經典法式料理繁複講究,技法精緻,是高端料理的指標,也是美食聖經米其林評鑑的起點,台灣也有法菜大廚,大量使用在地食材,加入醬料調味,料理更接地氣,來看他們的法式料理藏了什麼風土密碼,長出怎樣的台灣魂魄,187,BDSG,主廚黃詩文,Vanessa,用手捏花瓣的紫地瓜饅頭搭配節令鮮蔬,像是插花美學般的擺盤,再淋花生醬帶來亞洲料理風味,這把,普羅萬的玫瑰,要獻給在法國教她用麵粉做中式點心的婆婆,Vane......
歡樂烏托邦Club,Med三亞度假村,nbsp,nbsp,撰文,Jakob,Lin,nbsp,攝影,Loki,Tsai,nbsp,圖片提供,Club,Med,nbsp,Model,Janet,George,Model,Janet,George,彷彿電影,海灘,The,Beach,中的歡樂烏托邦,在這理想國度裡,大夥兒忘卻所有煩憂,只為追求那永不停歇的快樂,來自法國的Club,Med,於全球各地擁有......
旅遊,何嘗不是一種異國生活的體驗,設法融入在法國當地生活,在旅途中觀察巴黎人的日常生活作息,10件巴黎當地人的日常生活觀察分享,前來巴黎旅遊,在旅遊觀光之餘,如果你也與我們一樣深愛巴黎,有機會一定要嘗試以下這些巴黎必做,必感受,你也可以是一日巴黎人,nbsp,享受法式生活,吃法式早午餐,法式生活很悠閒,也很繁忙,忙碌巴黎上班族們,在週間總是沒來得及好好地享用一頓餐點,喝杯咖啡或看本書,因此,我們更......
撰文,攝影,羽穗,圖片來源,Ryszard,Stelmachowicz,Nowaczyk,Shutterstock,com,shutterstock,三年前,蘇迪勒颱風重創了烏來風景區,週邊的老街,森林遊樂區,自然景觀等,紛紛受到影響,揮別陰影,今,107,年9月,內洞森林遊樂區重新開放,讓居住於都市的朋友,又多了一個可以享受大自然,欣賞好風景的地方,該怎麼玩呢,跟著我們一起看下去,nbsp,第一......
,nbsp,要參觀世界上最大的宮殿之一聽起來很累人,不過如果你把行程計劃得好,加入午餐和咖啡的休息時間,你在凡爾賽宮的將半天,甚至一天,遊會讓你對它及其精美的花園嘆為觀止,流連忘返,如何到巴黎近郊的凡爾賽宮,Photo,credit,localers,com,乘火車,RER是將巴黎中心連接到郊區的火車,你應該將RER,C,nbsp,線駛向凡爾賽宮Rive,Gauche城堡,你將可以在RER,C的任......
轉載,蕭希辰,David,Hsiao,食說清酒,nbsp,ndash,原汁原味,日本清酒酒精濃度在釀造完成階段可高達近20,絕大部分酒款會在入瓶前進行,割水,也就是利用釀酒水調整酒精濃度,而沒有經過,割水,步驟者即稱之為,原酒,除了酒精度數偏高以外,原酒,多半展現著更加深醇厚實,層次豐富多元的香氣與味道,創立於1597年,小嶋總本店曾貴為江戶時代諸侯,米澤藩上杉氏的御用酒造,旗下品牌,東光,含有一......
,記者周蘭君報導,聯發科技第一屆,智在家鄉,數位社會創新競賽得獎名單出爐,10組決選團隊運用創意思維,融合現有科技技術,並因應不同的生活環境,發想出各種創新科技方法解決家鄉困境,聯發科技今,19,公布得獎名單,由解決現有脫貧方案及有效提升社會安全網的,脫貧自立向前Go,團隊拿下獎金一百萬元的首獎,nbsp,脫貧自立向前Go,奪競賽首獎,訪視APP,提升社工行政體系效率,五名互不相識的資料分析師與工......
,最近滑開韓妞的IG,發現這隻小白機出鏡率超高,只要打,coffeemachine,十之八九都會被它刷屏,看看這簡約方正的造型,就算不常用,放在家裡也是個漂亮的擺飾啊,illy,y3,2膠囊咖啡機,約NT6500,圖片,IG,dlgmldud48,nbsp,義大利illy咖啡,女孩們沒喝過也聽過,最近韓國IG刷屏率超高,韓妞網紅人手一機的就是這一台極簡風格的復古膠囊咖啡機,由義大利著名建築設計師P......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,什麼芬蘭聖誕老人村,英國舊街都不夠看了,今年的BELLAVITA把北歐夢幻極光,麋鹿搬給你了,在玻璃屋裡喝咖啡抬頭仰望天光透過淡藍雲彩簾幔而下,細膩的藍迤邐地流洩在冰河河景上,錯過等下輩子,要就來這次,快來這裡打卡度過璀璨繽紛的冰雪聖誕,先來回顧2017年的BELLAVITA帶給我們的感動吧,盎然綠意,讓人在冬天裡看起來格外生氣蓬勃,不過今年BEL......
土生葡菜,薈萃葡澳人文滋味,撰文,Ladder,Yu,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,Sandra,特別感謝,澳門旅遊局,土生葡菜顧名思義是由澳門土生葡人發展出的獨特菜系,以葡國菜為基礎,揉合葡萄牙前殖民地飲食特點和澳門華人料理,大航海時代的非洲,印度與東南亞等地香料,混融進尋常本地家庭菜色,跨國境的文化交融,孕育成獨特的餐桌風景,因而於2012年被列入澳......
入住澳門全新矚目地標,欣賞狂電派飆奇特技,撰文,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,Sandra,nbsp,圖片提供,新濠天地,新濠影滙,新濠天地,摩珀斯,與其將摩珀斯,Morpheus,稱作一棟飯店,倒不如說是一座建築奇景,由已故倫敦建築師札哈,middot,哈蒂,Zaha,Hadid,操刀設計的摩珀斯,為澳門新濠天地第三期飯店,她曾說,沒有曲線,就沒有未來......
澳門極致奢旅,體驗藝術娛樂享美食,撰文,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,圖片提供,美獅美高梅,Model,ELLA陳嘉樺,滿載中西合璧風情的珠寶盒,錯落層疊於路氹城中心地段,閃爍燈光耀動著時尚節奏,使得2018年初甫開幕的美獅美高梅,尚未登場即是城中焦點,入口處一座重達38噸,高11公尺的金獅像矗立,這座象徵飯店精神的雕塑,由3,2萬張24K金箔鋪貼而成,......
沉浸咖啡香,沐浴礁溪溫泉趣,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,蔡家瑋,nbsp,圖片提供,佧美,bull,奧之湯,礁溪著名的,佧美,bull,奧之湯,溫泉旅宿,位置優越,交通便捷,鬧中取靜,享有山景,整體規劃以美學,個性,簡約,健康,永續為品牌理念,使旅客能在旅程上享有殷勤的款待,留下美麗回憶,原來蘭陽平原,龜山島與海洋之間有個淒美的愛情故事,佧美,bull,奧之湯,佧美取自日語烏龜,......
阿昀,FunTime,近年來,台灣旅客前往東京時往往會安排一天或兩天暢玩迪士尼,去大阪的話則會選擇環球影城,到迪士尼和環球影城除了玩遍熱門的遊樂設施外,最重要的當然是血拼,每個人進入園區就會被琳瑯滿目的商品吸引目光,常常會懷疑錢包是不是破洞了,怎麼一出來荷包瞬間乾扁,因為迪士尼和環球影城實在太好買了,現在讓我們帶你們看看迪士尼和環球影城有什麼必買商品吧,nbsp,東京迪士尼,Photo,via,F......
