趣淘漫旅,台南推出,還想放假專案,讓暑假即將結束卻還不想上課,不想上班的你,用超划算的價格多賴床一天,在飯店舒適的大床上悠閒醒來,還想放假專案,於九月指定日四人只要999元,使用安心旅遊補助全額折抵,就能0元入住豪華景觀客房,免費暢遊台南秘境,曾文水庫園區,以及飯店椰林泳池等免費設施,延續暑假大受好評的夏日運動會住房專案,趣淘漫旅,台南9,12月推出全新一季,馬卡龍繽紛樂假期,專案除贈送飯店最送歡......
整隻鹽焗魚,幾乎佔據餐桌,用鹽巴封住魚肉鮮味,敲一敲後百里香,檸檬香的香氣開始飄散,裡頭的青衣魚終於現身,鱗片連根拔起,魚肉紮實充滿湯汁,青衣魚不去掉鱗片,把百里香,洋蔥,西芹塞進魚肚裡,還有一片片的檸檬,淋上香料酒,白酒,作法和傳統有點不一樣,融入中式手法,主廚吳傑中表示,傳統歐式作法,把香料放在鹽上面,我覺得香料進不去於魚裡面,所以我把它塞到魚肚,更容易入味跟去腥,鹽巴混合蛋白,一一把魚肉包起......
,獺祭,戀奶球之外,記者,黃翎翔,一直隱身在餐飲業者之後的開元食品,雖然很少直接和消費者溝通,不過一般人一定吃過開元的產品,比如,大家熟悉到不能再熟悉的戀奶精球,巧克力甜點控愛的法芙娜,再者清酒控最推崇的清酒獺祭等等,都是由開元代理或製造的,之所以說到開元,在於日前開元搶在烘焙展之前,率先展演了2020秋冬商品展,在展場上展出了幾乎全品牌代理,自製產品,包含了法國百年肯迪雅乳製品,Agnesi義大......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,純樸雲林虎尾小鎮晉升網美旅遊地,融合了復古風,文青風,童話風等,擁有日治時代保留至今的日式建築如雲林布袋戲館,還有全台首座以掌中戲為主題的,虎尾春秋,設計旅店充滿故事性,以及結合義式料理,呈現可愛,夢幻風格的,SunnyQ陽光公主餐廳,怎麼拍都是絕佳美照,現在到虎尾,住宿絕對先想到,虎尾春秋,前身是布袋戲大師黃俊雄所建的,金夜大飯店,號稱是虎尾第一棟電梯......
,圖,文,行遍天下,日本今年已無法前往,但在台南,隱藏著幾處好似日本的地方,而遊走好日台南,該從嶄新開放,由日式宿舍群所組成的,水交社文化園區,走起,DAY1,水交社文化園區,鹿早五金小賣所,Perfe,doug,太郎中華拉麵,住宿町屋日木,nbsp,漫步在懷舊的日式宿舍群,一叢一叢的蘆葦在花圃搖曳,比鄰相連的斜屋頂平房以水泥檯面架高,牆上鑲嵌著仿舊的木格窗扇,推開日式宿舍的和式拉門,學習日本人躡......
記者楊博喻,旅遊報導位於義大利羅馬的菲烏米奇諾機場,經機場評鑑機構Skytrax審核後,評比為全球首座五星級抗疫,新冠病毒,機場,圖,翻攝菲烏米奇諾機場官網,本月初Skytrax在菲烏米奇諾機場進行了為期三天的檢核,該機場在防疫措施上,根據有效率的檢查流程,視覺分析觀察以及ATP生物冷光反應檢驗等項目進行評分,菲烏米奇諾機場呈現多處明顯多語系標示,嚴格執行戴口罩規定,清潔消毒等動作完善,是這次獲得......
撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
,ars火星叔叔與獲獎者合影,圖,聚暘新媒體提供,記者孟憲玉,台北報導,深耕高雄多年,集團涵蓋超夯電商橙姑娘幸福商城,聚暘新媒體,旗下擁有知名KOL波特王,蘇瀅,雷翔,田鎬,泰森等人,運營FB,YT,IG等超過30個頻道,有鑑於十月兩波連假,加上公司滿滿福利如每天免費的中,晚兩檔員工餐,爆米花,各式飲料,零食甜點等豐富伙食,在團隊業績蒸蒸日上之際,全體夥伴的體重也直線上升,加上日前辦公環境的拋光地......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,在台灣法式料理市場裡,鹽之華,主廚黎俞君絕對佔有一席之地,說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著,她做的法式料理,傳統創意互見,剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理,也許,你我不該將,鹽之華,視為台灣人開的法餐,因為在東方臉孔下,主廚深藏著法國魂,讓她得以在瞬息萬變的美食流派裡,始終維護著法式料理的正統並加以進化,h......
,落山風孕育出恆春半島獨特的風土環境,在地小農栽種的蔬果豐富多樣,蘊含著土地的生命力,有群恆春女兒用料理傳達自小熟悉的鄉土之美,用一道道承載著記憶的美食帶著人們進行一場屏東旅行,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,走在入夜後的墾丁大街,兩旁盡是大同小異的熱炒店與加熱滷味,以及一些台灣夜市司空見慣的小吃攤,絲毫感受不到五,六年級生口中常懷念的,東方夏威夷,景象,據說以前的墾丁大街簇擁著異國風......
迎接歲末年終,和逸與慕軒飯店打造豐盛無比的尾牙春酒饗宴,為今年的辛勞和成果舉杯,迎接嶄新年度,和逸飯店,台北民生館,台北忠孝館,台南西門館,高雄中山館,與慕軒飯店自2020年11月1日,2021年3月31日分別規劃,尾牙春酒專案,結合各飯店特色與用餐氛圍提供海陸全自助百匯,半自助式料理和中式桌菜等用餐型態,每人最低460元,10,起,桌菜8,000元,10,起,分別有9折優惠,飲品招待等回饋,滿足......
記者陳愛金,台北報導,今年23,5區域觀光圈第一場跨縣市,跨產業,跨文化的在嘉珍美古董車嘉年華會,於11月07日盛大舉辦,本次活動由交通部觀光局阿里山國家風景管理處與嘉義市政府,嘉義縣政府攜手,由嘉義市旅館商業同業公會承辦,台灣古董車發展協會,中華民國藝術文物交流協會,嘉義縣市媽爸寶貝育兒發展協會等單位共同出力,以,行動美術館,的概念,搭配古董車,跳島行銷,動態串連,美術,親子,景點三大元素,交通......
,小米是布農族的主食,布農族的四季運轉與歲時祭儀都和小米密不可分,但栽種小米勞心勞力,以致於種植小米的族人愈來愈少,失去了小米的布農族是否也會慢慢失去自己的文化,hellip,攤開充滿神祕符號的布農族小米歲時記,蓋亞那工作坊的天國爸決定從自己做起,守護住小米,讓有小米的地方就有布農族的文化繼續傳承,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,nbsp,攝影,乍看像一堆野草的田野,其實是天國爸種植著小米的田地,圖,......
時近歲末,好朋友,老同學聚餐需求大增,何不邀約大家一同吃肉去,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即將推出12月限定,戰斧牛排無限饗宴,活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製,雙重炭烤,後煙燻等多道工法,釋放戰斧牛排香氣四溢,濃郁多汁的迷人滋味,此外,自助餐檯菜色以,全牛,為主題,提供慢火燉牛頰,紅酒燜牛腩,牛小排薄片現沖熱湯,義式羅宋牛尾湯等二十多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,被疫情悶得慌,想起每次出國總要到當地超商來個大掃購,買個最接地氣的當地零嘴到飯店爆吃一頓,絕對是必做List之一,但是外國人來到台灣又會到超商買什麼呢,今天儂編就帶各位解密,外國人最著迷的7,11超商美食Top10,台灣人最引以為傲的泡麵竟然跌下冠軍寶座,其中,國民零嘴也上榜,nbsp,nbsp,nbsp,國民美食也上榜,第十名是超台灣味......
