,nbsp,nbsp,大家都知道喜憨兒,陽光等耳熟能詳的基金會,不過大家有聽過脊髓損傷者協會嗎,髓喜烘焙坊,諺,手作蛋捲,訂購專線,07,7191039,07,6248225,0977226299,傳真號碼,07,7191038,07,6246885,E,MAIL,email,nbsp,protected,Facebook,https,www,facebook,com,EggoRlls,nbsp,......
,距離中秋節的腳步越來越近了,除了烤肉,月餅之外最令人期待的,就屬當季盛產最鮮嫩多汁的文旦了,在格友的推薦之下,收到來自雲林縣元長鄉的阿K伯果園試吃邀約,原本上週就應該把握時間將分享文發出,但礙於同時排山倒海而來的工作,壓得我延至現在才有時間撰稿,竟從阿K伯果園部落格得知今年文旦預購額度,已經全數銷售完畢,昏倒,即便如此,受人之託,忠人之事,今年來不及選購阿K伯文旦的朋友,不妨將訂購電話,專屬購物......
土耳其咖啡,Turkish,Coffee,特色,用小咖啡杯來品嘗,歐洲咖啡的始祖,咖啡粉不經濾紙過濾,而是等它在杯中沉澱,再享用,上層清澄的咖啡液,nbsp,材料,深培細磨的咖啡粉,nbsp,水,細砂糖做法,將咖啡粉放進伊碧可壺,ibrik,有個長柄的咖啡專用壺,煮出的土耳其式的咖啡,中,依喜好加入砂糖,水,用小火煮,沸騰後把壺從火上移開一會,再放回去繼續煮,煮沸三次後,待咖啡粉稍微沉澱,再把咖啡......
,hearts,店名,布佬廚房,hearts,起初會知道這間店是J的友人約J一起吃飯,因為,友人吃素,所以,他選擇帶J到此用餐,沒想到素食竟然也能這麼西式,餐點方面則是提供西洋蔬食料理,手工現做窯烤披薩等美食,位於新店區的布佬廚房選擇落腳新店老家,在自家兄弟的幫忙下,徒手整地,建造工程,田園自然風的餐廳輪廓日漸清晰,周圍環繞的香草植物與清新空氣,吃著讓人驚豔不已的美味素食,至今仍令很多人懷念,而店......
,hearts,景點,Vilavilla,魔法莊園,hearts,從都會到山林,釋放心中的浪漫精靈,置身在這片帶有北歐風格的莊園中,你的心會感覺就像被精靈用魔法將自己與園內的浪漫氛圍連結,疲憊的都會心靈急著擁抱這片充滿原味歐風的自然,身心靈自然自在的得到舒解釋放,而這份感受,其實就是莊園女主人Macy多年來追求的感動,美杏Macy因為工作需要,必須經常往返於世界各地,在一次的商務旅行中,到了聖誕老......
,hearts,Bug,Bee,泰式創意料理,台灣區,hearts,來自於泰國曼谷Bug,Bee,泰式創意料理,是曼谷知名的泰式創意料理,泰國曼谷創立於2003年,曼谷目前有3家分店,海外授權公司有,普吉島,台灣,BUG,BEE融合東西方的料理,變幻出一系列充滿歡樂與層次感的繽紛無國界料理,秉持著熱情的服務,營造出一個時尚又輕鬆的用餐環境,來這用餐的一個月前J有事先訂位,特別囑咐訂位人員幫忙安排在......
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世界上最早詳細記載奶酪製作的文字,出現在約2000年前古羅馬的農業文獻中,隨著羅馬帝國的衰落,原有的許多奶酪秘方逐漸失傳,只在一些寺院或遠離塵囂的鄉村中,一部分生產方法被保留下來,逐漸流傳至今,全世界有超過600多種奶酪,受牧草,土壤,醃製,乃至氣候影響,呈現出萬花筒般的質感和風味,生產方法流傳至今,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在千年的時間洪流中,奶酪一族作為西方飲食的代表,......
有些食材的營養成份,可以幫助預防某些癌症的發生,今天Mary幫你整理出這些食材,nbsp,大蒜類,如洋蔥,大蒜,青蔥,韭菜等,含有大蒜素與硒,可幫助防胃癌,十字花科蔬菜,如高麗菜,花椰菜,白蘿蔔等,含有硫化物與抗氧化物,可幫助預防大腸癌,大豆類與其製品,如豆腐,豆漿,豆類食物等,含有異黃酮,可幫助防癌,菇類,如香菇,金針菇,黑木耳,白木耳等,含有引朵類成分,可提高免疫力,防癌,堅果類,核桃,杏仁,......
芽菜是大家常吃的一種食材,芽菜中其實有很多品種,有的甚至有預防心血管疾病的效果,但要怎麼吃才不會破壞他的營養呢,nbsp,nbsp,芽菜中含多種活性高的酵素,如青花椰苗中的蘿蔔硫素是青花椰菜的20,50倍,這些酵素對人體很有幫助,但加熱55度以上就會被破壞,生吃是最能保存芽苗的酵素,但性寒,脾胃或體質虛寒的人則要特別留意,避免芽菜生吃過於性寒,生吃時可加入堅果,薑片,芝麻等,來中和寒性,部分芽菜如......
手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
2013,10,31_開箱,DoreenWang,牛奶山形吐司,by,黑俠客,01,這次的吐司主角則是,DoreenWang,牛奶山形吐司,簡單與巧思的裝袋包裝,如上圖,先前有介紹過,2013,10,30_開箱,DoreenWang,原味山形吐司,by,黑俠客與本次牛奶山形吐司的尺寸上就有所不同,採用,12兩,長21cm寬10cm高10cm,02,吐司表層依然金黃色的焦脆樣貌,兩個胖嘟嘟的山形構成......
2013,10,30_開箱,DoreenWang,原味山型吐司,by,黑俠客,01,吐司模具最常見的是,12兩,的大約是長21cm寬10cm高10cm,24兩,的大約是長34cm寬12cm高12cm而以上照片這款原味山型吐司是採用,24兩,模具手作烘焙而成,02,這款原味山型吐司,沒有特別的加料與調味,卻還是會散發出濃厚的吐司香氣,一邊拍照的我,口水都不知道留下了多少,03,吐司發酵需要較久的時間......
在馬爾地夫的那幾天,真的很像身在夢境般的不真實,所有的記憶彷彿遮著一片帶著香甜氣息的糖果紙,朦朦朧朧卻聞得到當時幸福的氣息,從台北前往位於印度洋上的馬爾地夫,耗時不短,但卻絕對值得,這個上帝落下的珍珠,Tiffany色的碧綠海洋,夜晚肉眼可見的銀河,都讓人深深驚豔及震撼,每年的5到10月,是馬爾地夫的雨季,也是淡季,雖是雨季,但大多雨來得快去得也快,在這麼美的國度,下起了大雨,卻也有種驚人之美,雨......
,話,說某次大口到宜蘭出任務,入住了位於宜蘭縣羅東鎮北成路二段的,塔奇拉精品民宿,外型時尚優雅的塔奇拉,根本就是棟精品別墅來著,民宿主人特別延請日本,設計師規劃,所以室內營造不少日式美學的氛圍,時尚簡約,品味典雅的佈置讓人喜愛,挑高的客廳,寬廣的視野,採多窗戶的設計讓室內採光良好,塔奇拉共有三,間房,其中一間為雙人套房,另外兩間則共用一間衛浴設施,共可以入住6至9人,非常適合全家大小或一群朋友來這......
