,剛看到這個地球的時候還以為來到什麼自然科學博物館,怎麼會在在這邊轉,無師自通的25歲澳洲主廚Rhiannon製作的一系列趣味的星球蛋糕,可不是只有外型而已,連內餡的地層構造也超講究,不認輸的她為了幫姊姊or妹妹做教具使用了橘子,香草奶油等材料,想破頭才完成這個能吃又能學的蛋糕,實在太有才了,原文出處,Photos,by,cakecrumbs,me,如果你的地理夠好,你也許還會發現這顆地球的焦點跟......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,2015年的人氣飲品,米牛奶,你喝過了嗎,如果沒有,那你就過時囉,現在日本吹起一股米牛奶風潮,趕緊來瞧瞧什麼是米牛奶吧,原文出處,Photos,by,entabe,jp,Rice,Milk,米牛奶,稀飯,米牛奶,故名思義是以米為原料做成類似牛奶般的飲品,性質類似美國素食主義以豆漿和杏仁牛奶做為植物性代替食品一樣,因此又被稱為植物性牛奶,目前亞洲國家尚未普及化,不過在歐美地區已經悄悄掀起了米牛奶風......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
,豆,漿一直都是大口與口咩頗為喜愛的一種飲品,幾乎天天都會喝一次,尤其是現在口咩懷孕了,更需要蛋白質的適度補充,前陣子大口收到,寶豆豆漿,的邀請,前去,探訪才知道原來深受孕婦及大人小孩都喜愛的寶豆豆漿,成立於2013年,是一家製造非基因改造黃豆的豆漿,寶豆特別採用高溫高壓的熱漿萃取技術,不但可以,去除黃豆的草腥味,在高溫殺菌的包裝下還可以於常溫保存一年,喝起來香醇順口,每一口都有自然的豆香與甘甜,......
韓國首爾五星飯店柏悅酒店,Park,Hyatt,Seoul,負責酒店宴會餐飲及各餐廳之韓國料理主廚全在浩,Jae,Ho,Jeon,擁有十多年紮實的廚藝資歷,他說,品嘗韓國料理也是一門藝術,從一碟看似簡單的泡菜,一碗燉粥到眾人喜愛的燒肉,每道佳餚的背後蘊藏了博大精深的文化,韓國因地理位置關係,飲食習慣受到來自中國及日本的影響,從料理中不難發現許多共同點,但卻又擁有獨特的餐食文化,辛辣過癮,香入肺腑的......
南投埔里溫泉是中部相當出名且熱鬧的溫泉,不少民眾會在酒廠走走逛逛之後,來到溫泉處稍作歇息再出發,當肚子有點小餓時,沿街的美味小吃多到令人煩惱,這時候就聽聽在地人的真心推薦,像是,山野菓子古早味小吃店,清寶鹹油條,吉切仔麵,經濟又實惠的好吃小店,滿足了來往旅人的味蕾,山野菓子古早味小吃店,就藏身在埔里的打鐵街小巷中,除了販售麵類餐點外,老闆的手路菜絕對要點上一盤,不只如此店內還有販售酵素喔,山野菓子......
去泡過埔里溫泉的民眾想必都會對埔里的好山好水感到印象深刻,泡完溫泉之後到鯉魚潭看看小西湖風光,或者去埔里酒廠品嘗酒香都像是既定行程般每去一次都要走過一遍,但是埔里值得去走走的景點可不只這些,如,龍南天然漆博物館,台灣地理中心碑,錦吉昆蟲館,都是能同時滿足寓教於樂的絕佳景點,看完山水景色後就去這些地方學習些台灣相關知識吧,很多人都知道日本漆器出名,卻很少注意到其實台灣也有好漆,甚至在台灣產業中稱霸一......
,nbsp,近日氣溫逐漸回暖,顯示冬天已慢慢遠離,而春夏緊接著將來臨,不少業者也開始供應冰品,提到冰品,免不了會想起各式各樣的冰品佐料,如大紅豆,芋圓,草莓醬等,但琳瑯滿目的佐料中,民眾最喜歡添加的又是哪一類呢,Pollster波仕特線上市調網於2015,4,3,五,針對民眾,最喜歡的冰品佐料,進行調查,請問下列冰品佐料您最喜歡加哪一類,最受歡迎的佐料為,果實類,紅豆,綠豆,花豆,花生,薏仁,占3......
,以印象派繪畫風格導入,透過形象派繪畫概念,分享畫展的創作過程,早期的畫家,常忽略,光,與,色,的問題,人們實際看到的,是由光線所變化的顏色,認為物體在視覺上會因光線關係而變化,因此直接描繪眼睛直接看到的物體變化的形象,印象派畫家以光譜色,分析太陽光後的七色,作畫,在畫布上將補色並置,在畫家的眼中自動調色,增加畫面的彩度和明度,否定固有色,不用黑色和深咖啡色,不用線條畫輪廓,認為陰影是有顏色的,只......
http,www,foodcare,com,tw,recipe,aspx,article,19898樂活營養師編輯群,鮮,紅飽滿的草莓不光外表吸引人,內在美也萬眾矚目,草莓,屬於鹼性水果,含有豐富的維生素C,相當於蘋果的10倍,其中的果膠及膳食纖維則可以幫助消化,清理腸胃,最特別的是,草莓裡頭含有一種名叫鞣花酸,Cellagic,的物質,具有抗增生和抗氧化的特性,除此之外,草莓還富含果糖,檸檬酸,......
樂活營養師編輯群,你今天咖啡了嘛,這是都會上班族慣有的問候語,大多數人都習慣喝沖泡的咖啡,小編每天也都是靠咖啡撐開惺忪的睡眼,但這麼熱的天,小編卻滿腦子想要來,一口戀愛般的冰淇淋,如果將咖啡與冰淇淋來一場消暑的碰撞,可真是視覺與味覺的療癒呢,不知是咖啡因作祟,還是已經被冰淇淋融化了,現在想到就超級興奮,趕緊跟我一起動手做吧,前置準備,冰淇淋機哪一款比較好,不,管你是新手還是高手,想要輕鬆做出好吃的......
我自已很少油炸,一來不喜歡油噴的到處都是,而且也不希望吃過多的油,而造成身體上的負擔,現代人講求快速又健康的料理,方便又能吃得健康就好,nbsp,所以有機會妳也跟著我學學這道利用自製的醬,及幾個小撇步,保證讓您每一口,都吃得到魚肉的鮮美味,其實今天這道鱈魚,我本來是要用,蔭豆薣,來料理的,但醃製的蔭豆薣還是少吃為妙,nbsp,所以才改用自製醬汁來提味,nbsp,食材準備,鱈魚,米酒,自製醬料食材準......
,Photos,by,entabe,jp,今天要跟各位介紹的是趣味性十足的壽司甜點,乍看一眼還以為是壽司的東西,居然是甜點啊,稍微發揮一下創意,就能帶給四周的人歡樂,一起來看看這是怎麼一回事吧,Photos,by,entabe,jp,首先利用的是這個道具,大名鼎鼎的,壽司會飛出來的自製用壽司盒,先別說今天是用來做,ldquo,改革派,ldquo,料理,爆笑,其實善加利用它可是家庭自製壽司的好幫手呢......
