,提到西班牙,大多數人首先想到的肯定是巴塞羅那奧運會或者激情四射的西甲聯賽,也許還有華麗熱情的弗拉明哥舞和古老的鬥牛,和以上這些活動的聞名與喧囂相比,西班牙的美食更像是一片細膩而充滿想像力的土壤,從風味絕佳的各種Tapas小吃店,到眾多名聲顯赫的米其林餐廳,從里奧哈的葡萄酒,到讓人終生想念的西班牙火腿,沒有人會說在西班牙吃不好,要真正了解西班牙,需要調動視覺,聽覺,嗅覺與味覺各個層面去全面解構其靈......
,排名第一名的TEX,MEX,是西班牙作料,這種作料最大的特點就是,ldquo,臭,rdquo,但是其臭味既不同於奶酪的臭,也不同於中國皮蛋的臭,它的臭味特徵就是,ldquo,狐臭,rdquo,腋臭,這個作料的配方裡有二十多種天然植物,發出,ldquo,臭味,rdquo,的是一種叫Comino的小種子,這種小種子在西班牙和中南美洲國家都盛產,尤其是墨西哥,盛產這種種子的國家的民眾對於這個味道不僅習......
,棚戶區風格餐廳,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2010年9月12日,英國設計師托尼,middot,霍內克在他位於德國柏林,名為,ldquo,淡藍色的門,rdquo,的棚戶區風格餐廳裏準備著,托尼,middot,霍內克說,經營各個無牌無證的地下餐廳,並不是為了謀求利潤,而是通過繁榮背後的棚戶區風格餐廳給柏林增加更獨特的吸引力,超大,ldquo,心臟搭橋漢堡,rdquo,nbsp,nbsp......
油的極性程度越高,受熱之後劣變程度越高,家庭成員得高血壓的危險就越大,也就是說,反復加熱的油會增加人們患高血壓的危險,家裡用的油加熱次數比較少,尚且有這樣的關係,如果是餐館裡那些加熱不知道多少次的油,就更加危險了,為什麼館子裡的菜要,ldquo,過油,rdquo,節假日,大家都喜歡下館子吃飯,總覺得家裡的菜色香味不那麼過癮,只有館子裡才能做出特別好吃的,ldquo,大菜,rdquo,來,可是,為什......
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音,主原料是可可豆,像椰子般的果實,在樹幹上會開花結果,它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒,番椒,香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,並以黃金杯子每天喝50CC,是屬於宮廷成員的飲料,以下來說說巧克力的抗病功效,緩解腹瀉,黑巧克力的可可含量從50,90,不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能......
將至善與邪惡藏於一身的天蠍座,強烈是性格中根深蒂固的一部份,但是敏感的蠍子,卻常常喜歡隱藏住心中似火燃燒的烈焰,在臉上覆蓋一層冷漠的面具,nbsp,nbsp,天蠍座,10,24,11,22,nbsp,Cappuccino咖啡,nbsp,nbsp,面對這樣一座冰凍火山,神秘的Cappuccino咖啡最能抓住蠍子的矛盾,兩段式口感的Cappuccino,舌尖初遇的是甜美新鮮的牛奶,接下來變成魔鬼般強烈......
愛恨分明的牡羊,有著天生的俠義心腸,生命力特別旺盛的他絕不會輕言退縮,喜歡迎向挑戰的個性,讓他們像離了弦的箭筆直朝紅心飛去,nbsp,nbsp,牡羊座,03,21,04,20,Expresso,nbsp,nbsp,為了配合牡羊急促的腳步,一杯熱情洋溢的義式咖啡,Expresso,是最理想的選擇,煮得快,喝的快,濃郁滾燙的Expresso,最能為牡羊停不下來的衝勁加油,六至八公克深炒義大利咖啡豆,磨......
,民國八十九年,謝長廷市長任內,配合首屆國際旗鼓節,推出,旗鼓餅,以高雄市發展根據地,旗津,鼓山為名,強調旗鼓餅的代表性,旗鼓餅以傳統紅豆餅,雞蛋糕為樣本,餅型設計宛如一張大鼓,外形則用傳統紅豆餅做架構,內餡則有象徵外省人的芋仔,代表本省人的蕃薯,以及傳統的紅豆三種口味,意味著這塊土地上本土,外省的,族群融合,在包裝上更以世界各國國旗為包裝圖案,象徵國際族群大融合,世界大同的深切期盼,nbsp,旗......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來到西班牙以後發現這裡的美食真是名不虛傳,而我所在的城市,nbsp,nbsp,San,Sebastian,nbsp,nbsp,更是餐館林立,而且家家都各有特色,讓人大飽口福,據說這裡還是歐洲米其林餐廳最多的地方,所以,如果把歐洲比作中國的話,從美食角度上,我覺得這裡就是成都了,把這裡比作成都還有一個原因,就是我驚奇的發現,這裡也有串串香誒,像不象......
