三種食材就可以變身起司蛋糕還不趕快試試,這綿密的口感,讓人入口即化,材料,nbsp,雞蛋3顆,白巧克力120g,奶油乳酪120g,做法,將3顆蛋分別蛋黃蛋白分開備用,隔水加熱白巧克力,融化後放入奶油乳酪,放入3顆蛋黃均勻,接著倒入打發的蛋白,輕輕攪拌,在模具中塗抹奶油,倒入蛋糕糊,放入烤箱,在烤盤上放上些許的水,烤第一次,烤箱設定,170度15分鐘,烤第二次,烤箱設定,160度15分鐘,最後用餘溫......
三立都會台週二,愛玩客,升級改版為,愛玩客之移動廚房,從今,15日,起詹姆士與耗資超過200萬打造的移動廚房全省趴趴走,韋汝則搖身為最美小廚孃,三立都會台週二,愛玩客,改版,升級為,愛玩客之移動廚房,主持人詹姆士開著由中華新達貨卡改裝,內有高級伊萊克斯廚具,打造出專屬五星主廚的移動廚房,整台車包含裝潢超過2百萬元,詹姆士更精心挑選餐具,實現開到哪,煮到哪,成為外景美食節目第一品牌,昨,14日,移動......
,大廚教你自製烤排骨,不用烤箱也能輕鬆做,快來學學喔,網絡圖片,nbsp,烤排骨外表酥脆內裏綿軟,咬一口香嫩多汁,是各大夜市裏的超人氣小吃,可是如此美味,價格自然,hellip,也不便宜,nbsp,不過廣大吃貨們今天有福啦,盧大廚教你自製烤排骨,不用烤箱也能輕鬆做,快來學學喔,製作烤排骨,最好選擇肥瘦相間的肋排,肋排骨小肉嫩,烤出來香脆爽口,沒有那麼膩,選擇肥瘦相間的肋排,網絡圖片,以下圖片來源,......
日本有個網友發帖說,要教大家用平底鍋做個起司蛋糕,然後,每個人都想點進去嘲笑下這個喪心病狂的po主,結果看完教程以後都跪了,hellip,他真的用最簡單的材料做了個蛋糕出來,大家都跑去試著做,結果都成功了還很好吃,簡直神技能,圖片來源,nbsp,nbsp,圖片及文章來源......
隨著夏天的腳步慢慢逼近,燥熱的天氣是否讓你沒什麼食慾呢,不仿嘗試以營養價值高的水果入菜,讓輕甜果香提升你的胃口,吃得清爽無負擔又營養均衡,nbsp,編輯,Ellen,圖,世紀奧美,nbsp,今日請到Revel樂福Eatery,and,Juice,Bar主廚滕有正分享水果料理食譜,擁有藍帶認證的主廚首推以Zespri紐西蘭,SunGold陽光金圓頭,奇異果入菜,他表示奇異果是公認營養價值高的水果之一......
如果你正經營一家小咖啡館,想製作有別於一般店的特色點心,如果你是創業初期,小本經營,想減少使用半成品以降低成本,如果你對自家咖啡有信心,想讓顧客享受咖啡與點心的絕妙搭配,如果你本身已經是咖啡高手,還想成為一位全能咖啡館點心師,如果你喜愛咖啡館的氛圍,希望將來能找到與咖啡相關的工作,如果你只是嗜吃甜點,碰巧又是個烘焙新手,想學習自己烘焙,如果你執著於食物的美味與來源,想親自把關店中食品的安全,教你學......
,年節腳步接近,五星飯店推出各式各樣的外帶年菜料理,圖,六福皇宮,有別以往各大飯店常溫外帶年菜,威斯汀六福皇宮為讓忙碌的現代人有更方便的選擇,今年首度推出冷凍年菜,集結飯店主廚團隊,兼取中華料理各方菜系之長,精選生機珍貴食材,打造經典美味的年菜料理,集團旗下威斯汀六福皇宮,六福萬怡酒店,六福客棧也有推出常溫外帶年菜,提供民眾年節的不同選擇,訂購常溫外帶年菜,往往須於指定時間到飯店親取,威斯汀六福皇......
,文,Beauty美人圈,嘻,最近小編的興趣是跟同事在咖啡廳展開攝影大賽,拍著拍著覺得,只要漂亮的甜點,大理石桌就不會出錯,隨便按個幾張都覺得自己是攝影大師啊哈哈哈哈哈,八方齋的仰頭笑法,忍不住搜尋台北幾家甜點好吃,又有大理石桌的咖啡廳,一起分享給大家,nbsp,初衣,食午,One,Fifteen,台北市大安區大安路一段90,92號,大安形象店,02,87730115,一說到初衣食午就會想到吃素,......
焗烤的完美組合,濃的化不開,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,E5spmj,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,馬鈴薯,青蔥,培根,酸奶油,海鹽適量,黑胡椒適量,奶油,乳酪絲做法,1,馬鈴薯切0,5公分薄片,培根切丁,切蔥花,2,馬鈴薯鋪上鐵鍋,抹上,層奶油,灑上海鹽,胡椒適量3,放進烤箱230度,450華......
光棍也可以很幸福,超簡單食材煮出美味料理,孤單,寂寞,覺得冷,動動手做幸福料理來暖胃,更多,做吧,噪咖,系列影片,http,bit,ly,2f8jCRH,nbsp,一人份料理系列食譜00,03,起司蛋糕,https,goo,gl,IGDa4y,nbsp,00,52,超商食材,燒肉米漢堡,https,goo,gl,jp2wQj,nbsp,01,46,提拉米蘇,https,goo,gl,W64tFV,......
,香港最新出現的,水晶巴士,Crystal,Bus,要帶遊客一邊遊覽城市風光,一邊在車上品嚐米其林美食,圖,記者陳致宇攝,高空景觀餐廳現在已經不稀奇,香港最新出現的,水晶巴士,Crystal,Bus,要帶遊客一邊遊覽城市風光,一邊在車上品嚐米其林美食,甚至還可以在夜間包場,在車廂內開派對,唱KTV,盡享香港五光十色的夜生活,水晶巴士是香港3月中旬才推出的全新旅遊體驗,圖,記者陳致宇攝,車上提供WI......
,義美食品觀光工廠,天空不作美的早晨,努力思考著該帶明太子上哪兒去,飄著微微細雨,決定找個室內窩著,最好是有得吃又得玩,可以待上好幾個小時的地方,好,就決定不走遠,來去義美,尋找屬於我的兒時回憶,看到義美,你想到什麼,小時候對義美的印象,是從一顆牛奶糖開始,義美在我的年代,頗具知名度,走過七十五年,現在變身成為大家喜愛的觀光工廠,一直到現在,義美陸續發展出更多周邊商品,有牛奶糖,冰棒,巧克力,餅乾......
,老屋新生,手作甜點美味加分,作者,撰文,攝影,楊育禎,鑽進彰化市小西街的巷弄中,歷史悠久的老旅社中誕生了一家咖啡館,並融入古早童玩,讓訪客在品味咖啡,輕食時也能重拾童心,花壇鄉的老三合院則變身甜點工作室,一份健康甜點佐以一壺好茶,就能度過一段愜意的午後時光,nbsp,紅葉食趣RedLeaf,Caf,eacute,nbsp,留住老旅社靈魂,咖啡飄香童玩相伴,綠色植物與繽紛馬櫻丹沿著鐵花窗攀爬,纏繞......
,不知道大家是否跟大口一樣都很熱愛古早味蛋糕呢,這次大口要來介紹一間自己也很喜愛的,風和家Say,Cheese,Cake,除了原先就很夯的生起司蛋糕,半熟乳酪蛋糕之外,後來更推出一系列古早味現烤蛋糕,秤斤的賣法不僅經濟又實惠,也是送禮首選啊,他們的古早味蛋糕都是當天現烤,不僅嚴選食材,特別加入紅心雞蛋,純鮮乳搭配麵粉下去製作而成,中間的配料更是給得相當大器,讓你每一口都能吃到濃濃的美味享受,另外他......
,堅持咖啡的深度與層次的,走走咖啡,創辦人,因一杯可以喝出9種水果香氣的咖啡而成為桃園市區巷弄裡超人氣的個性咖啡店,簡單的懷舊復古風夾帶著一絲文青氣息,是走進,走走咖啡,給人的第一印象,而木製的menu更是體現出創辦人的巧思與跳耀性的思維,咖啡可以喝出9種水果香,這對於自認是老饕的李悅,終於首次承認還有他無法理解與認識的食物,而這個已經是人手一杯隨處可見的咖啡,竟然還有很多的專業知識與學問,走走咖......