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捷克,你必須用雙腳感受他的內涵,來到捷克,給我的第一個印象,就是史麥塔納的經典之作,莫爾島河,也做,伏爾塔瓦河,原因是從法蘭克福轉機至布拉格機場所搭乘的捷克航空班機上,一落地就播放這個音樂,就像中華航空總喜歡在落地前放什麼在竹林裡拍攝的,空中舒緩操,一樣,充滿了當地的文化特質,很多人沒到過捷克,但一定都聽過這個美麗的交響詩篇,現今的伏爾塔瓦河數世紀以來可說是捷克人的命脈,一切而過把捷克分成東西兩部......

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在布拉格,過美好的一天,nbsp,在夏天時,這城的天空常常是藍色的,那種深深的藍,有點接近靛藍的顏色,就像是在發光似的漸層調子,圖說,在這座城市每天早上醒來,第一件事都是從確認今天的天空顏色是不是發光的藍色開始,一種美好的習慣,文,肆一,與對面的鄰居用餐,開始布拉格的一天,時間,清晨8點,地點,民宿,地鐵站,綠A,紅C線,Mustek站,住的這條街不是太寬,僅僅只有一輛車可以通行的寬度,如果有兩輛......

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天然的維生素C丸,百年臺灣紅棗,紅棗,大家一定都跟探寶一樣吃過,看過,不就長得紅紅皺皺的嗎,圖片來源,苗栗文化觀光旅遊網,是的,大家平常吃的看到的都是長這樣,但紅棗也是有年輕的時候,darr,darr,圖片來源,公館鄉農會,農糧署指出,紅棗鮮果外皮青黃色帶有紅暈,果肉呈青白色,口感清脆,果肉甘甜,中心微酸,可當成水果呦,曬乾加工後的棗乾呈深紅色澤,香氣濃郁,甜度較高,水分低,是養生食材,二者各具風......

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,文,kelly,nbsp,剛出社會時,我的鄰桌是個很可愛的大姊姊,對我非常照顧,每天中午她一打開便當,總會問,有沒有妳愛吃的,我對老媽做的一手好菜忠誠無比,加上客氣,所以老是笑著婉拒,儘管大姊姊成天把減肥掛在嘴邊,她的便當總是滿滿滿,大概在媽媽們眼裡,自己的女兒最可愛,才不需計較那半公斤,一公斤吧,有次大姊姊便當一打開,我就愣住了,好特殊的味道啊,我從來沒聞過,是鰻魚乾蔥燒五花肉,她說,這是她老......

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,這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀葡萄酒評時,是否偶爾會一頭霧水,但別因為這樣就以為品酒很難,其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個單字,一旦學成,輕鬆就能進入品酒世界,一,甜度,Sweetiness,甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲入口內的第一印象,而甜度又可淺分為三個等級,1,干型,......

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,這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀葡萄酒評時,是否偶爾會一頭霧水,但別因為這樣就以為品酒很難,其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個單字,一旦學成,輕鬆就能進入品酒世界,一,甜度,Sweetiness,甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲入口內的第一印象,而甜度又可淺分為三個等級,1,干型,......

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蘇式幸福,上有天堂下有蘇杭,這句響譽華人世界的名言,指的就是蘇州,杭州兩地,繁華如人間天堂的境界,的確,曾訪過蘇州的遊客,不只稱許她的美麗風景,更欣羨蘇州人懂得享受生活的性格,少了爭權奪利的心,放了更多享受的心思在生活上,以文采至上的蘇州人營造了一個歷史名人皆憧憬的去處,創造出許多讓後人賞心樂事的美好,包括江南建築代表的蘇州庭園,呢儂軟語的崑曲,品茶吃蟹,等諸多慢食,慢活的享受,處處透露著,蘇式幸......

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復古質感與摩登風采的結合我向來覺得,最美的城市既不是繁華的大都會,也不是全然歷史性古城,而是兼容古,新兩種風貌的地方,代表這城市不但有歷史的故事,也經得起現代化的考驗,旅行在這樣的城市是幸福的,既有復古的質感可品味,又能一睹她摩登的風采,蘇州,就是最好的典範,金雞湖畔,蘇州的新潮大門當車子駛近金雞湖時,你幾乎會懷疑自己到了另一個摩登國家,這裡是蘇州精心打造的工業園區,沿湖最醒目的是月牙型科技感十足......

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砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......

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文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......

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你為什麼一定要去日本北陸,日本北陸,Hokuriku,被Lonely,Planet評選為2014最佳10大旅行地點第4名,被稱讚是,充滿文化,歷史與自然之美的地方,如果日本北陸還沒有在你的旅行地圖上留下一顆圖釘,不如考慮將它加入2015的旅遊計畫,欣旅遊教你用一次旅行完勝北陸,而且今年北陸新幹線,長野,金澤,也將在3月14日正式開通,從東京到金澤最快只要2小時又28分鐘,預計會帶來一波日本北陸旅行......

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,遠傳攜手,張老師,基金會,共同推動,愛,要從小做起,讓愛傳出去,2015年1月22日,遠傳電信推動,開口說愛,讓愛遠傳,希望成為社會向上提升的力量,今年更上層樓,推廣,因為有愛,每句話要好好說,的理念,不僅如此,遠傳亦積極將小愛化為大愛,除聯合董氏基金會,走進北高20所國中小校園,推廣,開口說愛,用心傾聽,情緒教育講座,即日起,更與,張老師,基金會合作,遠傳用戶可透過免費專線591980捐款予,......

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文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......

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文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......

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文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......

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