蒸生薑紅茶,材料,生薑,適量,紅茶葉,適量,nbsp,作法,1,將帶皮的生薑切成薄片,以冒出熱氣的電鍋蒸3分鐘,用篩網撈起後在太陽底下曬到乾爽,可連同乾燥劑一起放入能密封的容器保存,2,將想要的蒸生薑分量和茶葉一起放進茶壺內,倒入熱水,可以依照喜好加入蜂蜜,nbsp,用蒸生薑為身體核心植入,暖氣,儘管生薑保護身體表面的效果很強大,還是要確實蒸熟才能加強暖胃溫腸的功效,蒸熟曬過的生薑也是一種被稱為,......
雞肉韭菜粥,材料,方便製作的分量,米,75g,或量米杯的90ml,雞腿肉,50g,太白芝麻油,2小匙,雞骨湯,900ml,韭菜,15g,nbsp,作法,將米稍微洗過後撈起來靜置30分鐘,把雞肉切成1公分大小的正方形,將油和米下鍋開小火,炒到米的邊緣略呈透明為止,倒入雞骨湯,加入雞肉,好好熬煮約50分鐘,sim,1小時,nbsp,肉類當中,雞肉保暖身體的效果較佳,只要再多加些能夠暖身的韭菜,吃完時就......
,千葉火鍋,全台共25家分店,為國內第一家結合百匯式餐飲的火鍋品牌,結合,現切肉區,主題海鮮區,手做茶,鐵板燒,現炒熟食區,甜點與水果區,等多樣新吃法的飲食潮流,堅持蔬果肉品海鮮當天產地直送,現已成為台灣家喻戶曉的自助式火鍋吃到飽連鎖餐廳,而今年12月更推出了不少優惠,包括當月壽星來千葉火鍋用餐,壽星本人75折,持享味卡壽星本人更只要5折,活動詳情,1,12月壽星最狂,吃鍋最低5折起,活動日期,1......
誰說麵線一定要加蚵仔,大腸,新北市有麵線加入老油條和皮蛋,靈感來自皮蛋瘦肉粥,另外還有赤肉麵線,味道如何一起去品嚐,麵線怎麼會有香醇皮蛋,一條條的老油條,撈起綿密麵線,兩種口感在口中跳舞,濃郁皮蛋吃來更有層次,還有少見的赤肉,難怪叫港式麵線,因為靈感來自皮蛋瘦肉粥,洋蔥,柴魚和小魚乾熬煮成的原湯,放進手工紅麵線和竹筍來回攪拌,讓麵線熟度一致,等麵線膨脹,就能準備勾芡,邊倒邊攪拌,業者陳沶潔說,裡面......
有民眾在龍蝦吃到飽餐廳,吃到的不龍蝦,而是俗稱扇蝦的蝦蛄,一氣之下告到消保官,消保官認為餐廳廣告不實,應該要退費,但市面上外觀雷同的甲殼類海鮮還包含海戰車,蝦蛄拍仔,蝦蛄等,價格差很多,今天請專家來教您,怎麼分辨,濃郁麻辣湯頭,放入一整隻龍蝦,蝦膏碰到熱湯,立刻飄出奶香氣,5分鐘後,外殼變得紅通通,一刀剪開來,龍蝦又Q又彈,肉質肥美,就算吃過龍蝦,但跟這麼多甲殼類海鮮並列,民眾真的是一頭霧水,但仔......
撰文,Katzchen,攝影,Ray,節氣雖已過立冬,但氣溫微涼舒適,最適合闔家出遊,離塵不離城的北投少帥禪園,可居高眺望觀音山及關渡平原,欣賞在地熱谷白煙嬝嬝中夕陽西下的美景,還能在百年日式古蹟裡品嘗健康養生佳餚,浸浴於白磺湯泉中,年終將至,是該好好犒賞自己跟家人一番,搭乘捷運來到台北近郊,北投,緩緩地漫步在街道上,從地面縫隙中飄散而出的蒸氣,正是源自溫泉水的熱度,氣溫越低,夢幻迷濛的白色煙霧越......
許多民眾對於羊肉,都擔心會有騷味,拒於門外,不過,農委會為了強化家畜產業和生產力計畫,特別針對,國產羊,商機拓展進行輔導,今天特別舉辦了料理競賽,希望讓民眾了解,羊肉食材可以料理出甚麼樣的美食佳餚,中國生產力中心農創組管理師楊旻儒表示,國產羊其實是非常珍稀的食材,牠全身都是寶是老饕口中的秘密食材,那大家想到羊都是冬天進補的羊肉爐,事實上牠是一個溫補的食材,全四季都能夠來作享用的動作,而且他沒有進口......
全球疫情嚴峻,台灣仍能保持零確診的,0,日常生活,真的非常幸福,人氣連續劇,俗女養成記,女主角嘉玲的名字搭上,0,風潮更成為2020的流行語,據悉,俗女養成記2,已在台南開拍,嘉玲位在台南後壁的老家以及周邊景點,想必會隨著第二部上檔,成為俗女迷的朝聖地,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,攝影,秋末搭乘台鐵區間車穿越金黃色的嘉南平原,在後壁車站下車,1943年創建的車站尚保存著傳統日式木造建築模樣,腦中不......
Lacuz,蘇耐吉廚房高貴不貴,平均套餐消費都在三百元,四百元左右,就可吃到極致泰式餐點,Lacuz泰式吃到飽在公館佔有一席之地,而在松山區,也有一間Lacuz泰式吃到飽的團隊改良的精緻泰式餐廳,蘇耐吉廚房,位於捷運松山站二號出口斜對面,首都飯店的一樓,而這邊就在饒河夜市旁,雖跟飯店同在一起,但卻高貴不貴,平均套餐也才三百二十元起,高貴不貴,吸引許多喜歡創意泰式料理的老饕前來朝聖,假日常坐無虛席,......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明,蔡暉宏攝,果然匯,與,漢來蔬食,這台灣二大蔬食界招牌,外帶素食年菜清單怎麼可以漏了它們,尤其果然匯今年可是首次推出外帶年菜,很值得嘗鮮,整體說來,這二家蔬食餐廳的年菜均以當年度受歡迎菜色為基礎,並迎合過年喜氣感,在食材,份量與視覺上做升級演出,還與國際潮流飲食搭上線,或以未來肉,或以燕麥奶,在環保,營養與健康美味等訴求上力求平衡,果然匯,全素素食年菜好實在,新冠肺炎影響......
,圖,文,行遍天下,位在桃園復興區嘎拉賀部落,又名新興溫泉的嘎拉賀野溪溫泉,是少有與山泉合流的野溪瀑布溫泉,nbsp,台灣少有與山泉合流的嘎拉賀野溪溫泉,屬弱鹼碳酸泉,就是俗稱的美人湯啦,nbsp,從岩壁上源流出,與山泉合流的野溪瀑布溫泉並不多見,從上源流出的溫泉水,與三光溪溪水一起從峭壁傾流而下,形成了SPA水柱般的瀑布,nbsp,用嘎拉賀野溪溫泉滋養跋涉的艱難與辛苦,在芬多精的洗禮中身體緩緩變......
,採訪,Jimmy,首圖,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,國人最愛的吃到飽自助餐料理,超澎派豐富的菜色和獨家限定的料理,一直以來都擁有許多忠誠擁護者,不僅獨立的餐飲品牌紛紛搶攻吃到飽自助餐廳的市場,許多飯店的自助餐廳更成為最吸睛與吸金的致勝利器,台北喜來登大飯店的,12廚,與香格里拉台北遠東國際大飯店的,遠東Caf,eacute,近期不約而同進行改裝升級大翻新,除了硬體空間和餐廚設備大升級外,更豐......
天冷吃火鍋,但您有吃過迴轉火鍋嗎,帶您到高雄吃看看,餐檯上不斷迴轉的不是壽司,而是一籠籠各式火鍋料,想吃什麼下好離手,一家火鍋店就把迴轉壽司的軌道搬上檯面,各式各樣的火鍋料就在顧客面前不斷迴轉,噱頭十足,各種火鍋料除了基本肉片和蔬菜,甚至還有螃蟹和小花枝,每一籠都堆成像座小山,不用離開坐位,伸手就能吃到各種美味,雖然軌道速度不快,但到想吃的東西還是要趕快下手,不然就得等下一輪,特殊吃法讓很多顧客都......
記者陳愛金,台北報導,台北中山九昱希爾頓逸林酒店DoubleTree,by,Hilton,Taipei,Zhongshan推出,逸遊未盡,住房專案,每晚只要,4800起,就能雙人入住逸林客房一晚,再大啖超受歡迎的,無肉不歡微醺晚餐,1380,10,客,暢享戰斧牛排吃到飽,紅白酒無線暢飲跟餐台美饌無限吃的禮遇,最重要的是專案獨家贈送住宿五折券跟餐飲買一送一券,住完絕對讓你,意猶未盡,一住再住,逸遊未......
記者李俊彰,台北報導,馥馥是,Fufu,s,neverland,的創作者,目前有1730位訂閱者,已上傳37部影片,影片內容記錄了她日常自由的生活,也是她的創作天堂,居住在南部的馥馥,養了可愛的天竺鼠當寵物,愛吃美食,跳舞的她,趁此次來台北錄影,帶,愛玩耍,來分享她的美食地圖,大家就一起來看看,馥馥所推薦的餐廳吧,在靠近台北捷運忠孝復興3號出口,有一個超夢幻的網紅咖啡廳,號稱可裝扮變身為美人魚,還......