滷到深褐色的豬蹄膀,肥嫩的外皮看起來油油亮亮,一刀切開,一層肥肉一層瘦肉,外Q內嫩,配上西螺米飯,滷豆干和高湯熬煮的配菜,讓人看了直流口水,豬腳便當店老闆陳揚旭,去腥就要花掉大概半小時,會看每天豬隻大小肥瘦的問題,然後去決定說我要滷汁的時間,最少要4個小時,長一點可能要接近5個小時,分別會有2,3種不一樣的醬油,儘管費工也不嫌麻煩,因為從小家中做餐飲,老闆從游泳教練退休後,就在西湖市場開起便當店,......
一門一世界漫遊夢幻之境,nbsp,nbsp,nbsp,芭蕾城市渡假旅店,Aries,Huang,nbsp,張晨晟,有台中最美的飯店稱號,入住,芭蕾城市渡假旅店,彷如穿越國界,橫跨時空,又好像置身夢境般的浪漫,想像自己是中東國王,歐洲貴族或是巴黎公主,hellip,每個房門打開就是驚艷與驚喜,尤其一房一庭園的舒氧空間,帶來都會城市裡最寵愛的渡假享受,想要體驗精品旅館的風格設計,徜徉於Villa的渡假......
打開飽滿肉粽陣陣粽香,撲鼻而來,肥嫩豬肉,栗子,香菇,油蔥酥,完美搭配,視覺刺激食慾,讓人垂涎三尺,民眾一口接一口,內餡料多實在,糯米Q彈入味,而肉粽油亮光澤的秘密在這裡,主廚陳柏予說,鵝油主要是讓這個油脂,去保護這個米粒,倒入醬汁,師傅使勁拌米務必讓每顆米粒都能均勻吸收,緊接著,倒入這碗炒過油蔥的鵝油,立即香氣四溢,陳柏予說,它出來的特性就是說,非常油亮可是它吃起來的口感,其實非常清爽的,這是它......
記者王丰和,採訪報導受到暖冬天候影響,原本是在五月中旬才會進入盛開期的油桐花,現在已經紛紛綻放,在台中市境內欣賞桐花之美,以東勢林場面積最大也最集中,進入林場內,沿著步道就可以看到點綴在林間的白色油桐花,甚至靠近馬路旁也可以就看到開的繁茂的油桐花,另外像是在住宿的林間小木屋,旁邊就有正在盛開的油桐花,站在屋簷下就可以欣賞花白色花瓣紛飛的美景,東勢林場油桐花成林,俯身撿拾花朵排成美麗的圖案,別有一番......
,炎天暑月的夏日總是酷熱難耐,6至9月是喜愛綠竹筍的朋友出遊最佳賞味的好時節,坐擁地理位置及氣候條件優渥的北市,種植出來的綠竹筍特別鮮甜爽脆,更有著,綠寶石,的美譽,今年北市綠竹筍系列活動,採筍趣,內容包含採筍體驗,竹林生態導覽,綠竹筍料理DIY等,另外,北市也是茶葉舉足輕重的產區,倘若來到木柵區,南港區,除了體驗採筍,還可同時體驗揉茶活動,製作馥郁芬芳的專屬茶香,啜飲台北茗茶,豐富多元的一系列活......
記者李梅金,台中報導台中市大坑地區素有,台中陽明山,美名,其中大坑登山步道更是最熱門登山景點之一,台中市政府觀光旅遊局5月中旬已完成5,1號步道全線路段整建,大幅提升步道整體安全性及行走舒適度,目前季節限定的大丁黃盛開中,同時也是觀察蟬和蝴蝶生態最好的季節,觀旅局長林筱淇表示,大坑5,1號步道屬於休閒級的步道,適合較常登山的民眾親子同遊,此次步道整修重點以減量設計,低度開發及就地取材的方式執行,除......
承辦大安沙雕音樂季的台中市風景區管理所所長廖偉志表示,這次首次展出3D沙雕作品,規模為中台灣歷年最大的一次,為服務身心障礙者,更設立無障礙通道,台中大安沙雕展自從102年開始舉辦,如今來到第7年,享有,北福隆,中大安,南墾丁,之盛名,歡迎大家共襄盛舉,延伸閱讀,台中清水國小打造,陽光書屋,藝文園區5,22正式開幕,6大亮點不可不知,嗨on大安沙雕藝術展,日期,6,29,六,至7,21,日,時間,0......
台中市警局,TCPB局長室,去年首度在暑假期間辦理小小警察營,反映熱烈,今年是第二屆,目前已湧進1萬人報名,台中市警局粉絲專頁小編表示,因為今年適逢警察更換藏青色的新制服,因此小小警察營也花費的9,9萬元,製作了100套新的小小警察制服,讓學童可以穿著新制服一起體驗各項市警局規畫的活動,延伸閱讀,全台唯一,獨角獸主題房,在台中,住一晚送一晚禮遇搶購中,台中市警局表示,今年的小小警察營規畫有4大關卡......
巨峰葡萄,香吉士雪花冰,nbsp,超特別迷人香氣這裡才有,nbsp,巨峰葡萄與香吉士創意搭配,那酸甜滋味讓人忍不住一口接一口,nbsp,喬哥從小跟著父母做刀削麵,煮麵,等到自己娶妻想獨立開店,便想擺脫重油煙又充滿熱氣的廚房,兩人決定開以創意冰品為主的的冰店,雖然後來的人生故事是在手工熬製糖水,煮果醬,煮湯圓熱氣中度過,但行事認真的這對小夫妻,探訪小農研究水果,4年來共開發出20多種雪花冰體口味,難......
記者黃志政,台中報導台中市政府建置的甲后線自行車道近日完工,15日啟用,總計35,2公里,橫跨后里,大甲,外埔區,串聯后豐鐵馬道,大安濱海自行車道等,形成完整區域路網,副市長楊瓊瓔表示,透過騎自行車旅遊不僅友善環境,也可好好運動,更可盡情享受沿途美景及自然生態,歡迎到台中來趟低碳旅遊,感受台中的美好,市府觀光旅遊局15日在外埔區忘憂谷磁瑤堤頂舉辦,台中市甲后線自行車道建置工程,啟用典禮,由副市長楊......
北市,苗栗,台中市各區農會共同為飛天豬品牌造勢,由臺中市大安區農會自創的肉品品牌,飛天豬,8,3日在臺北花博農民市集舉辦全新口味的紅棗香腸新產品發表會,並同步推出飛天豬米漢堡與產銷履歷肉鬆,民眾於活動時訂購飛天豬商品,即加贈,飛天豬,我罩你,健康口罩,歡迎消費者利用假日前往市集參觀來自全國各地的農特產品,現場還有多項趣味活動與消費者互動喔,台中市大安區農會總幹事蔡建宗表示,繼與線西,霧峰,仁愛等農......
想要體驗台中最美,最華麗的星球夜景,一定不能錯過位於臺中國家歌劇院6樓,好樣,VVG,Can,play,餐酒館,如果要票選台中最美的夜生活,相信大多數的人都將心中的一票投給台中七期地區,以有色眼光來看,真的是太絢爛,華麗的燈光十色,你所知道的台中國家歌劇院,可能還停留在五樓的餐廳,VVG,Food,Play,沒想到透過台中人的推薦,我們來到更有趣的餐酒館,好樣,VVG,Can,play,餐酒館,臺......
,nbsp,北投是很多台北人和觀光客喜愛的溫泉之鄉,搭捷運就能泡湯的北投溫泉是能幫許多忙碌現代人放鬆身心的好地方,新北投車站附近的北投水美溫泉會館交通很方便,從捷運站步行就可到,客房房間寬敞舒適且對面就是公園綠地,是很受歡迎的人氣北投溫泉住宿,除了有設備齊全的溫泉湯屋和大眾湯池,還提供極具特色的酒家菜,很適合宴客聚餐,人數較少時也能點酒家菜定食或粉想芋見你套餐,附近有許多北投公園,北投圖書館,he......
記者蘇彩娥,南投報導中秋連假哪裡玩,今年適逢921大地震屆滿20周年,當年受重創的南投縣集集鎮在現今已奮起成為觀光小鎮,武昌宮因921倒塌的主廟宇區域,己保留原貎當為震後紀念園區,通常遊客都會到武昌宮來拜拜,並近距離的在塌陷的寺廟周邊感受當年921造成的威力及神蹟,再到附近以香蕉為主題的樂園,集元果觀光工廠探索一番,接著再到好山好水好人情的苗栗南庄,體驗客家擂茶,品嘗道地的客家美食,全家來趟慢城悠......
,nbsp,從安坡部落感受舊時光趣味的童玩王國,到山林間的寶山部落品味原生茶香,在這南台灣的高山之上,拋掉一切煩惱,沉浸在生活最原汁原味的美好,我想,這種感受,永遠難忘,安坡秘境,深入山林,點燃快樂的小日子夏末的山頭,氣溫涼的讓人捨不得離開被窩,但很難得上山造訪,沒有什麼不早起的理由,大概六,七點,我們就伴隨著陽光的輕柔呼喚,睜開了眼,走出了房門,準備好行囊,要往山中的,童玩王國,安坡部落而去,一......
