,照片故事,地下街其實逛起來挺賞心悅目的,首先,我要先說明一下我第一天到達釜山之後先去南浦洞找換錢所然後在到西面站去吃海東海鮮鍋吃飽後才開始逛西面站地下街這個時候大概是,點多了吧,但其實這裡也不是不夜城就不是東大門呀,所以其實我們看到了很多正在收攤的攤位XDDD上一篇文章要睡覺前發文隨便命個韓妞地下街的標題結果有親菇留言說很期待讓我整個人覺得這篇文章有點咪呀內,所以這篇請大家就將就著看一下吧,......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
,照片故事,其實我覺得我穿韓服會比穿旗袍好,因為我沒有腰XDD,nbsp,這篇是韓服體驗分享喔來到釜山的第二天行程了,這天一大早我們就去了一個文藝之旅那就是釜山博物館各位一定覺得說為什麼要來博物館去韓國不是就要一直Shopping,Shopping嗎可是早起鳥兒沒地方Shopping呀,不妨來個文藝博物館之旅吧我平常在台北偶爾也會去逛逛歷史博物館之類的,nbsp,以下是韓國觀光公社的釜山博物館,資......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,自民國66年引進咖啡樹苗,從默默耕耘到榮獲總統肯定,對品質的堅持一路走來始終如一,以前看大老闆們喝純黑咖啡,不了解其中奧妙,原來,咖啡就像紅酒一樣,包括產地,製作方式,沖泡,釀造,等過程都會影響每一杯咖啡的品質,而喝咖啡更是一種味覺上的享受,隨著參訪團隊來到嘉義中埔的,福友咖啡農場,一路上兩旁檳榔樹林立,讓我想起,今日農村,的時代,蕉農,果農一起打拼奮鬥的......
,禮拜六去桃園找朋友聊天,在人文咖啡館度過一整個下午,個人認為這裡氣氛不錯,採光優良,而且還有無線上網,早一點去還可以坐沙發的位置呢,店家總共有兩層樓,據說店家不接受散客訂位,落地窗旁的位置是沙發區很舒服呢,櫃台在這邊,要離開的時候看到他們再調水果茶,感覺很好喝呢,沒有帶筆電的人可以拿這邊提供的雜誌來看,這邊的雜誌排列的很舒服也很整齊,櫃子上都會寫分類呢,我們坐在二樓這裡,圖片是我在廁所前,消費可......
,先前珍珍一直想要去王品集團的曼咖啡,但一直苦無機會,久了也早已忘了這回事,剛好那天和家人搭小黃出門,途中經過曼咖啡,心中就在想,等一下辦完事情一定要來曼咖啡,哈哈,辦完事情後,就火速衝到位於汀洲路上的曼咖啡,三角窗的店面還滿明顯容易找的,剛好也位於公館貳樓餐廳旁邊,店是走藍綠色系,感覺好舒服喔,牆壁上的菜單,喔,馬卡龍,尖叫,乾淨又明亮,蛋糕櫃,每個都看起來好好吃的樣子喔,不過,他們的蛋糕價格跟......
這是六月的某個假日,又是剩我和爸在家的日子,忘了這天中午是吃什麼東西,不過接近晚餐的時候,爸就提議去吃那家排隊的麵店,我一聽到,排隊的麵店,就知道是在景新街上的那家,nbsp,李家麵館,因為之前和爸騎車去市場買水果經過,都看到好多人聚集在他們店前等著刀削麵,而因為人多,我們也從來沒有吃過,而這天爸應該突然興致一來,就說要去吃,難得聽到爸說當然就乖乖聽話去吃,李家麵館位在景新街上,交通的話,應該算離......
,nbsp,點火,熄燈,欣賞酒火在暗黑中劇烈燃燒,直至火光熄滅,開燈,品飲,尋找綠精靈的蹤跡,近來許多夜晚,我常會在睡前來上一杯冰涼的Absinth特調,聽著反覆播放的Vincent,酣然入睡,敬告,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量,有礙身體健康,nbsp,美酒,其實某種程度與美食相同,能滿足口慾,甚而達到撫慰人心的效果,對許多人來說,酒之所以誘人,其實並不在於它能助人擺脫塵事的煩......
,nbsp,來到瑞芳車站千萬別錯過瑞芳三寶,番薯粿,龍鳳腿,胡椒餅,nbsp,一出車站,前面那條直直的路,沿路都是小吃,三寶就在裡面囉,nbsp,番薯粿,20,nbsp,攤子前面那個人不是我唷,我在對面的阿霞龍鳳腿等龍鳳腿順邊拍照的,nbsp,其實就是煎地瓜餅,煎的油亮油亮,完美的金黃色,皮焦焦的,吃起來有脆脆的口感,雖然吃起來有點油,怕油的朋友吃之前可以用他包的白紙壓一下,小心燙唷,但熱熱的吃很......
,如何隨時隨地都能享用剛泡好的咖啡,英國發明了可自動加熱的咖啡杯,只要按下按鈕,咖啡就可以恢復到原本的溫度,英國發明家崔忠宇,音譯,利用簡單的化學反應,將醋酸鈉,sodium,acetate,溶液內嵌在咖啡杯內,民眾只要按下按鈕,醋酸鈉就會產生加熱的作用,原本變涼的咖啡又恢復到本來的溫度,既不耗電又方便,這種咖啡杯的原理是根據醋酸鈉遇熱時會形成液態,遇冷時會變成固態,杯子裡的熱咖啡經過一段時間變冷......
,nbsp,猶記得以往每到農曆年前,最令我期待的,就是能夠到台北年貨大街採買各式零食與乾貨這件事,楓糖核桃,酥炸腰果,蜜糖杏仁,等堅果類食品通常是我的最愛,也是每回必買之物,但隨著年紀漸長,對食品衛生的要求隨之愈高,再加上近幾年來常在新聞媒體上看到一些有關黑心食品的報導,最近這兩年我幾乎已不在年貨大街購買這類完全沒有產品標示的加工食品嚕,偶爾若有時間倒是會自己買些生腰果或核桃來自行加工,但因為技術......
土耳其咖啡,Turkish,Coffee,特色,用小咖啡杯來品嘗,歐洲咖啡的始祖,咖啡粉不經濾紙過濾,而是等它在杯中沉澱,再享用,上層清澄的咖啡液,nbsp,材料,深培細磨的咖啡粉,nbsp,水,細砂糖做法,將咖啡粉放進伊碧可壺,ibrik,有個長柄的咖啡專用壺,煮出的土耳其式的咖啡,中,依喜好加入砂糖,水,用小火煮,沸騰後把壺從火上移開一會,再放回去繼續煮,煮沸三次後,待咖啡粉稍微沉澱,再把咖啡......
愛爾蘭咖啡,Irish,Coffee,喜歡請按讚,特色,飄散著愛爾蘭威士忌香,適合成年人飲用,以耐熱玻璃取代一般咖啡杯,更加賞心悅目,材料,深培的濃咖啡,愛爾蘭威士忌,發泡鮮奶油做法,將愛爾蘭威士忌放入專用咖啡杯中,點燃酒精燈,再倒入熱咖啡,最後於咖啡表面裝飾一層鮮奶油,......
,之前去福隆看,2012福隆國際沙雕藝術季,回家的路程上,隨處就找了便利商店停車買飲料喝,但是空氣中隱隱飄來一陣粽香,轉頭一看,意外發現旁邊有一家之前就聽說過很有名的,劉家肉粽,真是誤打誤撞阿,而且路邊也停了一堆車,我想都是慕名而來的吧,門口也擠了一堆人,我當然不會放過囉,趕緊過去看看有什麼不一樣的肉粽,這裡的肉粽口味多樣化,有,北部粽,招牌粽,大肉粽,小肉粽,蛋黃粽,滿漢粽,南部粽,粿粽,南部粽......