圖說,輕乳酪蛋糕味道較清淡,也容易增添其他材料做出變化,翻攝自seesaa,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導下週二就是令人緊張又興奮的聖誕節前夕,不禁遙想起當年留學生生活時,除了上課外,最愛的大概就是找個名目聚在一起吃吃喝喝聊聊天,像聖誕夜這種日本人特愛的特殊節日怎麼能不拿來利用一下呢,當時初來乍到的小編跟大家還頗不熟,仍接到同學的熱烈邀請,雖然大家都很客氣地說,沒關係啦,人來就好,不用帶東西......
圖說,海女小天中小秋吃的蛋卷就是想成為壽司師傅的種市學長努力煎出的厚蛋卷,翻攝自so,net,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導看日本節目時很常看到,日式蛋卷,的蹤影,不管是便當菜,壽司,還是每日三餐,自從江戶時期以來,蛋卷早已深入日本民眾心中,也成為日本的代表性料理之一,一般而言,蛋卷依口味以及外型不同分類,我們在壽司店裡看到的的蛋卷大部分稱為tamagoyaki,卵焼,或是厚燒蛋卷,厚焼......
,nbsp,每次只要去到一到機場,就不禁想要感嘆,台灣的經濟還是很好啊,哈哈,nbsp,nbsp,要出國的人也太多了,尤其現在暑假到了,機場更是人擠人是的,又到了出國旅遊的季節囉,這真的是一件會讓人嘴角上揚的事情,nbsp,nbsp,其實不管去哪裡旅遊,打包行李總是一件繁瑣的事情啊,而且不到最後一秒是不可能起身整理的,出國旅遊中,除了風景與美食很重要,最最重要的就是那一堆好幾G容量的照片了,除了是......
圖說,海high人生,遊艇嘉年華,鵬灣大橋開橋秀,大鵬灣國家風景區管理處提供,欣傳媒,綜合報導為推動遊艇活動的價值親民化,娛樂多元化,擁有普及化,航港局與觀光局聯手推廣的,海high人生歡樂遊艇嘉年華,繼日前於臺北淡水漁人碼頭成功舉辦首場活動後,4,26在屏東大鵬灣熱鬧登場,希望帶動國人參與海上活動之風氣,航港局局長祁文中表示,臺灣四面環海,擁有豐富海洋資源,且我國遊艇製造品質亦深受國際肯定,結合......
圖說,從空中看,Gon,alo,de,Carvalho街道就像是一座小森林,翻攝自http,clickme,net,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導你知道世界上最美的街道在哪嗎,就在巴西南部最大城市之一阿雷格里港的Gon,alo,de,Carvalho街道,這條長達500公尺以上,兩旁種著超過100株薔薇木的綠色隧道,就像一座延伸在都市街道中的小森林,為何這條街這麼自豪地稱做世界上最美的街道呢,其實是......
圖說,學甲蜀葵花文化節,到花田裡尋訪熱鬧喜事,學甲區公所提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導台南學甲地區大面積種植俗稱為,一丈紅,的蜀葵,隨著春天到來,迎風搖曳美不勝收,2014唸戀學甲蜀葵花文化節,將登場,今年以盛開的蜀葵花為主,並結合花田婚禮,爵士樂團演奏及鮮魚饗宴等,邀請大家到學甲賞花,帶動觀光熱潮,讓更多人看見學甲,蜀葵可長到一丈高因此又有一丈紅之稱,盛開蜀葵就像是身穿粉綠長裙,五顏六色花上......
圖說,來自浙江的刻瓜師傅現場雕刻,吸引賞燈遊客駐足欣賞,精緻的西瓜燈雕工,令人嘖嘖稱奇,南投縣政府提供,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導台灣燈會自7日北燈區試燈至16日止,即吸引國內外旅客多達355萬人次,南投縣府為鼓勵民眾,多在平日及搭乘大眾運輸工具來賞燈,特別即日起,每日在北轉運站,加發4千個小萌馬提燈,位於南燈區的友好城市燈區,匯集了南投縣9個友好城市花燈,其中,來自中國大陸浙江省平湖的西瓜燈廣......
圖說,台灣燈會,龍駒騰躍,主燈,總高度達23公尺,為歷年之最,觀光局提供,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導台灣燈會主燈明天搶先看,主燈區,13日試燈彩排,當天下午3時起將在會場發送,超萌馬,小提燈,並自5時45分起舉辦盛大的彩排活動,現場有知名表演團體共襄盛舉,以及,哈拉猛男,主角,好萊塢喜劇巨星勞勃史耐德親自體驗燈會歡樂氣氛,邁入第25年的,台灣燈會,以,大地之愛,台灣之心,為主題,充分發揮中興新村......
圖說,不管是夢到哪一個象徵,都能讓一整年的運氣大開,翻攝自azukichi,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導不像台灣人瘋狂新年倒數活動,日本人喜歡在家圍爐看電視跨年,接著吃碗跨年蕎麥麵後舒舒服服地睡個好覺,因為對他們來說,真正的重頭戲不是倒數,而是每一年新年第一,二天做的初夢,過去初夢是指1月2日早上做的夢,因為古人認為除夕,大晦日,讓人筋疲力盡,當天睡覺時一不小心就睡到1月2日了,不過隨著時......
,文,kelly,nbsp,剛出社會時,我的鄰桌是個很可愛的大姊姊,對我非常照顧,每天中午她一打開便當,總會問,有沒有妳愛吃的,我對老媽做的一手好菜忠誠無比,加上客氣,所以老是笑著婉拒,儘管大姊姊成天把減肥掛在嘴邊,她的便當總是滿滿滿,大概在媽媽們眼裡,自己的女兒最可愛,才不需計較那半公斤,一公斤吧,有次大姊姊便當一打開,我就愣住了,好特殊的味道啊,我從來沒聞過,是鰻魚乾蔥燒五花肉,她說,這是她老......
砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......
文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
詩意,浪漫,善於思考的文人,為何總熱衷於待在山裡,一步步往山裡走的過程中,是否也漸漸建立與大自然的連結,兩三百年前,世人害怕山,現今,反倒總希望深入了解山,本期,Shopping,Design,找來生態作家劉克襄,和愛登山的哲學文人黃漢青,聽他們談談關於登山的心得,以及對於戶外的愛,nbsp,採訪,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,場地協力,東海書苑,劉克襄,左,作家,詩人,生態保育工作者,自然愛好者,......
