,nbsp,食養山房開在山裡,是個餐廳,但沒有菜單,老闆林炳輝也不像老闆,nbsp,nbsp,nbsp,別人開餐廳,唯恐客人少了,他不一樣,人氣一高就歇業,甚至曾打算直接關門,nbsp,nbsp,nbsp,林炳輝十幾歲闖蕩台北,後來做建築,但是壓力很大,沒賺到錢,於是跑到山裡隱居了,nbsp,nbsp,nbsp,他先租的是一處做土雞城的山,機緣巧合之下,在那裡開起了餐廳,沒幾年客人越來越多,他就把......
,整理編輯,羽穗,摘自,練好一招,從遜咖變攝影高手,自然之筆著,圖片來源,時報出版,shutterstock,剛入手新相機時,面對機身上各種不同的拍攝模式,肯定覺得霧煞煞,到底什麼是M,ATUO,P,A,AV,S,TV等等,就讓達人一次整理給你參考,nbsp,AUTO,全自動模式,AUTO模式為全自動模式,也是所謂的傻瓜模式,相機的所有設定,光圈,快門,ISO等全由內建程式控制,與傻瓜相機完全相同......
,哈囉大家好,我們是由韓國人親自向您解說韓國旅遊的Creatrip,今天要為平常主要在大城市旅遊的旅客介紹平時不易體驗的韓國鄉村市集文化,5日市集,nbsp,什麼是,5日市集,5日市集對於一般外國人來說並不常見,聽到這個詞就知道它是,每個五天營業一次的市集,nbsp,每個地區都會指定特定的日期來開業,這就是5日市集的特徵,舉例來說,每月3日,8日營業的5日市集即是,每個月3,8,13,18,23,......
,我們都知道,當本國的文化,餐飲等傳到外國之後,多多少少的都會結合當地的風土人情做些改變,比如之前寫過的,nbsp,沙縣小吃入侵日本,海報畫風讓人高潮,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,朋友聚會吃火鍋,困了累了吃火鍋,傷心失戀吃火鍋,高興慶祝吃火鍋,遠遊歸來吃火鍋,hellip,hellip,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓,nbsp,nbsp,大部分中國人吃火......
,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
,nbsp,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
喝酒的故事,自從去過了草原,與一眾朋友聊天時,我時常講到在內蒙古喝酒的經歷和體會,懂喝酒與不懂喝酒的,聽了亦覺有趣,寫草原紀行,是否要有說酒故事的專題,我一直猶豫,因為喝酒,是很爭論性的問題,但是,喝酒,有著幾千年的歷史,是人類長久以來的一項生活習慣,酒,為人類社會文明與飲食文化不可不言及的內容,我自己尚能飲酒,幸好從不酗酒,跑地方多了,接觸所及,感覺到不同的國家和地區的民眾,對喝酒有不同的態度和......
每個人都喜歡追求完美,不喜歡瑕疵,但眼前這一個不算完美的藺草名片夾,在,藺子,工作室負責人廖怡雅的眼中,卻是一件充滿感情與故事的作品,走進台北富錦街的,森林島嶼,裡頭正在展出,草,仔,來自苑裡的三角藺草,特展,眼看著苗栗苑裡逐漸消失的藺草產業與技藝,去年廖怡雅和朋友在苗栗苑裡成立了,藺子,工作室,一邊造訪當地老職人做紀錄,同時希望藉由新的設計與行銷方式,讓更多人體會到藺草的美好,3年前,學工業設計......
什麼是荷蘭烤鬆餅,nbsp,利用烤箱烘烤,口感溼潤又鬆軟的鬆餅,荷蘭烤鬆餅是以雞蛋調製成鬆餅麵糊,再利用烤箱慢慢烘烤的德式風格鬆餅,烤好後,鬆餅四周會向上膨起,連從烤箱裡拿出來都會讓人滿心期待,其基本麵糊的口感既溼潤又鬆軟,食用時可加上打發的鮮奶油,檸檬汁,再撒上糖粉,清爽的檸檬香氣與酸味,加上不甜膩的口感,似乎不管有多少分量,都能吃光光,由於麵糊本身就帶有些許甜味與鹹味,因此無論是加上打發的鮮奶......
曾有個日本朋友提起,來到台灣最不習慣的,是,約吃飯,這件事,倒不是守時不守時的問題,而是日本人只要問,要不要一起吃飯,十有八九是帶著喝幾杯的潛期待,而台灣人約吃飯呢,就真的是無酒精的純吃飯,連啤酒都不見蹤影,吃完飯拍拍屁股,各自歸心似箭,一點也沒續攤的眷戀,日本人的飯局少不了小酌助興,就連吃烏龍麵老舖,佐藤養助,也不例外,這家來自秋田,堅持遵古法打成的老牌稻庭烏龍麵,曾被選為天皇御用,是烏龍麵界的......
2月底開始,總舖師界的四大天王,汪義勇,施建發,林明燦,莊明錦,將在台中打卡熱點,審計新村,接力辦桌,大師們也會選用大甲芋頭,新社香菇,谷關鱸魚,神岡雞等在地食材入菜,首位登場的,是南霸天總舖師汪義勇,他趕在農曆年前曝光部分菜色,潮式佛跳牆,彩繪米糕金錢蝦,五柳枝石斑魚,手路菜通通到齊,為活動暖身,衝人氣,伴桌,活動由,紅點文旅,創辦者,地表最潮公司,執行長吳宗穎發起,為了邀請這幾位辦桌界的大咖總......
理周教育基金會長年來開辦將近千門投資理財課程,包含各式金融商品課程,希望投資人透過學習正確投資觀念及方法,累積知識財,將辛苦存下的積蓄利用正確的方法操作,讓資產有效的擴張,而不是如同,肉包子打狗,錢進市場卻有去無回,美股投資為甚麼比台股容易,許多投資人只投資美股,到底有什麼吸引力,7,15,日,9,30,美股獲利全攻略,課程,講師蘇百舜現職為証券研究部分析師,專門研究海外股票,曾受邀開授多門美股課......
夏日水上活動盛行,民視旅遊行腳節目,Go,Go,Taiwan,主持人,Windy,段慧琳,日前遨遊北海岸,為節目挑戰新興水域活動,海上鋼鐵人,僅花一分二十三秒就成功從海面上飛起,現場工作人員一片驚呼讚嘆,指導教練也驚訝表示,這成績打破紀錄,是我們這裡女生初起飛最快成功的,Windy,很有天份,nbsp,nbsp,源自法國的,水上鋼鐵人,運動原名Fly,Board,玩家透過加壓滑水鞋裝置,就能離水浮......
正確的居酒屋點菜方法,點下酒菜的基本方法,一坐下來先決定點什麼酒,無論如何先來杯啤酒,也可以,總之盡快點杯飲料,下酒菜就等酒送來以前再決定,咕嘟咕嘟大口喝下啤酒一解喉嚨乾渴後,店家送上隨酒小菜,一面確認基本菜色及店家的得意料理,一面先點燉煮料理,馬鈴薯沙拉等不怕踩到地雷,又能迅速上菜的料理,如果不知道該點什麼,涼拌豆腐,醬菜雖然也是不錯的選擇,不妨點一道店裡的特色料理,看黑板上的,今天推薦菜單,最......
,nbsp,這次要憑著一股熱情,到距離你我都很近的韓國挑戰滑雪,說到韓國,你的印象可不要只有三星的爆炸手機跟數不完的韓國歐巴,謎之音,歐巴撒浪嘿,冬天來到韓國,除了有機會看到他們的聖誕市集,並在冷冷的天喝上暖心的熱可可,還有什麼是不能錯過的,那就是滑雪啦,ABOUT,橡樹谷,韓國滑雪季大約落在11月到隔年3月,而最熱門的滑雪地通常落在江原道,京畿道兩地,在距離首爾僅,90,分鐘的車程,位於江原道的......
