,綠舍食光獨創的台味野餐盒飯,把台菜料理,稻殼餐具,雜物收納盒和環保手機架,通通結合在小小的台味餐盒中,圖,綠舍食光,都市更新與歷史建物不必然是相互衝突的元素,在這一兩年的老屋熱潮下,老房子X設計X美食,成為文青潮人間不可或缺的生活去處之一,改建自前央行總裁徐柏園官邸的,綠舍食光,在眾多新創工作室的進駐妝點下,多了清新風格,也完整保留了雙層日式洋風建築和戰期防空洞的特色,前央行總裁徐柏園官邸於19......
,攀36彎深入太平,製香烘咖啡作客山中,作者,撰文,攝影,楊育禎,採訪協力,阿里山國家風景區管理處,曲曲折折的36彎,是通往太平地區的途徑,隨著高度攀升,居高臨下的視野也愈來愈開闊,9月份即將開放的太平雲梯若隱若現地出現在前方山谷,路旁的檳榔樹和咖啡樹共生,而山坡上的優美茶園櫛比鱗次,綠意盎然的景致令人心曠神怡,阿里山國家風景區之太平地區包括太平,龍眼,碧湖及太興等村,蘊藏傳統人文風貌與景觀資源,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,編輯常聽到外食族們老是抱怨很難找到健康的食物,但回家下廚又覺得犯懶麻煩,如果妳也有同感,那這個簡單又健康的,薑黃咖哩,食譜,絕對會對妳的味,薑黃咖哩,修復腸漏,抗氧化的明星料理,在台大醫師吳佳鴻先生的著作,腸漏,發炎的關鍵,中,他認為身體的組織,系統,器官的生理運作,都是彼此緊密相關,互相影響,而非獨立運行,面對慢性病的趨勢,我們可以試著跳脫以,疾......
春節期間吃太好,熬夜作息亂,都可能讓身體出亂子,美女中醫師彭溫雅同場加映示範3個實用的手部穴位,邊追劇邊按手,無論脹氣,腹瀉,頭痛,胃食道逆流,都有得解,吃太好腸胃不蘇胡,合谷穴過年期間大魚大肉,有時一個沒節制,不是積食就是肚子痛,位於兩手手背虎口處的,合谷穴,屬大腸經,可升清降濁,疏通氣血,緩解腹脹,打嗝,腹瀉,按摩時可以另一手的大拇指尖按壓,直到有酸麻感為止,作息紊亂心胃火旺,勞宮穴睡不飽,吃......
快樂辣媽展現平凡中的不平凡,nbsp,記者,莊睿庭,nbsp,nbsp,圖,蔡宜頻,nbsp,nbsp,一見面就被開朗的笑容所吸引,這位來自屏東純樸小鎮,秉持著健康為第一,製造手工辣椒醬及檸檬乾的辣媽蔡宜頻,父親是漁船船長,往往出船一次都要一段時間才能再相聚,雖然家境狀況不錯,但卻嚴重缺乏親情的呵護,辣媽身為老大,自然造就了獨當一面的性格,也促使她對未來有一份憧憬,構造了她所想的家庭溫馨模式,所以......
,桃園真是越來越好玩啦,來自外地或是在地朋友也非常推薦搭乘,台灣好行,去玩耍,不僅可以省時省力又省荷包,而且還能節能減碳愛地球唷,像是桃園就就有慈湖線,親子樂園線,假日行駛,小烏來線,假日行駛,等三條路線,不管是一家大小,親子一起出遊都沒問題,這次大口是搭乘台灣好行小烏來線的繪本公車,不僅不需要自己規劃行程,購買一日券的話每一站都可以自由上下車,另外搭乘台灣好行小烏來線還有一個好處,像是後慈湖可以......
,nbsp,你還記得2014年轟動全台的,餿水油,事件嗎,餿水油讓更多民眾注意到食用油的重要性,也紛紛轉而注意到食用油的品質,不過話說回來,對於這每天都要吃到的食用油,光是在市面上的選擇就足夠讓你眼花撩亂,到底食用油的分類有哪些,廢話不多說,現在就來為你介紹各類油品,讓你吃的健康又美味,看完一秒變廚神,誤,植物油,許多研究證實,油品所含的,脂肪酸,確實會影響到人體健康,因此許多營養專家都推崇植物油......
記者官小艇,嘉義報導嘉義縣梅山鄉獲選為交通部觀光局2019年小鎮漫遊,經典小鎮,瑞里紫藤花季更是梅山鄉的年度盛事,今年交通部觀光局阿里山國家風景區管理處與嘉義縣政府文化觀光局,嘉義縣梅山鄉瑞里社區發展協會及嘉義縣民宿發展協會,於三至四月,紫藤花季,期間,推出一系列DIY體驗遊程讓遊客不僅置身在浪漫紫色山城中,既可體驗在地產業人文風貌,更可沉浸在群山芬多精,悅耳的鳥叫蟲鳴聲及含苞待放紫藤花下的浪漫氛......
舀起一塊塊芋頭和鴨肉,熱湯伴隨陣陣芋香,九層塔一起熬煮,湯頭清澈甘甜不油膩,芋頭扎實有嚼勁,鴨肉入口即化不乾柴,滿桌好料,重磅率先登場,芋香鴨首鍋,苦茶油熱鍋,鴨肉隨後上陣,反覆翻面,等待表皮煎得金黃微酥,肉大概也差不多熟,馬告提出鴨肉鮮甜,搭配,彈入味的鴨血,口感層次再提升,一鴨三吃,通通在地食材,苗栗苑裡的稻間鴨,三義的苦茶油,公館的檳榔芋頭,料理方式,充滿濃濃客家味,十足在地特色,民視新聞,......
記者,胡縈珍,圖,歐霖榨油機,地區,台灣桃園,紫蘇是少見的藥食兩用草本植物,紫蘇因為具有昆蟲不敢接近的強烈香味,抗病和抗蟲能力幾近野草,因此不必噴灑農藥,也不必施肥,是最安全的食用香草,對身體和皮膚有很好的保健效果,自古即受宮廷嬪妃喜愛,被馬可波羅譽為,東方魔法之藥,紫蘇籽油是從紫蘇的成熟種子榨取出來的天然油脂,漢醫使用紫蘇油已長達二千年歷史,紫蘇籽也可在中藥房中找到,實應歸屬為藥物而非食用油,是......
每日6,30開始,焙炒,粉碎,蒸炊,製餅,低溫壓榨,沈澱的循環往復,天才剛亮,老油廠就已經活力充沛,嚴選黑芝麻榨油,無添加其他材料,nbsp,在北港說到老牌麻油廠一定會被提到的,鑫隆蔴油廠,已經在地生產超過40年,好味道從街坊鄰居,內行老饕親自登門拿貨開始流傳,現在也已經走上網路通路,試過難忘的好品質只來自堅持,好麻油到底要有甚麼條件,馬上進到油廠裡瞧一瞧,nbsp,將芝麻用油紙包上,準備進入榨油......
淡淡藍色的碟豆花冰碗,光看就涼了起來,裏頭裝滿酥脆的蜜桃黑豬肉,一碰到冰塊,瞬間收縮更酥脆,吃來酸酸甜甜,看來像煎蛋的,其實是廣式的蚵仔煎,肥美生蠔比拇指還要大,海味爬上舌尖,不用雞蛋,改用濃郁的鴨蛋,混合魚露,麻油,一碰到熱鍋立刻吱吱作響,變得金黃,大手筆放上一,二,三,整整六顆廣島生蠔,翻過來表面烙上焦香,不像台式沾甜辣醬,換成了魚露,就連廣東菜四大名雞的太爺雞也上桌,淋上苦茶油,茶香韻味透入......
,本報記者鐘翠珠台北報導,為了讓國際市場都能品嚐到嘉義優鮮商品,嘉義優質農產品進軍新加坡百美超市,10月21日至27日在泖生活館內辦理嘉義優鮮快閃店,讓新加坡當地民眾能夠一嚐嘉義的優鮮商品,嘉義縣位於台灣南半部,具有得天獨厚的地理環境,有北回歸線23,5度橫跨嘉義縣,及來自知名阿里山及嘉南平原的農產,還有布袋,東石漁港的新鮮水產,優秀的種植及養殖技術,打造出嘉義優質的農特產,縣長翁章梁表示,近期推......
記者謝敏政,嘉義報導全台瘋跨年,追曙光,阿里山日出印象音樂會,已邁入第18周年,嘉義縣政府將在2020年1月1日早上5,30到7,30,在阿里山國家森林遊樂區,對高岳觀日平台隆重演出,今年以,愛你愛你交響情人夢,為主題,特邀國際知名台北愛樂管弦樂團50位音樂家,鄒族美聲安歆澐以及高亢嗓音卓義峯,合作演出全台最高品質,高水準,高海拔的,三高,音樂盛會,在全台最高海拔的舞台上演一段古典結合流行的浪漫樂......
12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道,可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要......
