,在5,30的大台北趴趴走單元中,要帶您來看基隆在地的糕餅店,推出系列結婚喜慶的喜餅到生小孩的彌月油飯,深獲好評,遠銷到離島等外縣市,而其中熱銷的,麻荖,業者也將作法大公開,透露好吃的秘訣,nbsp,nbsp,一大清早,老闆就忙著準備材料,彌月油飯當中的油飯,熟度,Q度要拿捏妥當,試驗過許多次,這利用西式蒸爐蒸出來的糯米最好吃,nbsp,nbsp,蒸好的糯米一定要馬上處理,旁邊一大鍋滷汁已經待命,......
,在本次的大台北趴走單元中,要帶您來到七堵吃美食,看各式香草入菜的佳餚,還有滿滿的香草庭園,相當有特色,nbsp,nbsp,各式香草井然有序的迎接來客,走進這有機香草園,滿庭芬芳,農場主人楊媽媽這幾年非常努力,致力打造可入菜的香草園,nbsp,nbsp,很多人來我這裡,我向他們介紹香草,大家覺得很好,就一人一枝拿回家種,結果我這裡就沒有了,連籽都不見了,所已我這幾年非常努力,每天插枝,你看現在長非......
,城市裡的秘密花園,蘊含了人文以及自然風貌的水綠祕境,nbsp,羅東林業文化園區直接先來個林業文化園區的導覽圖,nbsp,uarr,由中正北路上的入口進去,周邊有著古樸的日式房舍,接著看到的是,nbsp,竹林車站,nbsp,nbsp,竹林車站,nbsp,由檜木打造而成,為昔日太平山森林鐵路的起終點站阿阿阿,火車要開過來了啦,別擔心啦,此為森林鐵路的復舊重現,復古的鐵道客車,供人參觀,拍照,休憩,n......
,nbsp,nbsp,在5,10的大台北趴走單元中,要帶您來採茶和製茶,七堵區有一甲地是清末遺留下來的茶園,農場主人將原本給家族採茶用的茶園分享給民眾,設計系列體驗活動,相當有趣,nbsp,nbsp,清末明初,七堵山區滿山遍野的茶園,茶葉品質佳,遠銷海外,農場主人說起阿祖那時代的故事,驚見七堵茶園歷史,我阿祖那時候,滿山遍野都是茶園,已前都是好幾公頃,基隆的茶都是遠銷國外,日本天皇那時候喝到基隆的......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
,出處,天下雜誌330期作者,黃亦筠攝影,劉國泰,黃明堂,到台南玩,不可不逛,海安路,燈光打在街頭的當代裝置藝術,陰暗處依稀可見殘破舊屋,民眾坐在馬路安全島上聆聽露天音樂表演,一股濃厚的後現代感,讓人忘了正置身一座古都,海安路曾歷經地下街開挖,工程失敗停工十年,讓拆屋拆一半的此區,成為市區毒瘤,現在,海安路像一座街道美術館,不但有台南藝術大學師生組成的,建築繁殖場,團隊,在地下街殘破的出入口,搭建......
,如同卡通動畫般的夢幻古堡場景,苗栗天空之城,nbsp,苗栗大湖景觀餐廳,苗栗大湖觀光景點,nbsp,近鯉魚潭水庫,沿著整個山坡地在開發,目前還有部份正在開發中,nbsp,停車場的位置設在山坡最上端,好妙苗栗天空之城,入園門票,200,門票可抵消費,苗栗天空之城園區,我把它分成三部份主要的點,天空古堡,創意料理,鳥vs人,nbsp,nbsp,蔬食餐飲,天空小舖,生活飾品,天空之城,與,鳥vs人,比......
,吃過這家位在信義區深溪路超人氣披薩的客人都覺得超好吃,尤其是餅皮和起司吃起來就是跟坊間的披薩不一樣,披薩美味再提升再加上價格反而低廉,一個大披薩只要199元,連學生族群都給讚,好吃的超人氣批薩跟一般批薩不一樣的地方到底差在哪裡呢,秘訣就在純手工製做的餅皮以及和坊間不一樣獨家使用的雙色起司現點現做,從點餐到拿到披薩只要15分鐘,客人點完披薩後,店員立刻把手工製做低溫發酵的麵糰拿在手上拍皮做成披薩餅......
,在4,18的大台北趴趴走單元中,要帶您來看中山區一家烘焙店推出的古早味布丁蛋糕,業者與彈珠汽水廠商合作,讓布丁蛋糕配上彈珠汽水,留住消費者的心,nbsp,最傳統的布丁蛋糕,有了新生命,師傅楊哲誠把糖量減半,加入橘子汁,同時也將麵粉改良,製作出來的古早味布丁蛋糕,吸引許多民眾嚐鮮購買,nbsp,她這個蛋糕好綿密,好好吃,不會太甜,口感超好,我覺得這是我吃過最好吃的傳統蛋糕了,別家都沒這麼好吃,這一......
,nbsp,nbsp,看到首圖就知道,麻依又要來推薦好料的啦,今天要分享的店家,我自己覺得非常適合帶朋友來聚會享用,除了可以吃到美食之外,在視覺,環境上都會是一大享受,算是可以拿出來宴客的優質餐廳唷,nbsp,因為我跟歐醬常常會有北部來的朋友,有時候都會苦於不知道該帶他們去哪吃飯好,所以最近很努力在尋找,記錄這些拿得出來的好店清單,到時候就不怕被說我們這個地陪不稱職啦,nbsp,先來跟大家介紹一下......
許多人喜歡吃義大利麵,基隆市有一家義大利麵館,這,裡有近百種義大利麵,只要顧客想吃的,老闆也提供客,製化的服務,老闆對煮咖啡很有研究,同時也開了咖啡,館,兩間店就在隔璧,提供給客人不同的選擇,nbsp,花椰菜加上進口麵條,快速烹煮,最後放入青醬,這一,道青醬義大利麵就完成,nbsp,不管是雞肉加入辣椒拌炒的辣味雞肉蕃茄麵,還是奶油,培根義大利麵,這裡有近百種的義大利麵餐點,只要是,客人想搭配的食材......
,試吃時間,2013,02月,是說上閤屋算是很知名的老品牌了吧不過老實說,之前我是一次也都沒來吃過耶哈哈年前看到有試吃,就決定安排時間過來結果就變成除夕前一天我跟我爸來這裡大吃大喝一頓了還好的是我們家過年除夕沒有大魚大肉,純粹我媽不愛煮飯,要不然這樣連續吃下去就要肥死了不過讓我訝異的是,我老爸竟然來吃過,還是約莫7,8年前喔,這邊採單一消費吃到飽喔,午餐,晚餐的時段,價位不同,有興趣的話可以自己到......
,綜合小食記,其實本來是要為我好喜歡的小火鍋店打專文的結果整理照片的時候就發現哇,我有好多間吃的都是隨手拍拍,想說好吧那不然來打一篇綜合小食記,P不過主要介紹的還是位在公館的這間華神,所以首圖只有放這間店的食物XD,公館,華神,經典時尚各式小火鍋地址,台北市羅斯福路三段316巷9弄2號電話,02,2365,3676,不接受訂位,nbsp,她的位子大概是長這樣,現場直接進去,我每次去都直接有位子個人......
,不知怎的,我就是想給這個賣豆花的路邊小攤留點記錄,史黛拉和我從朴子配天宮離開,準備前往東石海邊時,腳步在停車場前停住了,女孩兒知道我的視線盯著哪處,笑問,要來碗豆花嗎,這個位於配天宮停車場入口的豆花小攤其實在我們剛停好車,要去配天宮的時候我便注意到,當下我就唸道,等等出來的時候要吃一碗豆花,這麼溫暖的三月天,來碗熱豆花或冰豆花都適合,史黛拉相當隨緣,看到我說要吃,她也來上一碗,史黛拉點了最陽春的......
,在3,28的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看一位來自貴州的外籍新娘,因為學佛因緣,轉戰素食料理,並將家鄉的花椒,融入台灣的藥膳湯頭,讓原本不吃辣的民眾喝上一口湯後,就愛上這裡的麻辣火鍋,nbsp,到底是什麼神奇的麻辣料理,讓原本不敢吃辣的民眾,竟然愛上麻辣鍋,來自貴州的姑娘,拿出家鄉之寶,花椒,這用心炒出來的麻辣醬,麻,辣,香,卻又能回甘,真的很神奇,nbsp,我這個花椒能量強,搭配台灣最棒的藥......
