有些食材的營養成份,可以幫助預防某些癌症的發生,今天Mary幫你整理出這些食材,nbsp,大蒜類,如洋蔥,大蒜,青蔥,韭菜等,含有大蒜素與硒,可幫助防胃癌,十字花科蔬菜,如高麗菜,花椰菜,白蘿蔔等,含有硫化物與抗氧化物,可幫助預防大腸癌,大豆類與其製品,如豆腐,豆漿,豆類食物等,含有異黃酮,可幫助防癌,菇類,如香菇,金針菇,黑木耳,白木耳等,含有引朵類成分,可提高免疫力,防癌,堅果類,核桃,杏仁,......
,nbsp,南瓜除了有豐富的纖維在食療和美容方面也有很多的價值被發現,一般我在家裡烹調南瓜大都以蒜頭爆香後切塊水煮,今天要來玩個稍稍有變化的做法,南瓜肉盅,nbsp,nbsp,買絞肉的時候已經分裝冷凍,現在直接拿一袋,半斤,退冰後馬上就能進入操作程序,處理絞肉時我喜歡放在塑膠袋裡,加糖加蠔油再分次加水,然後就可以輕輕鬆鬆的蹂躪它,不是啦,是不沾手的揉捏拌勻,喜歡香味濃一點的話剁點蒜末一起來喇一喇,......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
,日文的,有,灑落,的意思,因此散壽司就是散鋪的醋飯,這道料理一年四季吃都很好,但通常在春天會比較常吃,能在招待客人時將飯桌裝飾得很華麗,是非常知名的招待菜,散壽司的特徵是在醋飯上放上蓮藕,薄蛋皮,烤鰻魚,豆莢般綠色的蔬菜,在日本有吃叫做,油菜花的習慣,春天時將油菜花當配菜吃也很好,在散壽司中會加入哪些材料並沒有特別規定,因此只要準備容易取得的材料,就能簡單做好這道料理,nbsp,菜色,散壽司,鮭......
平底鍋認明法國製,因為中國製的比較會掉漆,在澳洲買價格差快一半,為什要帶平底鍋,因為要煎牛排,不論是backpacker,YHA,share,house,carvan,park,Motel,Resort,都不會找到這麼好的鍋子,人說工欲善其事,必先利其器,就算你技術很差,至少不會,糙灰搭,如果你不吃牛,建議你在澳洲吃牛,回台灣在不吃牛,澳洲牛是主要出產商品,所以他們自己都吃最好的,在台灣買牛排都是......
,1,去西門町聽Kent唱歌,看一場24小時電影,西門町是電影街,娛樂聖地,哈日天堂,也是台北少女援交場,只不過最值得乾的事恐怕是,在一個下雨的夜晚,站在街頭聽Kent歌唱,Kent是黑人歌手,也是傳教士,還是英語老師和素食主義者,他不喝酒,不吸煙,不喝咖啡和茶,這個台灣女婿現在是三個孩子的爸爸,nbsp,2,就著,貓空,的星空喝茶,貓空,位於台北文山區指南路,也許是台北最適合看星空的地方了,貓空......
圖說,樹正群海在山谷間群聚成一片美麗風景,Photo,flickr,CC,culantor,欣傳媒,一次旅行,林民宜受氣候及緯度影響,中國自入秋後,由東北延伸至四川以南,都能賞到楓紅的美麗,尤其地處青藏高原與四川盆地過渡帶的九寨溝,不僅是中國5A級風景區,更早已入列世界自然遺產,而當秋風陣陣吹起,綠意催黃轉紅之際,三彩並存的景致,正是這裡最燦爛的時刻,九寨溝地處中高海拔,總面積約620平方公里,其......
,旅行達人Molly,分享征戰歐洲美麗心得,nbsp,號角響起,旅行季正值高峰,BRAND特別邀來時尚圈火速竄紅的部落客Molly,分享她長期在歐洲採購時的旅行甘苦心得,每月至義大利報到掃貨的她,今年還沒過一半,小妮子已相繼去了杜拜,土耳其,西班牙等十國遊歷,接下來還計畫前往北歐,nbsp,nbsp,圖,1,圖說,台灣It,Girl,nbsp,Molly,徐若嘉,今年被時尚雜誌選為第一個台灣的It......
圖說,公主遊輪就像個巨大的海上娛樂王國,Photo,flickr,CC,Jonathan,Chen,欣傳媒,欣旅遊,Louis,Liu就臨近的國家來看,日本可說是台灣民眾最喜愛的國度之一,入境遊客一年年的屢創新高,旅遊路線跟玩樂手法也被民眾再三顛覆,開創新的視野,但似乎大多還是以飛機前往為大多數,不論是廉航或是買旅行社的機加酒,不過隨著你有沒有想過搭郵輪玩近海區域,就像加勒比海小島旅遊般,一次串連......
,nbsp,自,從工作後,最愉快,最舒壓的事莫過於出國旅行啦,每次出國回來就感覺像是充飽了電,感,覺元氣滿滿,出國自助旅行也是現代人旅遊的趨勢,可以自己決定想去的地方及吃什麼餐廳,不用大包小包跟著大家趕行程,一整個輕鬆又自在,以前總是請旅行社,代訂機加酒,感覺其實也沒有省到多少,現在有了,Web,Ticket旅遊便利網,後,才知道原來有不同點進出的混點功能,還可以混艙省錢,一整個超方便又划算,比起......
,民報記者黃紹華,台北報導,台北飛航北美各航線愈來愈旺,華航決定自今年10月2日起恢復台北,紐約航線直飛,以波音747,400型客機每周飛航三班,為歡慶台北直飛紐約,華航推出早鳥優惠票價,9月底以前開票促銷價只要新台幣3萬8,200元起,未含稅費價,華航4日表示,波音747,400型客機可提供70個商務艙,319個經濟艙座位,共可搭載389人,CI012台北,紐約航班直飛後,每周一,四,六下午17......
圖說,東方快車是貴族,政要,富豪名媛們喜愛的休閒娛樂,Photo,Belmond,欣傳媒,一次旅行,林芳如,鼎鼎大名的,東方快車,集團,Orient,Express,Hotels,於2014年推出新的品牌名字,Belmond,在拉丁文中,Belmond是,美麗,和,世界,兩詞的組成,東方快車承載旅人,將前往各個城市,呈現獨一無二的旅遊經驗,旅宿,不一定待在同一個定點,鐵軌上的五星級旅館,能將窗外的......
,撰文,攝影,蔡逸軒,在京都,有些咖啡店,巧在徒步距離嫌遠,搭電車卻又到不了,如此這般,單車最好,在地圖戳記的點與點之間,穿街過巷,啟動京都一日單車咖啡之旅,CAMEL,Coffee,CAMEL,Coffee,nbsp,nbsp,Am,08,30,若在京都晨起,想藉由一杯咖啡,入口緩緩喚醒感官身體,可到位於五條通旁,遠遠的,看見一截尖屋瓦,天橋邊的咖啡店,CAMEL,Coffee,八點半不到,推開......
圖說,亞運會舉辦地點,仁川,擁有豐富的文化遺產,美麗的自然景色與生動的未來科技,韓國觀光公社提供,旅,天下,記者方雯玲,整理報導亞洲地區最大運動賽事,眾所期待的第17屆亞洲運動會即將在9月19日至10月4日於韓國仁川市舉行,是韓國繼1986年漢城亞運,2002年釜山亞運後第三次主辦亞洲運動會,預料除了讓人熱血沸騰的賽事外,當地也將隨著國際旅客湧入,掀起一股旅遊熱潮,其中最眾所矚目的活動,當屬開,閉......
圖說,夏末初秋時,沁心泉農場的金針花會陸續綻放,沁心泉農場提供,欣傳媒,欣攝影要拍花針花,除了花東地區,其實在台中也拍得到的,位於台中新社的沁心泉農場,種植各種花卉,而夏末初秋,走一趟台中新社,也可以帶回金針花海的美景的照片,在夏末初秋時,沁心泉農場的金針花會陸續綻放,滿山金黃色的金針花,伴隨徐徐涼風,彷彿讓人進入世外桃源,而沐心泉農場位於600至900公尺的高海拔山上,至高點上向南可望酒桶山,西......
