文,劉士成,圖,編輯部,炎炎夏日到來,在戶外時總是容易滿頭大汗,想必大家因此都常對於各種冰品而食指大動吧,台灣素有美食天堂的稱號,而各種冰品在台灣也是五花八門,各有各的特色,無需出國就能吃到各種異國口味的正點冰品,早期人們想要吃到好吃的美食,往往需要透過口耳相傳的方式,後來隨著平面雜誌與網際網路的盛行,想要查詢哪裡有美食不再那麼地困難,甚至,只要透過智慧型手機以及社群網站或APP,就能隨時與好友彼......
文,舒麥攝影,吳馳仁,和牛,原指日本本土飼養的食用牛,其血統與飼養方式佳,肉質呈現強烈華麗的大理石紋,有別於其他國家的牛,能嘗到獨特的味道和質感,1998年,澳洲農民將日本母牛帶到澳洲繁殖,引入美國安格斯牛來配種,並以日本飼養技術來養殖,成就,澳洲和牛,的誕生,值得一提的是,日本和牛喝啤酒,聽音樂兼按摩的飼養環境,看似完美人道,其實也有迫不得已的無奈成分,這種連人都嫉妒羨慕的待遇,主要是因為日本環......
圖說,馬可波羅餐廳的招牌甜點義式提拉米蘇,楊子慧攝,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧吃大餐還有機會把奧迪,Audi,A3開回家,為了搶攻暑期消費商機,香格里拉台北遠東國際大飯店特別與奧迪汽車合作,即日起至9月14日,只要在飯店內共8家餐廳與酒吧內餐飲消費每滿1000元,就可獲得抽獎劵一張,消費2000元可獲得2張抽獎劵,以此類推,最大獎就是價值新台幣169萬AudiA3房車1台,現有的奧迪車主也有好康可享,......
很喜歡肉圓,不過覺得台北好吃的肉圓並不多,最喜歡的那間是南機場的彰化肉丸,or肉圓,同一種東西,用字不同,只是那間附近沒有捷運,而且只有開下午,時間上實在是不方便,nbsp,原文出處,友人看到了我那篇南機場彰化肉圓的食記,推薦了我這間在萬華的新竹肉圓,並外帶幾顆給我嚐嚐,一吃就覺得非常棒,決定找機會直接去店面吃,某次在美國的友人回台灣,想吃些在地美食,決定一起去吃這間肉圓,nbsp,nbsp,nb......
有沒有覺得今年的夏天比以往還早來呢,且時序進入暑假,炎熱的日子幾乎是接連而來,Krispy,Kreme因應大家的解熱需求,將於6月26日起在信義威秀門市推出夏季限定冰沙,成為甜甜圈的,rdquo,Kool涼,rdquo,好夥伴,主打水果風味,清新解渴,帶來消暑的Iced,Day,原文出處,Krispy,Kreme將推出夏季限定冰沙,Krispy,Kreme觀察到,今年三月起,台灣天氣已經比往年溫度......
對於我這內臟控來說,四神湯當然是我喜愛的湯品,因為裡面通常都會放入一堆內臟來增添湯頭的美味,因此,如果哪裡有出名的四神湯,我通常都會去試試看,原文出處,以前就聽過坤山四神湯的大名,一直沒有機會去吃,這次帶歸國友人去廣州街吃新竹肉圓,發覺旁邊竟然就是這間嚮往已久的小攤,一吃完肉圓立馬來喝四神湯,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,地方不大,就是一般的小攤,......
我個人頗為喜歡壽司和生魚片,但我住的木柵文山區這邊似乎找不太到日本料理店,前陣子在看到熊喵大口吃垮全世界的部落格看到了這間小店,就位於捷運萬芳醫院站附近,對我來說真是個好消息,就找了個沒飯局的晚上去魚舞,而且連去了好幾次,因為想多吃一些菜才介紹,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店面小但頗為乾淨,自己來當然要坐吧台,這樣比較有機會跟主廚博感情,他們給免......
出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,黃明堂,起源自漢朝時期的豆腐乳,在台灣如何玩出更多變化,與法式甜點結合,又能變出什麼新味道,豆腐乳一向被稱為東方的起司,專門研究台灣食材的徐仲說,豆腐乳的英文名字就叫Chinese,Cheese,其實與藍紋起司,Blue,Cheese,有許多異曲同工之妙,眷村式vs,台灣式徐仲歸納,台灣豆腐乳按製作方法可粗分成直接種麴式和間接醃漬式,又稱為眷村式和台灣式,外省掛的做......
,nbsp,結合文青風的港式餐點店,擁有悠閒的用餐氛圍,誰說賣港式食物的店,只能走快吃快走的茶餐廳路線,有香港人偏就愛上台灣咖啡店獨有的閒散風格,硬是在帶著復古味的小店中,加入以攝影累積出的微,文青氣息,提供道地港式口味,位於北市國泰醫院後方的徠一咖啡,德文店名,KAFFEE,FOTO,HAUSE,中的HAUSE指的就是,家,希望能帶給顧客像家的舒適感,原文出處,在品嘗食物時也要了解其歷史背景,才......
一日三餐,每天都要吃飯,免不了會遇上自己單獨用餐的情況,這種時候,你會選擇怎樣的餐廳呢,男生的話,也許巷子口簡單吃個麵或飯,喝個湯,就打發了,女生想要的可能多一點,如果不是買回家吃,就會想要在一個還算舒適的店裡吃個飯,好好休息一下,深知女孩們的需求,2F,Lite,貳拂咖啡,因此誕生了,原文出處,2F,Lite,招牌甜點556梅村草莓可鬆脆餅,220元,nbsp,nbsp,2F,Lite,貳拂咖啡......
忙了一整天,下班的時候來點什麼最好,當然是小酒和炸物囉,特別是夏天的腳步越來越近,冰冰涼涼的啤酒入喉,真是天堂啊,而在法國,人們習慣在下午5,7點的晚餐時間前與朋友一同小酌,分享生活的美好,為了讓總是辛勤工作的你我放鬆一下,感受日常中的小小快樂,頂級法國啤酒品牌,可倫堡1664展開,品味法式,可倫堡1664的五後時光,主題活動,以露天酒吧以及辦公室行動酒吧的方式,邀請大家一同感受專屬自己的,法式生......
霜淇淋熱潮從去年開始燒,過了個冬天反而愈演愈烈,還不到炎夏,各家就已開始磨拳擦掌出招,這些熱騰騰的新貨除了用料更講究,賣相也愈來愈精緻,今夏吃冰,就等這幾支,Honey,Creme蜂巢霜淇淋,距離白一生淇淋兩三個店面的距離,另一間台北城的熱門話題霜淇淋就在同棟建築的轉角,主打韓風霜淇淋的Honey,Creme與韓國廠商技術合作,引進在韓國大受歡迎的蜂巢霜淇淋,用上台灣百年養蜂場蜂巢,牛乳霜淇淋上,......
圖說,台中,一品肉粽,蕃薯藤提供,欣傳媒,綜合報導一年一度的端午節要到了,當然免不了要放,粽,一下,嘗一下美味的肉粽,但市面上有這麼多的選擇,有沒有只有內行人才知道的極品肉粽呢,yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧共同企劃,2014全台肉粽老店大PK,網羅全台各地的肉粽老店,並請網友及秘密客與輕旅行企劃共同整理成十大秘密肉粽老店推薦給大家,讓大家可以品嘗到老饕才知道的美味肉粽,台北,雙連肉粽大王雙連肉粽......
圖說,愛食網,紅豆食府,端午甜粽禮盒,紫米桂花豆沙粽,散發淡淡香氣,樂天市場提供,欣傳媒,綜合報導再過不久就是端午節啦,免不了來顆粽子應應景,各家也者也紛紛推出多種口味粽子迎戰,網購業者指出,除了基本盤傳統口味外,因應近年國人健康意識抬頭,以及美食手藝在食材的突破性,今年粽子口味走向,養生,頂級,特殊,清甜,四大趨勢,樂天市場觀察今年四大粽天王取向,各有各的消費族群,養生粽講求健康食材入粽,加入鮑......
,來到英國倫敦,傳統英式下午茶是絕不能錯過的行程之一,熱騰騰的grey,tea配上剛出爐的scone是必備組合,再加上切成薄片狀的各式三明治和不同種類的蛋糕,或許來杯香檳,一定都這麼制式化,這家皇室等級下午茶即將超越你的想像,提供愛好者最奢華的排場,也許是英國唯一一家使用鍍金餐具的下午茶,位於白金漢宮附近的51號白金漢宮酒店講究最高檔的饗宴,每人約7500元台幣的鑲金午茶,享用這不平凡的時光,記得......