如果喜愛品酒,可望嘗遍各地佳餚的愛吃旅人們,十一月最適合你旅行的地方,想必一定會有香港,一年一度的美酒佳餚巡禮再度於本年10,30登場,開幕活動持續一連四天,美食饗宴活動整整於全城持續一整個月的品味慶典,讓你將世界的美味一次享盡,這個由香港旅遊發展局主辦,與各界單位共同協辦的盛大活動,著實讓小邊開了眼界,首先光是如次開闊的場地,就極為少見,再加上美食美酒近300個攤位共襄盛舉,無論是波爾多區,派對......
每年秋末冬初,是洛神花盛開的季節,要拜訪洛神花田,就非去台東不可囉,全台產量最多的金峰鄉,11月1日起,舉辦為期一個月的洛神花季活動,除了品嚐在地特色料理,還可以自己動手採洛神花,DIY洛神花醬,酸酸甜甜的滋味,讓人難忘,被稱植物界,紅寶石,夏天時,大家都喝過冰涼的洛神花茶嗎,其實洛神花的用途不只是冰飲,由於膠質相當豐富,也適合做果醬及蜜餞,而且富含花青素,不僅可以抗氧化,促進消化,還有助於美容養......
,nbsp,現在,不需要遠赴德州,在台北就能品嘗德州美食的傳統風味,享受放鬆自在的愉快時光,在全球掀起消費熱潮的連鎖牛排餐廳Texas,Roadhouse,於微風松高新館三樓正式營運,以大份量料理為賣點,從美國全程冷藏來台的USDA,Choice牛排料理,將滿足台灣牛排愛好者的挑嘴味蕾,連女星Janet都直呼,天天都要,原文出處,nbsp,圖說,Janet化身性感女牛仔擔任一日大使,行銷美國家鄉味......
從去年底開始,食安接連爆發的問題不但重挫了,美食寶島,的美名,也讓震驚老看著電視大陸新聞說哪裡來的,黑心,蛋,黑心奶一切黑心食物的鬼東西,竟然也在我們日常生活之中,也終究明白,為何這些年只要吃些垃圾食物,泡麵,過度油膩的便當,外食,臉總會過敏不適,看遍中西醫,也只查到是腸胃無法負擔,免疫系統失調,卻阿Q精神地感謝我那像石蕊試紙的臉,使我多數在家開伙,甚少外食,不過,當大廠頂新皆同被它併購的味全,甚......
,回家喫飯,今天起,下班後點起廚房的小燈吧,回家喫飯,餐點提案,香濃起司蘑菇燉飯,Cream,of,Mushroom,Risotto,回歸樸實,自己動手下廚,找回食物的優雅,享受共餐的樂趣,nbsp,餐點提案,香濃起司蘑菇燉飯,Cream,of,Mushroom,Risotto,美味推薦,用奶油起司餵飽瘦巴巴的小白米,這是美食家的不懷好意,作法,1,大蒜不去皮,洗淨後稍微拍扁,洋菇與洋蔥切成薄片,......
所謂,薑是老的辣,老薑比起嫩薑,其中的薑辣素含量最多,辛辣程度也較強,因此通常如果要驅寒,活血,去腥味,多會搭配老薑來料理,而且要帶皮一起料理,效果才會好,至於其他辣度不高的嫩薑和粉薑則多用來醃漬當開胃菜,或也可以蒸熟食用,盛產季節,8月至12月,主要產地,台中,嘉義,南投,台東,盡量買帶土的,帶泥土量較多的老薑,表示剛出土不久,比較新鮮,莖塊要硬實,觸感較硬的薑表示比較新鮮,離出土時間或冷藏時間......
,今天要為各位介紹的這間神祕咖啡館位於日本廣島縣東部的福山市,以,自由,和,旅行,為主題的Mai,Pace,從福山站開車約10分鐘之後,便會聽到令人忍不住想要跟著晃動身體的音樂漸漸傳到耳裡,充滿古早味的民宅出現在眼前,因為外側有圍牆,所以從外面無法得知裡面到底是在做什麼,應該也有很多人沒有發現這是一間有在營業的咖啡館吧,看來這間店在福山也算是鮮為人知的祕密場所呢,推開門進到店裡之後,hellip,......
,你若問我最愛的食物是什麼,我會毫不猶豫地告訴你,mdash,mdash,地瓜,最近這天兒是越來越冷了,想想路邊烤地瓜的香味就忍不住流口水,小風吹起來的時候,捧著香噴噴,熱乎乎的烤地瓜是一件多麼愜意的事情啊,你是不是和小編一樣有著,地瓜情結,那你知道學名紅薯的它有著強大的抗癌功能嗎,紅薯又有哪些花樣做法,來,快跟小編一起長知識,紅薯做法大全,烤箱版烤地瓜,食材,紅薯6個,水適量,做法,1,買來的地......
宜蘭也有美術館囉,縣府整建已有60多年歷史的舊台銀宜蘭分行設立美術館,11月16日起至明年2月23日試營運,免收門票,首次將展出,風華,再現,mdash,宜蘭美展30年,歷年經典作品,有興趣的民眾到宜蘭住民宿,吃美食時,可以利用機會拜訪,舊台銀宜蘭分行改建,以舊台銀宜蘭分行改建而成的宜蘭美術館,經過整修後,仍保持原有的簡潔,古典風格,館方並與楊英風美術館合作,在美術館正門前擺設知名雕塑家楊英風的,......
,撰文,攝影,COCO,一踏出銅鑼灣的地鐵站,迎面而來的瘋狂人潮,形形色色的各式店舖,耳邊喧嘩的廣東話語,此時,讓人非常地,相當地深刻感受,這就是香港,香港銅鑼灣就是熱鬧的代表,是逛街的重鎮,數不盡的洋派百貨公司,fast,fashion,shop,及廣東美味小店,路邊小攤,讓它盡顯中西融合的奇妙風情,而潮味十足的風格旅宿,J,Plus,Hotel,by,YOO,就隱身於這片道地香港風景之中,套房......
今年的自助餐又再掀熱潮,自九月至今,一共計有7家飯店自助餐廳開幕或重新整修,包括寒舍樂廚,漢來海港城,漢來蔬食,凱撒飯店checkers,天香樓mini及雲朗觀光集團的品花苑等,其中又以寒舍樂廚,品花苑先後掀起一波很大的熱潮,寒舍樂廚直到現在更呈現到一月底前假日座位完全售罄的熱門狀態,但,除了訂位以外,自助餐更大的問題在於,浪費,記得有一次我在採訪的時,一位知名飯店的總主廚在我一坐下後,焦急地問了......
,你今天帶的酒真不怎麼樣,有時候挑了一瓶好酒上餐廳,結果反而聽到餐桌對面的人這樣說時,實在令人生氣透了,但很多時候不是酒不好,而是搭錯餐了,現在就教你4個最基本的葡萄酒搭餐概念,讓你以後面對什麼餐點都無往不利,1,了解酒的特色第一點,也是最重要的一點,了解這支葡萄酒的特色,每一支葡萄酒的風味都不一樣,酸度高嗎,單寧重嗎,這些都是會影響搭餐感受的要點,找到葡萄酒的特色,搭配後會發現它會讓餐點更美味,......
對於許多沒接觸過烘焙,但又想自己動手做的朋友,最大困擾應該是要準備一堆工具,而且也怕三分鐘熱度後,投資的工具就無法發揮作用了,不妨就從最方便的,免揉,試試吧,只要家裡有基本烤箱,就能享受手做麵包的樂趣囉,nbsp,麵糰材料,高筋麵粉260g,糖1,5大匙,鹽1,2茶匙,速溶酵母3g,橄欖油1大匙,水190cc,步驟,nbsp,1,先準備好所需,麵團材料,nbsp,2,粉類材料略為拌勻後,依續加入水......
台北晶華酒店結合時下最熱門的行動通訊軟體,即日起至12月21日於晶華酒店官方LINE,生活圈帳號招募,年菜外帶試吃員,只要在LINE中尋,regenttaipei,加入成為晶華LINE,友並於主頁留言,請我試吃年菜,晶華將在12月22日隨機抽出五位留言的LINE,友,參加於12月26日中午舉辦的,年菜外帶試吃午宴,幸運LINE,友可以邀請一位親友共同與會,與美食同好以及主廚團隊一同品嘗最新規劃的年......
,季候漸冷,好像腦袋也被屋外的大風凍住了,年底總是很忙,下班後沒有任何關於晚餐的想法,只想回到家就窩在暖暖的被子裡不出來,怎麼辦,你有沒有想過,有一種晚餐,只需按下一個按鍵,只等它噴香出爐就好,mdash,mdash,冬日最暖,快手燜飯,nbsp,它是美味懶人飯,排骨燜飯,by,沫沫食覺,nbsp,盛上堆成淺淺小丘的一碗飯,看著騰騰的熱氣和著香味氤氳而上,心也會變得溫暖起來,nbsp,主料,肋排4......
