舀起一塊塊芋頭和鴨肉，熱湯伴隨陣陣芋香，九層塔一起熬煮，湯頭清澈甘甜不油膩，芋頭扎實有嚼勁，鴨肉入口即化不乾柴。滿桌好料，重磅率先登場，芋香鴨首鍋。苦茶油熱鍋，鴨肉隨後上陣，反覆翻面，等待表皮煎得金黃微酥，肉大概也差不多熟，馬告提出鴨肉鮮甜，搭配Ｑ彈入味的鴨血，口感層次再提升。
一鴨三吃，通通在地食材，苗栗苑裡的稻間鴨、三義的苦茶油、公館的檳榔芋頭，料理方式，充滿濃濃客家味，十足在地特色。
（民視新聞／邱俊超 苗栗報導）
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來日本最喜歡吃的就是拉麵了！ 這次要介紹的是位於上野的一蘭拉麵， 上野的一蘭拉麵分店是在上野車站這裡，出口要走＜山下口＞一出去的左手邊就是了 上野的一蘭拉麵是二十四小時營業的！所以如果你晚上肚子餓～想吃隨時可以來喔！其它地區的我就不知道啦！呵呵～ 這次來日本就吃了兩次～可見有多美味呀！^O^每次都...
好久沒有自己下廚了~平日晚上都是吃爸帶回來的便當，中午也是帶剩下的飯菜隔天吃，假日偶爾去外頭吃想吃的~不然平常就是爸隨便煮個幾道─ 菜脯蔥蛋和青菜是最常見的。雖然過了一陣子，但我的下廚烘焙夢依然沒有放下，只要有機會~都很想自己動手料理，不過家裡真的很少有機會出現不常見的食材，肉品選擇的來...
九記位於一個小斜坡上面，只要你先看到了蓮香樓～再一直往前走過了兩個路口右轉就可以到啦！ 呼～～～到囉！！！店內人還是滿滿的～很熱鬧耶！且這已經是晚上九點多了，還是有人在排隊！ 很久以前的九記，晚上七點十五～八點半這時段還有休息，可能是生意太好了！所以現在都沒有休息時間喔！ 密密麻麻的字～隱約可以看...
日前聽到台北地區的日式拉麵店一整個殺紅眼免費加麵大放送的新聞，原本對拉麵興趣缺缺的天使大人， 竟躍躍欲試的對我提出邀請，說是希望在近期能夠吃遍這些有提供優惠的日式拉麵店。 （可見油價大漲對民生的影響有多大，大到連平日吃美食花錢不手軟的天使大人也開始打優惠店家的主意！） ...
