,閒畫家常,水波蛋教學,想不到我也會有教人家煮菜的一天,昨天看大家對水波蛋的反應如此熱烈,看得出來大家已經熟知版主是個認證過的好大喜功獅子座無誤,一而再,再而三的吹捧我煮水波蛋的技巧,不禁讓我有種準備熱身要到型男大主廚釘孤枝的衝動,有鑑於版主是個信守承諾的人,答應說要為水波蛋寫篇專文,立馬就生出解說圖來了,看完大家可能覺得是廢文,但我畫了一個半小時啊,其實水波蛋是上回煮乾咖哩時看到隔壁廚房有粉絲發......
春意甜蜜的草莓風,連法拉利之都義大利摩地納Modena也瘋狂,來自法國OLIVIERS,CO,甜蜜新品,法國野草莓,摩地納香醋果醬將義大利產地認證PDO摩地納香醋與春季代表時令的草莓,野莓雙果創意結合,以陳釀醇香的香醋木質風味的凸顯莓果的甜美氣息,O,CO,以四季鮮果為靈感,佐以品牌對烹調藝術的熱情及專精,創意結合地中海辛香料或正統摩地納香醋,特調出絕妙的新鮮口感,跳脫單純果醬的境界,無論佐食麵包......
,品味,經典江南與新舊北京贈書活動,開跑囉,想徜徉在江南風情的復古水鄉嗎,想體驗擁有最多世界遺產的城市,北京嗎,每年都該對自己好一回,趕快來看看榮獲金質獎的品味行程吧,活動步驟,分享本文至自己塗鴉牆上時,寫下,品味,經典江南與新舊北京,品味經典江南,http,bit,ly,1yb8cMP品味新舊北京,http,bit,ly,1CrCSyz最優質的金質獎旅遊行程等著你,於本文標籤好友並留言,好友臉書......
在這個世界上,有很多危險致命的地方,可能是年久失修的吊橋,歷史悠久的山徑,難以抵達的顛峰,光看圖片,就會讓我們懷疑,這麼恐怖的地方,除了當地人非走不可外,誰還會去那邊危及自己的生命安全啊,是的,真的有很多人,那些熱愛冒險,挑戰自己腎上腺素的人,願意冒著生命安全去到那些險境,hellip,1,華山,這是中國最危險但也是最熱門的登山步道,這個步道從開始到結束都很恐怖,它有近乎垂直的樓梯和狹窄搖晃的人行......
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導讀,熱妮亞是一個遠嫁到天津的俄羅斯媳婦,來一起看看她如何降服中國老公的,hellip,hellip,遠嫁到天津的俄羅斯美女熱妮亞經常問我,什麼時候有空來我家吃飯,這不,由於工作關係常常出差到天津,這樣就有機會去謝大俠家蹭飯吃,熱妮亞在天津攻讀碩士研究生,但是學業家庭兩不誤,也把學做中國菜當成一門學問來學習,可想而知,中國菜對於一個出生在俄羅斯,受俄羅斯飲食文化熏陶的美女該是一門多麼複雜的學問,但......
有越來越多的咖啡愛好者,懂得去國外買生豆,但台灣人在國外種咖啡,且在尼加拉瓜開墾一座咖啡莊園,這個故事,卻一點都不尋常,一見到神采奕奕的陳若愚,彷彿都有了答案,喜歡嘗試,冒險,學習新東西的她,堅持做就要做到最好,在行醫侄子與農技老公的支持陪伴下,決心要以適合咖啡樹生長的微型氣候,加上台灣的農業生技,寫下台灣人在中美洲的咖啡打拼史,農業沒有快錢,從土壤,育苗開始,Jinotega,一個幾千萬年前被隕......
,台灣,擁有孕育出好茶生長的土壤,也孕育出一群默默努力為台灣文化推廣的人們,茶藝文化一直是台灣,人引以為傲的技藝,也是一種享受生活的意象體現,透過各界的推廣與深耕,淬煉出了相當深厚且獨特的台灣茶文化,但是近20年來年,因台灣人對茶飲的需求不斷成長,導致必須以進口茶業來彌補,其中又以越南茶為大宗,這些進口茶的成分不明,就算使用超標農藥及橙劑,消費者也無從考證,尤其很多越南茶又以台灣茶名義販售,圖利不......
,陽明大學醫學系,nbsp,陳懷平,服務國家,尼泊爾,山腳下的淨土,剛下飛機,坐上了寺院喇嘛們為我們安排的車子,我似乎還沒辦法相信自己將要在這裡待上一個月,塵土飛揚,喇叭聲此起彼落,開往寺院的路程顛簸如搭乘雲霄飛車,我開始困惑為什麼要遠離舒適的台灣,大老遠跑來人生地不熟的尼泊爾,面對充滿不確定的未來,為了這一個月,我和陽明醫學系的夥伴們準備了近半年,從服務內容的發想,到義診的細節規劃,不斷地思量當......
,探寶快報,苗栗造橋報導,苗栗縣造橋鄉龍昇社區每年最令人引頸期盼的金瓜藝術節,終於將在今年度的6,3與6,7盛大展開了,童話故事般的幸福情節,現在真實上演囉,這裡有大大的南瓜馬車配上全台獨一無二的玻璃鞋,仙杜瑞拉水鑽玻璃鞋,天阿,好浪漫喔,還有仙履奇緣金瓜家族創意變裝嘉年華會,金瓜家族闖關遊戲等你來挑戰,我要我要,選我選我,這,hellip,這,hellip,這顆南瓜也太大了吧,而且活動現場還有金......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
同時獲得2014年亞洲五十大餐廳,2014,Asia,s50,Best,Restaurants,中的第20名,LesConcierges最佳新餐廳獎及S,Pellegrino韓國最佳餐廳獎等獎項,一瞬間將韓式料理推上國際舞台的林正植,Yim,Jungsik,位於首爾的餐廳Jungsik更是自得獎以來就一位難求,畢業於美國最高烹飪學府Culinary,Institute,of,America的他,不......
看見台灣的溫度因作品,未来,走紅台灣的日本新銳攝影師川島小鳥,再次登台辦展了,這次川島小鳥將走遍全台所拍攝超過100位生活在台灣的素人朋友,透過2,500張照片展出,從展場的佈置,策劃到攝影作品,處處都觸動著人心,在川島小鳥眼中,每一位台灣朋友都像閃閃發亮的明星,明星,是川島小鳥繼,未来,後最新作品,以台灣為主題,耗時3年,7萬張底片,30餘次旅行,60,000公里台日往返,長時間紀錄台灣土地上的......
