,身為一個麵包控,面對市面上五花八門的麵包,不敢說吃過的麵包比走過的路多,最起碼也是見識過大風大浪吃遍各大麵包店,品嚐過各式麵包之後,內心始終有個疑問,以歐式麵包當主食的歐洲人,到底為什麼可以每天吃又硬又乾的麵包,千萬不要被歐式麵包的樸素外表騙了,也不要把,難吃,套在歐式麵包上,歐式麵包本人沒有錯啊,搖肩,沒聽去過歐洲的朋友們說歐洲的麵包有多好吃嗎,收回來,真正的歐洲麵包不只分種類,連食材,發酵,......
,不知道大家最近有沒有看到新聞報導,近年超夯的漸層飲料好像,似乎也中鏢了,哪泥,聽到這個消息,覺得腸胃都在滾攪,擁有夢幻色澤的蝶豆花飲品大家想必不知道喝了多少,趕流行的小編當然也喝了,這可怎麼辦,先別急,讓我們先搞清楚蝶豆花到底是什麼吧,蝶豆花是什麼,蝶豆花是一種原產自拉丁美洲的熱帶植物,在東南亞國家常用於食物中,是一種頗為常見植物,因為花青素含量很高,會讓食材呈現紫藍色,台灣近幾年也開始將蝶豆花......
開元食品邀請千家知名店家一同加入,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,公益行列,共同關注孩童成長與教育問題,開元食品投身公益已長達十年不間斷,至今已幫助超過1萬名學童,捐出28萬瓶鮮奶,藉由自身投入公益的行動來拋磚引玉,引起社會共鳴,今年公益行動獲得江記永安喜,囍,餅,積極響應,透過攜手公益倡議的方式,讓弱勢教育缺乏的議題,得到更強大的擴散力量,藉在地的力量來共同守護每一位需要幫助的孩童,仍持續邀請更......
,每年快要到端午節時,總是忍不住討論跟粽子有關的話題,小編也不能免俗的跟同事和朋友們討論到這個話題,每次一提到南北粽問題,就像分藍綠,總是讓大家吵到臉紅脖子粗討論熱烈,台灣的粽子種類,撇除粿粽,潮州粽,上海粽,與不能吃的,中部粽,粽界大致可分為南部粽,北部粽子兩大門派,當然兩大派各有擁護者,未免出現公說公有理,婆說婆有理的狀況,這篇就不論戰哪個好吃啦,讓我們來研究一下兩種粽子的到底有哪裡不同吧,南......
,炎熱的天氣隨便動一下就汗流浹背,這時候吃幾口冰涼的冰品,真的是太過癮啦,要不是還有理智,知道冰淇淋的熱量很高,大概很多人都會跟小編一樣超想抱著整桶冰當飯吃了吧,尤其是上班族們,又不像學生有暑假,想要出國消暑都很困難,肖想出國想到快要靈肉分離了嗎,來看看世界各國的特色冰品,用味覺和想像帶領你環遊世界,滿足你想要出國又想品嚐各地超有特色的冰淇淋之夢吧,德國,Spaghetti,Ice,Cream,造......
,啊,這個是小時候吃的蹦米香,每天待在辦公室,總免不了下午來個午茶時光,當同事把一大包米香傳過來,拿到的人都忍不住驚呼,這就是童年的回憶啊,沒錯,稻米是台灣早期很重要的農產品,甚至因為盛產稻米而發展出一系列的米文化,而蹦米香可以說是許多人童年記憶中的美好一頁,尤其是用推車或小發財車載著一台爆米機器,捂耳等待米香爆好的時候,可以說是最甜蜜又有趣的等待時光,現在蹦米香的攤車不那麼容易見到了,但偶爾還是......
,每到午休時刻,總是不知道要吃什麼,尤其當天氣越來越炎熱,跟同事外出用餐,常常提了好幾個餐廳都被無情打槍,看來只能拿出最後的殺手鐧,沒錯,就是夏日最受歡迎的涼麵啦,Q彈麵條搭配小黃瓜,紅蘿蔔等蔬菜,再淋上清爽的醬汁,最適合沒有胃口的時候享用,消暑又開胃,除了台灣很常見到涼麵,其實亞洲各國因為飲食習慣相近,所以也都有吃涼麵或冷麵的習慣,當然在作法上也有不同,現在就讓小編帶著大家一起來看看不同口味的涼......
,身為一個媽媽,平常上班,做家事已經夠忙,夠累了,回到家還要面對一件超讓人崩潰的事,那就是讓小孩乖乖吃,蔬,菜,家裡有小孩的母親們都知道,小孩愛吃零食還不是最頭痛的,不愛吃飯吃菜又盧小的時候,餵一口菜都像是在逼他吃毒藥,又不是在演宮鬥劇,那才是最讓媽媽最抓狂的,說實在的,很多蔬菜不只小孩討厭吃,連大人們都不一定能接受,更不要說討厭,可怕蔬菜排行榜的萬年第一名,苦瓜,了,很多大人一聽到都忍不住搖頭,......
,進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯,竹筍排骨湯,竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊,竹筍這樣挑,在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧,購買竹筍除了找熟識的賣家,這不是廢話嗎,之外,還可以透過竹筍畃外觀來判斷,一般來說,挑選竹筍時可以先看一下剖面,摸起來光滑細緻,顏色越白的越新鮮,最好聞起......
市面上有太多款拌麵了,感覺每一個都好好吃,我非常喜歡吃拌麵要來跟大家推薦一下旺食拌麵,煮起來超香超好吃,有四種口味任你挑選麵條是自然陽光曬乾的手工關廟麵,搭配寬,細麵條,煮起來非常Q彈喔,每一款都是獨立包裝,讓麵食每次打開來都是新鮮滋味,口味有麻油,芝麻,椒麻,蔥油四種口味,都是超級吸引人的口味除了蔥油採用的麵條是寬麵之外,其他口味的麵條則有寬細麵各兩小包包裝後面都有詳細的產品,內容物及吃法,還有......
,上一篇熱帶果后重出宮廷,解禁前一定要知道的山竹秘笈寫完之後,讓酥編超想念酸酸甜甜的熱帶水果,吃不到真的太痛苦了,身為吃貨怎麼能忍受,這一篇就是專門介紹超美味的熱帶水果們,這些熱帶水果大部分都是進口的,在連鎖超市或是大一點的水果攤比較容易找到它們,想嚐鮮的捧油快快來朝聖,果王,果后一個都不能錯過,Photo,credit,nbsp,Theo,Crazzolara,nbsp,on,nbsp,Visu......
,我,我愛夏天,nbsp,有,漂亮美眉,每到夏天我要去海邊,這句話其實年年看,看到都快吐了,但為啥還是列於夏日旅遊夯句之一,因為海島就是那麼好玩啊,該圖片由Martin,Fuhrmann在Pixabay上發布,除了玩水,海島的度假風情就是那麼悠哉素吸,重點是,東南亞海島行程就是相對親民,家族旅遊荷包不會太痛,情侶出遊浪漫滿分,單身出遊眼睛吃飽冰淇淋,不管怎麼玩都黑皮,所以丹丹現在要雙手捧上值得推薦......
,香和臭,對於一般的食物來說,應該滿好定義的,然而碰上,熱帶果王,榴槤,評價可是超兩極化,相信大家身邊一定都有對榴槤超愛跟超討厭的朋友,雖然酥編本身不討厭榴槤,但這次要介紹的創意,新奇吃法,只能說超級挑戰大家的味蕾,膽子不夠大的千萬不要輕易嘗試啊,初階版,一開始當然不能馬上就推出重口味的,先來介紹初級的創意吃法吧,初階吃法只要是能接受榴槤的味道的人應該都能接受,畢竟這些創意發想還算有脈絡可循,榴槤......
,西瓜的產季很長,但盛產期也是最好吃的時節則是落在夏季六,七月,台灣的西瓜種類很多,常見的有紅肉,黃肉西瓜和無籽西瓜,它們的共通點都是甜度高,汁多,因此非常受到歡迎,可以說是夏季代表的水果之一,Photo,on,nbsp,Visual,hunt,西瓜性甘寒,因含水份多達93,8,含水量很高,脂肪量微少,且液中幾乎包含了人體所需養份,又被稱為,水瓜,西瓜本身的營養豐富,富含維他命A,B1,B2,B6......
,今天你想吃什麼,nbsp,來一碗美味的旺食拌麵吧,前幾天媽媽去大潤發買東西,買了現在台北很夯的旺食拌麵這新鮮貨就成了我們晚餐的主角了麵體Q彈可口,醬料也很夠味在家能輕鬆享受到一碗現煮的麵,真的是幸福感加倍呢,媽媽買的是蔥油口味的,五辛素,品嚐著旺食拌麵的時候,順便搜尋了旺食拌麵相關資訊,原來他們有四種口味可以選擇,而且麵條又是純陽光日曬的手工麵條,非油炸的,還強調沒有添加防腐劑,精緻的外包裝很吸......
