台北寒舍艾美酒店於015,03,27,五,05,03,日,於探索廚房推出越式風味饗宴,首度邀請越南西貢喜來登酒店廚藝團隊共同揮灑異國食材,以,全新視角,印象越南,味覺環遊,為主題,推出近50道當地美味,包括延續中國傳統精神的民間小食,越南生春捲,當地人記憶中最原始的越南味,越南甘蔗蝦,以新鮮生菜搭配天然佐料,符合現代飲食潮流的,柚香鮮蝦沙拉,牛肉鮮蔬沙拉,越南沿海地區最受歡迎的小吃,銀芽鮮蝦煎餅,......
欣賞螢火蟲飛舞再也不必離開台北了,台北找茶園的火金姑即將與大家見面,南港大坑山上,經過台北找茶園的悉心照料,螢火蟲成功出現在這台北市最後的淨土,去年沒有欣賞到的朋友,今年不要再錯過了,台北找茶園將準備一系列豐富活動,邀請大家享用健康茶油餐,找尋火金姑的身影,歡迎相揪來品茗賞螢,更多詳情,請按此,台北找茶園,漫步茶鄉,飛螢共舞,呼吸著舊庄茶鄉悠閒的氣息親子同遊的歡笑聲此起彼落茶餘飯飽後,漫遊在桂花步......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
,每年的四,五月是賞螢的最佳季節,位於台北市東側近郊的南港舊莊,就是一個賞螢的好所在,以離南港展覽館只有20分鐘車程的台北找茶園,mdash,南港茶葉製,造示範場為圓心,周圍擁有許多的登山步道,更是包種茶的原鄉,來這裡,不僅可以品到南港在地的包種茶,也可以登高遠眺,將整個臺北盆地收入眼簾,更可以近,距離接受大自然的洗禮,初夏時節,當夜幕初上的時候,就到南港跟我們一起找螢火蟲吧,一路沿著台北找茶園,......
戴著斗笠,背著茶簍,大家彎著腰,弓著身,尋找成排茶樹上,最鮮嫩的,一心二葉,茶菁,耳邊不時飄入,啊,這個是一心二葉耶,或是,這種的可以嗎,之類的對話,這不是坪林,石碇或是南投,阿里山上的茶鄉景象,或許你難以想像,但這卻是真真確確發生在台北市內的畫面,還不相信,請來位於南港舊莊的,台北找茶園,mdash,南港茶葉製造示範場,一睹究竟吧,台北找茶園,mdash,南港茶葉製造示範場,是近年來的台北市郊新......
選擇旅館,飯店首要考量是什麼,無線網路,wifi,交通方便等可能都想像得到,但是根據Hotels,com的最新調查報告指出,好吃豐盛的早餐也成了台灣甚至全球旅客,選擇飯店的重要考量因素,報告中也說明旅客不僅會為了飯店豐盛的早餐而入住,甚至會因此而不賴床,可見飯店早餐對於出門旅遊的客人來說,重要性十足,調查報告中,全球旅客選擇飯店的考量因素有三種,免費wifi,免費早餐,免費停車,而台灣旅客選擇飯店......
,台灣,擁有孕育出好茶生長的土壤,也孕育出一群默默努力為台灣文化推廣的人們,茶藝文化一直是台灣,人引以為傲的技藝,也是一種享受生活的意象體現,透過各界的推廣與深耕,淬煉出了相當深厚且獨特的台灣茶文化,但是近20年來年,因台灣人對茶飲的需求不斷成長,導致必須以進口茶業來彌補,其中又以越南茶為大宗,這些進口茶的成分不明,就算使用超標農藥及橙劑,消費者也無從考證,尤其很多越南茶又以台灣茶名義販售,圖利不......
想一次網羅最新好片,發掘戲院裡很難看見的精彩作品,除了金馬系列影展外,今年已是第17屆的,台北電影節,也是愛影人每年的目標之一,以,挖掘新銳,為主要精神的台北電影節今年主題城市訂為里斯本,並將從6月26日起以鄭文堂導演執導,宥勝主演的,菜鳥,熱鬧開幕,預計將帶來華語電影討論熱潮,2015台北電影節目前片單陸續釋出,包含開閉幕影片和星光首映片單,讓許多電影迷相當關注,開幕片,菜鳥,描述辦案屢屢不順的......
六月,蟬聲大鳴,是考生們七月上戰場前的最後一哩路程,也是空氣中飄著粽子香,龍舟選手的吶喊划槳聲的月份,動手DIY做個專屬的包種茶包,除了調出自己喜歡的茶口味外,更包成應景的粽子形狀,為您將要上考場的好友,家人送上一份金榜題名的祝福吧,除了包種茶包,六月端午怎麼可以少了袪疾避蟲的香包呢,除了傳統的中藥材配方外,我們特別加入了茶葉,讓茶葉的香氣中和中藥材的味道,更好聞的香包,藥效一樣不減唷,不只有應景......
,在人手一機的網路時代,就算不用問路人也可以靠著方便的APP讓自己安全到達目的地,不過,當自己手機沒訊號,上不了網時,在各個觀光地裡政府提供的免費WIFI就變得格外重要,這些WIFI不僅申請簡單,在緊急的時候是非常好用的聯絡途徑,尤其當外國朋友來台時,也能透過這些WIFI和大家報平安,目前在台灣各大機場,觀光地點,以及行政機關都能收到iTaiwan的WIFI熱點,還有在大台北地區相當方便的台北市T......
金頻道記者張雲飛,台北報導炎夏何處去,臺北城南有許多文化景點,如植物園內的歷史博物館,臺灣藝術教育館,紀州庵文學森林等,臺北廣播電臺,藝遊未盡,節目本週將帶領聽眾一起走進臺北城南另一個鮮為人知的私房景點,8211,孫運璿科技人文紀念館,除了參觀孫前行政院長的故居,現場還能品嚐全台唯一的,院長冰,孫運璿紀念館座落於植物園後方幽靜的巷弄裡,若不是特意尋找,還不容易發現它的所在,孫運璿先生在1980年遷......
旅遊中心,綜合報導炎夏何處去,臺北城南有許多文化景點,如植物園內的歷史博物館,臺灣藝術教育館,紀州庵文學森林等,臺北廣播電臺,藝遊未盡,節目本週將帶領聽眾一起走進臺北城南另一個鮮為人知的私房景點,孫運璿科技人文紀念館,除了參觀孫前行政院長的故居,現場還能品嚐全台唯一的,院長冰,孫運璿紀念館座落於植物園後方幽靜的巷弄裡,若不是特意尋找,還不容易發現它的所在,孫運璿先生在1980年遷入這棟宅邸,在擔任......
,台北市產業發展局嚴選22家老味道餐廳,邀請大家體驗台北的美食文化,圖,記者陳致宇攝影,從歷史悠久的波麗路西餐廳,高記的鐵鍋生煎包,一直到鬍鬚張的招牌魯肉飯,這些都是老台北人記憶中難忘的老味道,台北市產業發展局今年以,台北老味道,為主題,從上百家餐廳中嚴選出最具代表的22家餐廳,要與大家一起體驗屬於台北美食的文化歷史,飄香半世紀的鬍鬚張魯肉飯,從原本的路邊的小攤販成為家喻戶曉的好滋味,江浙菜中的大......
