,nbsp,中秋節快到了,您有沒有計畫烤肉呢,要帶您來看飯店推出一系列的養生烤肉餐,主廚也特別將做法大公開,讓您中秋節烤肉吃的無負擔,nbsp,nbsp,香噴噴的烤肉,令人食指大動,不過烤肉要有耐心,火侯沒控制好,食物就會外焦內生,吃了對身體頗有負擔,飯店主廚特別將秘訣傳授,讓大家可以過個輕鬆又可吃進健康的中秋節,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一般人在家裡烤肉都是生肉片拿來就開......
,nbsp,在9,6的大台北趴走單元中,要帶您來看今年出爐的十大伴手禮,帝王酥,業者用夏威夷豆,奶酥,紅豆,蛋黃,麻糬等內餡,製做出得獎無數的糕餅,帝王酥,在中秋節前夕不漲價,一塊來看這超級美味的糕餅,nbsp,nbsp,這內餡豐富,口感層次多元的帝王酥,就是今年十大伴手禮最受評審民眾親睞的冠軍,業者創新口味,改變上一屆同樣也獲得十大伴手禮的紅豆麻糬餅,加入含有豐富胺基酸的夏威夷豆,紅豆,麻糬,奶......
節日總能跟美食掛上勾,倒不是因為節日造就美食,而是傳統的美食在最恰當的時節才會呈現最頂級的味道,歷史悠久的中秋節,其實無須加料,只要靜靜地讓食物回歸最原始的味道,就是最美味的享受,nbsp,1,月餅,古代美食家蘇東坡先生曾經寫過,ldquo,小餅如嚼月,中有酥和貽,rdquo,的詩句,自古以來吃月餅就是中秋的傳統風俗,代表團圓和美好之意,無論愛不愛甜食,中秋節吃上一口月餅都是對未來和生活的美好祝福......
中秋節買月餅的7個小建議,nbsp,隨著中秋佳節的臨近,越來越多的月餅上市銷售,月餅消費逐漸進入高峰期,但是市面上的月餅種類繁多,有京式,廣式,蘇式等,就口味而言,有甜味,鹹味,麻辣味等,那麼消費者在選購的時候,有什麼注意事項呢,nbsp,如何選購放心的月餅,1,看品牌,盡量選擇那些名牌老字號的產品,nbsp,2,看商標,買生產標識規範齊全的月餅,特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無,月餅,的字,n......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,瑪莉亞廚房,hearts,今天要來介紹的店家是J的麻吉YingJhen推薦給J的,當然醞釀已久的事情需要勢在必行,瑪莉亞廚房位於台中市公正路的隱密巷內,提供史上最幸福義大利麵,義式提拉米蘇及法式烤布蕾等多種餐點,種類豐富多樣,道道美味可口,當天與其說來吃義大利麵,不如說來瑪麗亞家作客還更為恰當,而點餐方式也是十分的特別,分為2......
不知道是不是前輩子是客家人,每到一地,總喜歡往客家莊的市場鑽,也許是經驗法則吧,發現裡面好吃的還真多,竹東市場的麵店,這一家很好找,但是也很容易找錯矛盾吧,我要說的是她兩邊也是麵店,一不小心就走錯了在市場的正中間,賣的就是一般的板條湯麵還有餛飩小小的一家店,生意很好,好到常常要等上廿分鐘以上以我的個性是不願意排隊等的,也因此,我寧願一大早就從新竹殺過去點了一碗湯頭濃郁的湯麵,切個嘴邊肉,加一點他特......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,豐原排骨麵店,hearts,最後一站J跟Y來到了豐原區,並約了友人Jhen一起享用晚餐,而豐原區有五大排骨麵捧由們不能不知,如下,1,富春街排骨麵,豐原區中正路476號,2,豐原排骨麵,豐原區向陽路181號,3,清水排骨麵,豐原區中正路167巷2,10號,4,新橫街排骨麵,豐原區府前街35號,5,圓環排骨麵,豐原區圓環南路14......
長白的酸菜火鍋很出名口耳相傳的北長白南勵進雖然兩間火鍋店的形態不同不過相同的是人潮都大排長龍在冷冷的冬天就是適合這種味道在長白小館吃著酸不溜丟的酸菜鍋招牌上寫著三十年老店這間店真的開了很久很久了從我小時候上京城求學時就看過,想不起來上次來的時候菜單長的如何現在這種方式還不錯清楚簡單一目了然,等火鍋來的空檔可以先去調味醬打發時間第一次來的朋友可以參考上面的密笈來調味我的基本上也參考店家的部分唯一不同......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
,說到酸,甜,好滋味對於AYA來說就是一種抵擋不住的誘惑那種酸甜的滋味,光是用想的就會讓人口水直流的,相信根AYA一樣喜歡這類型滋味的朋友一定也是會感到期待吧,今兒個呢,AYA要分享的是Fruit,Days鮮果日誌的冰釀金棗啦,是說,這Fruit,Days鮮果日誌的冰釀金棗可是在日本暢銷的台灣宜蘭特產唷,一整個就是台灣之光咩,這也讓AYA想起每次到宜蘭這類型的美食都會讓AYA我瘋狂阿,收到商品時,......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,安徒生童話鄉村廚,hearts,01月19日J跟Y一起進入了童話故事的世界裡,安徒生這個的名字捧由們應該都不陌生,而小時候的J更是非常喜愛這位人類靈魂工程師的繪本,位於美術館附近的綠園道商圈有著一家兩層樓的特色建築,裡頭的氣氛猶如童話書般的夢境,在單純的氛圍裡回憶著童心未泯的純真,讓人感到格外輕鬆自在,然而伴隨J童年成長的童話......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,景點,大坑藍天白雲橋,hearts,最後一站是四座景觀橋中J最愛的藍天白雲橋,為什麼對他特別著迷呢,因為復古典雅的建築物總讓人懷舊,雖然黑夜不見藍天白雲高掛天空,但入夜後的台中就像是一本五彩繽紛的故事書,非常值得翻閱細讀一番,而回憶的珍藏是需要樂影的,如何拍出好的作品,其實沒有不二法門,只要多多練習,用心按下快門,一定會有好成果的,......
,綜合小食記,其實本來是要為我好喜歡的小火鍋店打專文的結果整理照片的時候就發現哇,我有好多間吃的都是隨手拍拍,想說好吧那不然來打一篇綜合小食記,P不過主要介紹的還是位在公館的這間華神,所以首圖只有放這間店的食物XD,公館,華神,經典時尚各式小火鍋地址,台北市羅斯福路三段316巷9弄2號電話,02,2365,3676,不接受訂位,nbsp,她的位子大概是長這樣,現場直接進去,我每次去都直接有位子個人......
,消費時間,2012,08月,去年七夕的時候,我找了我的女生好朋友一起來到永康街吃義大利麵這是我第二次來到間店了,先前也有分享過食記而這間義大利麵也是聽同學介紹的,是前永康街騎樓義大利麵菜單的部分沒有的菜單就直接用黑色槓掉,也還滿隨意的阿哈哈店內的裝潢就是簡單的風格,一個人來用餐也很適合當天的生意好像還不錯耶,好險我有先定位,每次看都覺得這個牆壁還挺可愛的呀有鄉村風的感覺吧,店裡還有一本小筆記本,......
