經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
,炎熱的夏天已經到來,想出去玩卻又怕曬傷嗎,其實夏天有許多適合是夜間進行的活動,像是訪螢火蟲,潮間帶探索,甚至是水上活動,夜划SUP,都能體驗到和白天全然不同的樂趣,避開熱辣辣的太陽,好好享受專屬夏日的夜間活動體驗吧,nbsp,夏天夜間活動體驗,夏天夜間活動體驗,1,賞螢火蟲,夏日夜間活動體驗,坪林賞螢火蟲,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,每年的4月到5月底是螢火蟲出現的季節,就像是拉開夏天的序......
,圖,文,行遍天下,nbsp,夏季限定的彩色粉粿,搭佐桂圓黑糖清冰,紫米和綠豆,Q彈順口不黏牙,nbsp,鄰近松山菸廠巷弄內的,來特冰淇淋,是從事機械專精工作30多年的楊文欽,投注其一生專長,開啟自己退休轉職人生的第二事業,不僅自製均質機和冰淇淋機,也自學研發冰品,籌備約10年才創立Right,IceCream,現與學廣告的兒子楊沛興分工經營,ICE拼盤一次吃得到8種水果口味的冰淇淋,一口配上里港......
奶白色的黃花魚湯,一上桌,鮮味撲鼻而來,魚湯濃郁甘醇,魚肉細緻滑口,師傅老菜新作,加入燈籠椒,花椒,帶有淡淡麻香,更開胃,長時間熬煮的黃花魚湯,加入發酵的老梅菜,讓魚湯多了鹹甘滋味,放進軟嫩豆腐,黃花魚,立刻就要蓋上蓋子,不少燜熟食,乳白魚湯更能透入魚肉肌理,香氣更足,倒進燒熱的砂鍋,立刻嗆出鮮味,蒸過的黃花魚頭,用川菜常用的燈籠椒,青花椒,畫下句點,就連經典的芋泥鴨,也改用肥美的櫻桃鴨,還塞了臘......
奶白色的黃花魚湯一上桌,鮮味撲鼻而來,魚湯濃郁甘醇,魚肉細緻滑口,師傅老菜新作,加入燈籠椒,花椒,帶有淡淡麻香更開胃,長時間熬煮的黃花魚湯,加入發酵的老梅菜,讓魚湯多了鹹甘滋味,放進軟嫩豆腐,黃花魚,立刻就要蓋上蓋子,不少燜熟食,乳白魚湯更能透入魚肉肌理,香氣更足,倒進燒熱的砂鍋,立刻嗆出鮮味,蒸過的黃花魚頭用川菜常用的燈籠椒,青花椒畫下句點,就連經典的芋泥鴨,也改用肥美的櫻桃鴨,還塞了臘味增加風......
全家一起我愛爸528,nbsp,nbsp,八籠,蒸籠推車,吃飽飽,振興券,大家都拿在手了嗎,準備如何報復性狂吃美味一頓,這時候更碰到父親節的到來,正適合全家一起外面慶祝吃飽飽,天蔥國際,旗下品牌推出系列報復慶祝活動,就要讓全家用一張500元三倍振興券,就能得到最超值的滿足感,首先,點8號,星級名廚點心專賣,為表示愛爸爸的心意,一口氣推出八籠,蒸籠推車,點心,任你選口味只要528元,代表,我愛爸,的......
舊空間裡的新滋味,體驗老屋裡的新靈魂,從舊時空裡發現創意設計,在文化古都裡,聽故事,嘗美食,恣意地感受府城的浪漫風情,nbsp,DAY1,鹿角枝咖啡,感受溫暖懷舊好時光,地址,台南市中西區樹林街二段122號,電話,06,215,5299,營業時間,週二至週五09,00,sim,18,00,週六至週日08,00,sim,18,00,週一公休,nbsp,咖啡館約興建於3,40年代,這棟二層樓老宅原本荒......
藝術文創美學之旅,新舊並存的人文風情,透過藝術之眼,在豐富的港都中,慢慢找到新的生活美學,nbsp,DAY1,高雄市立圖書總館,景觀穿透性最高的圖書館,地址,高雄市前鎮區新光路61號,電話,07,5360,238,營業時間,10,00,sim,22,00,週一公休,nbsp,不僅擁有百萬冊書籍,更在設計上囊括多項全球第一,總館最大的特點就是中央的一座巨型天井設施,設計師營造了書中有樹,樹中有書的空......
,圖,文,行遍天下,從台南安平港的遊艇碼頭出發,2個小時就能到澎湖,nbsp,台灣今年夏天最夯的地點就是離島,尤其是已經開始舉辦花火節的澎湖,由90多個大小島組成的澎湖,最該進行活動就是,跳島,但澎湖的跳島不一定要從馬公出發喔,從台南安平順,遊,到澎湖的南方四島剛剛好,在海上遇見成群海鷗前來覓食,能夠好近好近看見難得奇景,不用擔心機位問題,乘坐著遊艇從台南安平出發成了另一種好選擇,兩天一夜的遊程是......
想替苦悶的生活找點樂子,以和牛火鍋吃到飽而大受歡迎的,nbsp,和牛涮,日式鍋物放題,nbsp,平日每天晚上十點都有進行今夏最夯的和牛涮涮拳挑戰,進階版的海帶拳一玩就會還能讓全場嗨翻,向魔王挑戰成功的能獲得,ldquo,鹿耳島頂級A5黑毛和牛,rdquo,一盤,挑戰失敗也能獲得,ldquo,日本ORION生啤酒,rdquo,一杯,人人有獎皆大歡喜,愛吃和牛的夜貓子們千萬別錯過喔和牛涮日式鍋物放題和......
肥美處女蟳,翻過來,整個蟹殼裡都是蟹黃,濃郁鹹鮮,不用鹽焗,改用豆醬,讓細緻蟹肉吸收豆醬的鹹甘,更能襯托螃蟹的自然甜味,處女蟳送入熱油,用120度,低溫,讓螃蟹定型,不到30秒就起鍋,湯汁才不流失,麻油煸香薑條,逼出辛香汁液就能下蒜苗,米酒去除腥味,帶出香氣,豆醬,清醬油就能下鍋,燜一下,讓醬香入味,副主廚陳志偉說,可以吃到豆醬的香味,其實這是一道古早的味道,豆醬方面可以做到很多種的口味,千絲萬縷......
完食30支炸雞,大胃王免費吃再拿3000元獎金,好吃的,炸雞,在你記憶中是什麼味道呢,酥脆的外皮,咔滋一口下去馬上嚐到雞腿的鮮嫩多汁,讓人總會忍不住一口接一口,吮指回味想再來一支,位於林口的全新品牌,Always,Pizza,除了十三款美味牽絲,又具創意風味的披薩之外,鮮嫩酥脆的炸雞腿更是讓愛吃的饕客無法抗拒,為滿足每個飢餓靈魂的口慾,將於2020年9月19日,六,下午三點舉辦,第一屆,炸雞大胃王......
,圖,文,行遍天下,光看外表就覺得一秒來到日本小鄉下,台南有間日式甜點舖,可以一秒讓人重返日本昭和時代,1926至1988橫跨63年的昭和時代,深受西方文化影響,民風逐漸開放,發展出了百變迷人的昭和風格,位在巷弄轉角的桑原商店,結構為木造建築,生鏽的浪板,日規汲水幫浦,斑駁的老招牌,讓人彷彿來到了爺爺會帶小丸子去買餅乾的雜貨店,唯美又復古,雜貨店裝飾與小點心,讓人更想一直在這裡耍賴了,nbsp,原......
,圖,文,行遍天下,因為疫情但又想要出國,別急別急,台灣各地也有異國感,還不用搭飛機就能抵達,不如就來趟2天1夜山林秘境小旅行,讓你秒出國又愜意,第1天,南投,忘憂森林,大崙山觀光茶園,深山林內生態農場住宿,忘憂森林水下水上同樣精采,是許多人熱愛的煙霧瀰漫的仙氣美地,如夢似幻的人間仙境,南投竹山往溪頭森林遊樂園深處前行至豬彎附近,有一片因921大地震後形成的堰塞湖,整片枯死的杉木矗立在沼澤中,形成......
,圖,文,行遍天下,日本今年已無法前往,但在台南,隱藏著幾處好似日本的地方,而遊走好日台南,該從嶄新開放,由日式宿舍群所組成的,水交社文化園區,走起,DAY1,水交社文化園區,鹿早五金小賣所,Perfe,doug,太郎中華拉麵,住宿町屋日木,nbsp,漫步在懷舊的日式宿舍群,一叢一叢的蘆葦在花圃搖曳,比鄰相連的斜屋頂平房以水泥檯面架高,牆上鑲嵌著仿舊的木格窗扇,推開日式宿舍的和式拉門,學習日本人躡......
