，填滿IG豐富的顏色與照片！ ...
