東販小食堂,檸檬塔,食材,直徑16cm基本甜塔用塔皮,1個份,搗碎的開心果,1大匙,檸檬皮,半顆份,檸檬奶霜,蛋,1顆,檸檬奶霜,細砂糖,3大匙,檸檬奶霜,檸檬汁,2大匙,檸檬奶霜,無鹽奶油,20g,nbsp,做法,1,將蛋倒入缽盆中打散,接著加入細砂糖,檸檬汁後,用打蛋器攪拌,然,後將蛋液倒入鍋中,一邊用橡皮刮刀攪拌,一邊用小火加熱,攪拌到變,得黏稠後離開火源,2,將奶油加入1,當中,攪拌使其溶......
,野菜廚房,提振夏日食慾,秋葵料理集合,秋葵是營養價值很高的食材,可以幫助消化,降低血壓,穩定腸道健康等,口感鮮嫩清脆,帶點黏黏的汁液,除了汆燙後做成涼拌之外,也能拿來快炒,煮湯等,料理方式相當多元,夏日清爽的秋葵料理除了涼拌小菜之外,用黏呼呼的力量來拯救炎夏不振的食慾,秋葵料理總是不需要費大把的烹飪時間,輕快的料理節奏,清爽的融口風味,著實是夏日進廚房,振食慾的好夥伴,芝麻涼拌秋葵,材料,2,人......
紅酒脆皮巧克力吐司,熱量,292,kcal,片,nbsp,材料,I,n,g,r,e,d,i,e,n,t,s,s,6,人份,巧克力菠蘿麵糰,奶油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,23g,糖粉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,20g,蛋液,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,12g,低筋麵粉,......
檸檬菠蘿,熱量,340,kcal,個,nbsp,材料,I,n,g,r,e,d,i,e,n,t,s,s,5,人份,菠蘿麵糰,奶油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,35g,糖粉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,35g,低筋麵粉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,70g,檸檬汁,nbsp,nb......
,nbsp,姑婆送了一大包蔓越莓果乾給公,婆上星期回公,婆家,hellip,婆婆整包送我說很適合平常作烘焙可以使用今個兒,維媽就來教作業啦,哈哈,hellip,大家都知道蔓越莓對女孩兒來說是天然保養聖品,不僅富含豐富維生素C,前花青素,鐵,兒茶素,hellip,能預防女孩兒泌尿道感染,心血管疾病,抗癌,還可助消化維持腸道健康,記得以前OL時期,曾工作壓力大到長時間憋尿泌尿道發炎當了媽媽後想上個廁所......
,參考Carol的巧克力戚風蛋糕食譜,另外加入了巧克力豆,讓原先的巧克力蛋糕吃起來更加地濃郁,搭配一杯熱紅茶,真的十分的享受呢,nbsp,特濃巧克力戚風蛋糕,8吋模,材料,1,蛋黃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,5個,2,細砂糖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,10g,減量,3,沙拉油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
,荷蘭烤鬆餅,基本的製作方式,首先,我們就先來製作基本的荷蘭烤鬆餅吧,使用的材料很簡單,只有低筋麵粉,牛奶和雞蛋,作法簡單到每個人都會吃驚的說,咦,這麼簡單就能做出來了,nbsp,基本材料,製作基本的荷蘭烤鬆餅時,只需要以下材料就夠了,沒有任何特殊的食材,隨時都可以動手做,1,低筋麵粉,hellip,hellip,75g,2,牛奶,hellip,hellip,100g,3,雞蛋,hellip,he......
巧克力堅果戚風蛋糕,nbsp,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,食材,與P,30,巧克力戚風蛋糕相同,再多準備適量的熟堅果,如核桃,杏仁果,南瓜籽,夏威夷豆,nbsp,步驟,01,以P,30,巧克力戚風蛋糕步驟1,sim,14,完成蛋糕體,nbsp,02,將蛋糕脫模,並在烤盤先鋪上一層保鮮膜,nbsp,03,鋪好保鮮膜的烤盤上方放架子,將蛋糕平底朝上置於架上,......
原味鄉村奶油蛋糕,nbsp,nbsp,烘焙紙杯,圓直徑4,X,高3,5,公分,風車捲口杯,分量,40g,X,16,個,烤箱設定,180,18,sim,20,分鐘,食材,無鹽奶油,150g,雞蛋,160g,蜂蜜,50g,砂糖,120g,低筋麵粉,165g,無鋁泡打粉,3g,nbsp,步驟,01,將無鹽奶油融化,保持溫熱狀態避免凝固,nbsp,02,將雞蛋,蜂蜜,砂糖放入鋼盆中,用打蛋器攪拌均勻,nb......
巧克力戚風蛋糕,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,烤箱設定,170,25,sim,30,分鐘,食材,植物油,35g,鮮奶,40g,香草莢醬,1g,砂糖,15g,低筋麵粉,75g,可可粉,15g,蛋黃,60g,蛋白霜打發,蛋白,120g,砂糖,60g,nbsp,步驟,01,將植物油,鮮奶,香草莢醬,砂糖,過篩的麵粉,可可粉放入鋼盆中,用打蛋器攪拌至稍微均勻,No......
檸檬紅茶小浴缸蛋糕,烘焙紙杯,長8,X,寬4,X,高2,5,公分小浴缸模,分量,50g,X,16,個,烤箱設定,170,20,sim,25,分鐘,食材,無鹽奶油,180g,砂糖,180g,檸檬皮,1g,低筋麵粉,180g,紅茶粉,12g,無鋁泡打粉,4g,雞蛋,240g,檸檬汁30g,鳳梨乾,160g,nbsp,步驟,01,將無鹽奶油,砂糖,檸檬皮,過篩的麵粉,紅茶粉,無鋁泡打粉放入桌上型攪拌機的......
用平底鍋就能烤,簡單的裝飾鬆餅,海綿蛋糕片的麵糊除了烤箱之外,也能用平底鍋來烤,非常推薦想做個簡單的蛋糕時使用,使用海綿蛋糕片,P,013,一半的材料來製作,nbsp,Pancake,杏桃,可爾必思奶油的裝飾鬆餅,清爽的可爾必思奶油,加上軟綿綿的鬆餅,就能輕鬆完成美味蛋糕,材料,鬆餅2,片,直徑約14,cm,蛋黃,mdash,2,顆,細砂糖,mdash,15g,低筋麵粉,mdash,30g,牛奶,......
,熊,難易度,這是超好評的便當菜色,製作重點是要有眼睛和嘴巴,最後牢牢地捲起就能完成,是造型壽司捲初學者也很少失敗的簡單造型喔,nbsp,材料,醋飯,白色,60g,醋飯,棕色,140g,鰹魚香鬆1大匙混合140g醋飯,分成60g,1份,20g,3份,10g,2份,醃製山牛蒡,10cm,也可以使用尖角部分已削圓的燉胡蘿蔔,切片起司,10cm,2片,海苔,半張,1片,1,3張,2片,1,6張,2片,2......
,青蛙,難易度,nbsp,嘴巴在微笑,還附帶可愛臉頰的小青蛙,圓圓的臉頰和笑咪咪的眼睛好可愛,可以用海苔模具或剪刀製作出自己喜歡的眼睛圖案,小青蛙就會有各種豐富的表情囉,nbsp,材料,醋飯,白色,20g,分成10g,2份,醋飯,綠色,80g,海苔粉2小匙和少許美奶滋混合80g醋飯,分成20,4份,魚肉香腸,10cm,2條,切片起司,1片,nbsp,海苔,半張,1片,1,3張,4片,2,3張,1片......
,我們一家人都很喜歡吃鬆餅,所以有時間的話,艾薇都會在家自己做,現在做鬆餅的機器真的很多款,艾薇是使用Vitantonio的鬆餅機,搭配愛心烤模,就可以做出這道可愛的鬆餅喔,參考楊桃食譜,做出來的鬆餅還挺好吃的呢,材料,1,nbsp,蛋,1顆,2,糖,nbsp,nbsp,30g,3,牛奶,nbsp,nbsp,50g,4,低筋麵粉,nbsp,80g,5,泡打粉,nbsp,3g,6,玉米粉,nbsp,......
