地方中心,台北報導台北車站啟用27年,台鐵斥資上億,耗時3年大規模拉皮整修工程日前竣工,大走國家劇院風,3000坪的屋頂面板翻新為一體成型的陶瓦,不僅防水功能強,地標意象更鮮明,並在屋簷下首度加入七彩霓虹燈光照明設計,讓入夜的北車更加耀眼,浪漫,台鐵表示,外牆的燈光會依時段及節慶調整燈光示意,7色燈光分別代表各星期,並結合準點報時功能,讓台北車站可以,與民眾對話,不同節慶也將有專屬燈光設計,台北車......
日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
日本和牛搭配粵菜濃郁醬汁,肥美龍蝦經過蔥爆更添香氣,中西合璧的料理手法,讓經典菜色創造更多新火花,日本A5和牛,切成方形塊狀,下鍋乾煎,但火侯控制是關鍵,表皮微焦,三分熟就得起鍋,接著豆豉醬,蔥段,蒜頭入鍋爆香,再放入和牛,甜豆仁拌炒,牛肉五分熟剛好起鍋,每塊和牛表面沾滿醬汁,一口咬下還能吃到和牛本身肉汁,多層次口感讓味覺更豐富,新鮮龍蝦丟入熱油中,快速過油,鎖住鮮甜,蒜頭,醬油,蠔油調出濃厚醬汁......
整隻新鮮的章魚腳,還有穴子魚,通通裝進陶器裡,底下就是日式炊飯,發跡於日本神戶的章魚鐵道便當,成為,鐵道節,熱門排隊攤位,還有這款流線型外觀,紅色的新幹線列車,掀開來,裡頭有炸雞,炒飯和馬鈴薯塊,來自JR東日本的超人氣便當,每天限量50個,開賣5分鐘就沒了,第五屆鐵路便當節登場,不只台,日鐵道便當大PK,法國,瑞士也來參加,共27家業者多款特色便當,各個都很吸睛,日本東武鐵道推出蒸氣火車款,車體內......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
記者陳寶印／桃園報導地方的反映以及本報的建議市府聽見了，桃園市長鄭文燦27日下午至全市有落雨松大道之稱的落雨松路視察，由於該大道近年來已成為觀光景點，遊客多車輛也多，卻苦於良好的規劃，造成民怨與當地民眾不滿，經視察後，要求各相關單位未來因應賞樹遊客，應提升整體環境服務品質，包括樹木保護、入口指標、賞...
記者陳寶印／桃園報導地方的反映以及本報的建議市府聽見了，桃園市長鄭文燦27日下午至全市有落雨松大道之稱的落雨松路視察，由於該大道近年來已成為觀光景點，遊客多車輛也多，卻苦於良好的規劃，造成民怨與當地民眾不滿，經視察後，要求各相關單位未來因應賞樹遊客，應提升整體環境服務品質，包括樹木保護、入口指標、賞...
記者季大仁／新竹報導六福村主題遊樂園於跨年元旦假期推出生日優惠，民國出生年月日含數字1、0、7 任一碼，於六福村現場購票，出示本人身分證，即可享半價$499優惠(原價$999)，找看看身邊符合資格的朋友一起享受最溫馨歡樂的連假時刻。而連假期間，六福村正式推出「決戰墓碑鎮」VR體驗館，讓遊客可以體驗科...
TVBS歡樂台《食尚玩家》 新推出「玩命之徒 飄向濟州」主題，讓三位主持人阿翔、夢多、顏永烈首度在韓國合體，組成「玩命之徒」，並以濟州島作為玩命首發站，帶領大家玩遍濟州島最新、最刺激的旅遊熱點。身為指標性旅遊節目，《食尚玩家》更來到2017年濟州島最新開幕的遊樂園，成為首家拍攝韓...
星巴克臻選上海烘焙工坊就坐落在興業太古匯南京西路商圈（南京西路石門一路路口）遠遠就能看到的圓形歌劇院建築。擁有整整2層樓，面積達到2700㎡，差不多是西雅圖店的2倍！ 和一般的星巴克門店外觀不同，從空中俯瞰上海烘焙工坊，這座有著銅質屋頂的建築，在陽光下就像一顆熠熠生輝的...
【宿霧懶人包】玩宿霧，景點、交通、必吃一次搞定！ 奧斯卡貴絲│FunTime 對於海島旅遊總有一種迷戀的你，是否曾經注意過菲律賓宿霧這個地方？比起首都馬尼拉，第二大城宿霧似乎更為精彩，而且歷史比馬尼拉更為悠久。在這裡有逛街、有玩水還有歷史遺跡，本篇小編來做個整理，包括宿霧的交通、景點、推薦店家，下...
草根影響力新視野 喬依絲編譯 太棒了! 美國南卡羅來納州鎮Horry郡的Surfside Beach鎮已成為第一個官方規劃的自閉症兒度假勝地，該鎮當地居民誠心希望家有自閉症兒的家庭，可以來到這裡，享受一個輕鬆、愉快、不會有異樣眼光的假期。 來自美國波特蘭的Jamie Pacton是位藝術愛好者、女權...
草根影響力新視野 圖文/鍾藝 上海是座對美食很有追求的城市，這裡所謂的追求並不是像其他城市一樣形成具有地域屬性的口味偏好，而是指上海人對「吃」懷有極為強烈的情愫，並且願意為「吃」買單。 上海的餐飲應該說是全國一線城市裡最豐富多彩的，從本幫菜到粵菜，從中國菜到外國菜，只要是想得到的菜式，不論區域，不論...
對於很多西方國家的人們來說，聖誕節絕對是一年裡最重要的節日之一。 就像我們慶祝春節那樣，在每年聖誕節前後，大家會做好充足的準備－－購買聖誕樹，為家人準備禮物，在家中放上各種小彩燈和具有節日氣氛的小裝飾。 在英國，每年聖誕之前的幾周，整個國家都...
