十五歲便入行的香港米其林一星餐廳,添好運點心專門店,負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心,他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定,撰文,高靜玉,每次見到他,都是被一群人包圍著,臉上掛著靦腆的笑容,看不出他就是寫下一年內連創三項,米其林指南,紀錄,香港添好運點心專門店創始人,人稱,培哥,的麥桂培,坦白跟你說,今天的點心只......
,nbsp,圖片來源以下同,最近在外網上流行的一種犯規吃法,醉瓜,製作方法超級簡單,nbsp,在西瓜上開一個瓶蓋大小的洞,nbsp,把一瓶伏特加斜插進去,nbsp,自然滲透一晚上,nbsp,第二天西瓜君就已經被灌醉了,hellip,切開品嘗,香甜可口,卻又酒精度極高,四五塊就能放倒一個壯漢,hellip,簡直讓西瓜控和酒鬼們欲罷不能,nbsp,炎炎夏日,吃醉瓜最消暑啦,nbsp,警告未成年請勿食用......
,圖片來源,以下同,nbsp,煎蛋簡單好吃無論是單面蛋or雙面蛋無論是純白蛋清or,金黃焦邊無論是半熟or全熟無論是撒鹽or胡椒無論是淋生抽or,蘸老抽,完美並不美,只要你喜歡就是完美,nbsp,最近有網友在網路上徵求,千姿百態的,完美,煎蛋,和千變萬化的煎蛋吃法來曬曬你喜歡的煎蛋吧,nbsp,來看看大家票選的心目中的完美煎蛋吧,nbsp,1,太陽蛋,蛋白光滑平整,蛋黃可嫩可熟很多廚友喜歡這種吶,......
最好吃的家常麵做法,值得你收藏,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,紅燒牛肉麵,材料,牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,麻油少許,做法,1,牛肉洗凈切塊,氽燙去血水,2,起油鍋,炒香蔥,姜,蔥段,八角,辣椒,牛肉,加入醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,用中火煮約1小時,3,水燒......
,10分鐘速成煮粥法,超簡單方便,而且煮出來的粥又滑又綿稠,超級好吃,尤其上班族早上時間不夠,不吃早飯又不好,趕快來學學吧,圖片翻攝自toutiao,做法,第一步,將大米淘洗乾淨,略放些水將大米浸漲,第二步,將大米連同盛大米的碗一同放入冰箱冷凍,直至將大米完全凍住,第三步,需要煮粥時將凍住的大米取出,放入煮粥的鍋中,並倒入適量的清水,開大火煮10分鐘,即可,圖片翻攝自toutiao,圖片翻攝自to......
這個不爆料還有什麼可以爆料,拜託記者用用你們的力量把正面能力傳出去,讓社會更溫暖,另外補充,我的家人之前去過一趟日本,會點日文,在機場問路他們拿出,簡體字,的地圖很不耐煩的解說,之後家人輕輕地說,不好意思我是台灣人,那位日本人馬上拿出,繁體字,然後開始很熱情的帶路,所以下次請記得說,im,from,Taiwan,翻攝自,爆料公社,快把正面能量分享出去吧,讓社會更溫暖,熱門文章,陳曉東和張柏芝分手後......
,圖片來源,1,2,nbsp,強大的日本人又來了,日本網友新發現,哈根達斯的蓋子其實大有玄機,不要急著把蓋子丟掉囉,圖片來源,以下同,很多人都知道哈根達斯的冰淇淋很好吃,不過你知道其實它的蓋子也很不一般嗎,以後不要再急著把蓋子丟進垃圾桶了,它可以用在你日常生活中許多意想不到的地方喔,快來看看哈根達斯冰淇淋蓋的妙用吧,吃過哈根達斯的人都知道,其實它的冰淇淋蓋是有點厚度的,並不會碰水就爛掉,因此可以當......
,nbsp,圖片來源,以下同,多個心眼人的總結,超市裡的秘密與陷阱,常去超市買東西的人,一定知道買優酪乳,牛奶什麽的拿最裡面的,特別是,當你發現最裡面的日期確實比最靠外的新鮮時,內心傲嬌小暗爽迅速爆棚,但是,超市裡的陷阱可不止這些,1,與視線平行的商品利潤高,超市商品擺放有一個共同原則,你容易拿到手的永遠是商家最想賣的,所以,超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1,5米到1,7米的高度之間,請記......
,圖片來源,以下同,nbsp,想要做一個上得了廳堂,下得了廚房的居家好手,你不學些廚房裡的小妙招那能行呢,我們不僅要會做飯,而且要做的好吃,省心,這才是真功夫,好了,進入廚房裡的妙招正題吧,nbsp,1,大蒜在微波爐微波10秒後非常好剝皮,或者你也可以將蒜瓣放在兩個容器,使勁搖,這個挺費力氣的,nbsp,2,煮東西時,鍋上放個木勺就不會沸出來了,3,在砧板上撒點鹽,在切香草類蔬菜的時候,就不會粘在......
,圖片來源,1,2,做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米老頭,所采用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的,它的口感非常松脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧,圖片來源,以下同,主料,雞蛋,50g,米飯,100g,輔料,油適量,鹽適量,蔥適量,咖喱粉適量,nbsp,1,米飯適量,香蔥切末,2,雞蛋一個打入碗中,3,攪成蛋液,再將米飯,蔥末......
,圖片來源,1,2,麵條怎麽煮更好吃,記住這12個不起眼的技巧,煮麵好像很簡單的樣子,加水加麵加料,開火搞定,這麽粗暴簡單的話,煮出來的麵也是很粗糙的,吃起來也是很無聊的,純粹為了填滿肚子而已,與其這樣,還不如吃個泡麵算了,一碗好麵,一定是包含很多心思在裡面的,下面的12個煮麵技巧就足夠讓你仔細斟酌了,nbsp,1,煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽,大概一斤水加15克鹽,這樣煮出來的麵條不糊爛,nb......
,圖片來源,1,2,nbsp,大家應該都有過這樣的經驗,一群人約好在某個朋友家見面,一人準備一道料理,也許妳們是要慶賀某個朋友生日,也許是為了告別單身,當大家把準備好的東西端上桌時,有位朋友帶了一整條還沒切好的吐司當作他的一道料理,想必大家都會臉上三條斜線,但當有人把吐司打開的時候,在場的人都知道他們錯了,聚餐時,看到整條沒切好的吐司,你會是什麽反應,圖片來源,以下同,這可是條不是普通的吐司,當大......
,圖片來源,1,2,nbsp,怎樣做出一條條漂亮完整的魚,一起來看看到底有什麽秘訣,下次在朋友面前可以大大方方秀廚藝了,nbsp,煎魚不粘鍋的具體做法如下,1,將鍋洗淨,揩乾後燒熱,然後放油,再把鍋子稍加轉動,使鍋內四周都有油,待油燒熱時,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋,如果油還未熱就放魚,就很容易使魚皮粘在鍋上,2,將魚洗淨後,大魚切成塊狀,薄薄沾上一層麵粉,待鍋裡油熱後,將......
,圖片來源,nbsp,魚香茄子真沒魚,據說魚香系列的來源是四川某主婦為避免浪費,用燒魚的配料來炒和其他菜肴,竟然別有風味,因此取名為魚香炒,今天就要來教你做一道比大魚大肉還好吃的茄子料理,nbsp,材料,茄子500克,豆瓣醬1勺,醬油1勺,薑1塊,大蒜2瓣,白砂糖3克,小蔥一把,醋1勺,nbsp,第一步,茄子掰洗乾淨,nbsp,第二步,生薑,大蒜切成細末,nbsp,第三步,茄子用刀子斜著切,切至三......
,圖片來源,1,2,nbsp,做菜煮飯,你加的是冷水還是熱水,做菜煮飯,什麽時候加水,要加冷水或熱水,要加多少水,hellip,hellip,天哪,加個水也有這麽多事啊,掌握了正確的用水方法,烹飪才會更順利更美味哦,nbsp,今天整理了一些常料理的方式來告訴你,水要怎麼加,重點跟祕訣又是什麼,快來看看吧,nbsp,1,解凍用冷水,凍肉,凍蝦等用熱水解凍會失去鮮味,2,直接用冷水做清燉魚,魚湯無腥味......
