,上班族外食比例大,一餐就可能吃下超過一天的油脂建議量,若是下班回家能製作快速又無油的料理就好了,美食家梁幼祥親手示範兩道無油料理,廣式,XO,醬炒蘿蔔糕,與,青醬海鮮義大利麵,烹調過程都很簡單,甚至不太會做菜的上班族都可以嘗試,今日兩道推薦無油料理所須食材,以一人份為準,廣式,XO,醬炒蘿蔔糕,食材,蘿蔔糕,一醬油碟的,XO,醬,綠豆芽,紹興酒一杯,糖少許,做法,1,蘿蔔糕厚切,綠豆芽洗淨,2,......
,全原味健康好食料理,電視名廚李德全,傾力代表作健康,美味的雙全食譜附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜,現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡,感覺無所適從,想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃,怎麼煮才健康,不用擔心,讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌,在,全原味健康好食料理,一書中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出,天然,的原色......
若想多接近綠林與大自然,也想體驗澳門的文創實力,綠色文創之旅可謂絕佳路線,穿上好走的鞋子,清新的空氣和絕佳的文創區和正等著你的到來,綠色文創,nbsp,自然與文化的洗禮,綠色文創之旅始於普濟禪院,觀音堂,普濟禪院創建於西元1627年,為澳門三大禪院中最具規模的廟宇,保存明清廟宇特色,與媽閣廟與蓮峰廟並稱為澳門三大古廟,沿著美副將大馬路,鮑思高街往螺絲山公園方向,前方就是,通訊博物館,通訊博物館以互......
,這次大口又要帶大家來新的宜蘭景點玩,耍溜,位於宜蘭員山鄉的窯烤山寨村,乍看之下會以為是南投妖怪村的山寨版,但仔細一看其實完全不一樣,窯烤山寨村是用進擊的巨人元素去做延伸,進而發展出,自己的味道,大口認為根本就是進擊的妖怪啊,窯烤山寨村營造赤魁跟村民搶食的概念,但是赤魁不但不可怕還長的很可愛,吸引大大小小的朋友們狂拍照,除了巨,大的赤魁公仔外,還有販賣許多相關餐點與產品,送禮自用兩相宜,也可以在這......
游龍輝,出身貧窮,基隆初中聯考狀元,輟學立志當漫畫家,nbsp,nbsp,漫畫家游龍輝,nbsp,nbsp,多汁報,總主筆鄭松維,專題報導,廿多年前筆者為促進兩岸漫畫藝術交流,在有關單位贊助下,偕同幾位同好到上海報業集團拜訪當地知名漫畫家,並趁行,程空檔驅車前往鄰近的蘇州,探視在聯陽卡通製片廠的老友詹泰仲,當時台灣武,俠漫畫家游龍輝也在西進熱潮下轉向卡通產業發展,落腳在園林之鄉成立卡通,公司,大手......
秋風吹起,帶來微微寒意,這時候來上一碗新竹米粉,摃丸湯,讓人從頭暖到腳,想吃米粉,摃丸湯,就別錯過,風城特色美食節,10月19日,26日共有4場不同風味的美食活動,大家不妨利用假期到新竹享用美食,共有4場美食活動,今年,風城特色美食節,將舉辦4場美食活動,有異國創意摃丸料理,道地客家味,特色眷村菜及低碳環保素食,歡迎大家一起來,從,食,愛上新竹,活動內容可上市府官網或2014新竹客家月網站http......
阿浪師五星級點心教室,作者,洪滄浪,王瑞瑤,nbsp,本書特色,點心天王的經典點心食譜,阿浪師是國內第一位五星級飯店的台籍中式點心主廚,他只用幾個簡單的手法,無論是在家吃飯或朋友聚會,都能做出一道道完美甜點,更可以隨手打開冰箱,如同變魔法般快速變出自己愛吃的甜點,化繁為簡的步驟,在家也能輕鬆做中式點心,妳不可能為了想吃一碗紅豆湯,而煮一碗紅豆湯,既然都要煮一碗紅豆湯,為什麼不能把紅豆湯變紅豆糕,變......
,一直都很喜歡奶油乳酪,但以往大多做重口味的,前幾天心血來潮突然想吃,輕乳酪蛋糕,心動馬上就行動囉,樸實不花俏的蛋糕體,口感輕盈又帶濕潤,入口即化,還有乳酪香,真的非常好吃,讓人會不知不覺一塊接一塊喔,喜歡奶油乳酪的朋友也趕緊動手試試看吧,乳酪糊材料,蛋黃4個,低筋麵粉50g,玉米粉20g,鮮奶200g,奶油乳酪200g,無鹽奶油60g,蛋白霜材料,蛋白4個,細砂糖100g,檸檬汁或鹽1茶匙,1,......
,國泰航空剛被國外網站,AirRatings,票選為,2015,年擁有最棒商務艙的航空公司,每班國泰航空班機的商務艙等座位除了都有一流的硬體設備之外,例如,它們附的耳機都有超好的隔絕噪音效果,可以調成平躺的座椅,媲美餐廳等級的供餐以及多元的電影選擇,他們各地的商務艙休息室也備受旅客推崇,讓旅客們從飛機起飛前就能感受到賓至如歸的尊榮享受,許多搭乘國泰航空班機的旅客都會從香港國際機場出發,在這裡商務艙......
客家人勤儉持家的印象已深入人心,過去開墾時從刻苦的生活環境裡培養出的習慣,至今仍屢屢出現在不少細節中,像是每年過年時吃的團圓飯便是一例,客家人的團圓桌上多會出現,紅麴鴨,長年菜湯,蘿蔔糕,等,看似簡樸卻又用料多元,連雞胗等都會上桌,展現特殊的客家文化,客家風年菜過去的客家先人奮力開墾,從事的大多是重勞力的工作,因此需要大量熱量以應付粗壯的工作,再加上隨時須要預備糧食的用心,並且不輕易將菜根,內臟等......
台灣到底對外國人來說有什麼不一樣呢,日前,不要鬧工作室,以,只有台灣才有的,為題,訪問了包括日本,荷蘭,香港等來台灣的外國人,上線才短短一天就吸引了超過一萬人觀看,其中日本來台的受訪者表示,台灣習以為常的溫飲料及去冰在日本來說根本是不可思議的,因為在日本飲料只有熱的或冰的,當點去冰飲料就會只剩下半杯,荷蘭的受訪者則對台灣平價餐廳需要自己填菜單,點菜等感到不可思議,對美國的受訪者來說,主題餐廳及咖啡......
喜歡烘焙的新手同學們有福了,今天教大家用一個超級簡單的方法來製作長崎卡斯提拉,連烤箱都不需要喔,首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧,長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為,來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕,po,deCastela,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產,長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這味道又熟悉又陌生,熟悉中......
原來自已DIY蘿蔔糕真的不難,而且備料超簡單,不用蒸籠,家裡的電鍋也能蒸出好吃的蘿蔔糕耶,前兩週去女兒同學家,和女兒同學的媽咪學做了蘿蔔糕,才知道其實備料很簡單,但要蒸出完美比例,軟硬適中的蘿蔔糕也是要有黃金比例的喔,不過我倒覺得全憑個人口感,有人,吃軟不吃硬,也有人覺得有咬勁比較可口,所以適合自已的味口,就是一道人間美味,而且趁現在蘿蔔量產,好吃又便宜,快過年了蘿蔔糕也象徵著好彩頭亦是必備年菜之......
從日本夯到台灣來的醜比頭,現在在台北東區要開咖啡店啦,預計4月11日開始試營運的醜比頭秘密花園咖啡廳,自從開放訂位以後,現在預約已滿到六月份了,店員更從開放訂位那天起接電話接到手軟,走入店內隨處皆可見醜比頭的屁桃玩偶,花精椅套等,是國內第一家得到日本醜比頭授權的咖啡廳,擔任店長也是餐點創始者的柯柯說,店內的餐點皆以醜比頭的人物特性及外觀做設計,餐點一放上網路就引起廣大的討論,除了店內各式各樣的醜比......
相信大家都有聽過大同電鍋有多麼神奇,你想得到的料理方式通通做得到,相較之下,電子鍋就好像只能拿來煮飯而已,NO,日本網站上現在流行用電子鍋做料理,還號稱用電子鍋就能做出綿密濃郁的起司蛋糕,到底該怎麼做呢,一起來看看吧,準備材料,奶油起司,200g糖,80g雞蛋,3個鮮奶油,200ml低筋麵粉,2匙檸檬汁,1匙,做法,1,把奶油起司放在室溫下解凍,接著放到碗中打至起泡,nbsp,2,加入砂糖攪拌均勻......
