只要10分鐘,36道超好吃家常菜,學起來,夠你吃上一整年,1,肉餡蒸蛋,配料,肉餡若干,醬油,鹽,做法,1,肉餡放醬油和鹽,攪拌平均,放深盤鋪平,2,上面再打倆個雞蛋,3,最後用大火蒸10分鐘左右即可,2,魚香雞丁,配料,雞胸肉,胡蘿蔔,黃瓜,辣椒,毛豆,玉蘭片,醬油,醋,糖,鹽,做法,1,雞肉切成丁塊加入鹽腌一會兒,胡蘿蔔和黃瓜還有辣椒都切成丁,2,2勺醬油,2勺醋,半勺糖,少許鹽調成汁,3,熱......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
1,雞蛋香菇韭菜湯,nbsp,原料,雞蛋2個,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,鹽,味精適量,高湯500g,做法,1,鍋置火上,放油燒熱,放入雞蛋用慢火煎炸至熟,放入湯鍋內,2,香菇用溫水浸泡後,去蒂洗凈,切成細絲,再用開水焯熟,放入湯碗內,韭菜擇洗乾淨,切段,氽熟,放在大湯碗中,3,湯鍋置火上,放入高湯,鹽,待湯開後,以味精調味,起鍋倒入湯碗內即成,以下圖片來源2,竹筍蛋花湯,主料,雞蛋100......
驚艷的50道豆腐料理,每一種都比肉都好吃,趕緊收藏唷,1,家常豆腐,以下圖片來源,材料,豆腐,食鹽,雞精,蔥,薑,蒜,生抽,豆瓣,辣醬,白糖,nbsp,做法,將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用,將豆腐切成菱形塊,薄厚適中,鍋內放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用,青紅椒切段,鍋內用炸豆腐的油燒至7成熱時放入蔥,薑,蒜爆香,放入一勺辣醬,炒出紅油,放入煎好的豆腐塊,翻炒......
炎炎夏日,就需要一些甜品來療癒心靈,滑嫩奶油餡的,舒芙蕾,更是受女生們喜歡,今天就來要來介紹一款,自己吃,送人也漂亮的舒芙蕾,步驟簡單一個人在家就能完成喔,冰鎮舒芙蕾指的是用舒芙蕾,蛋白泡沫,做成的冰淇淋,將初夏特有的酸甜櫻桃封存入鬆軟的舒芙蕾中,入口即化的綿密口感後,是櫻桃打動人心的夢幻香氣,Profile,of,Cherry,雖說溫室栽培延長了生長期,但櫻桃每年都在固定的時節上市,不耐存放,新......
,辣子雞,以下圖片,每天教你學做飯,nbsp,用料,雞肉一斤,人多多放,幹辣椒50,60g,怕辣就減量,怕辣的品種首選二荊條,花椒一大把,我用了青藤椒,蔥適量,薑適量,蒜適量,八角適量,香葉適量,芹菜一小根,料酒適量,糖適量,鹽適量,五香粉適量,醬油適量,蔬菜水一小碗,可不加,白芝麻適量,可不加,做法,雞肉洗淨斬成小塊,nbsp,用料酒,五香粉,鹽,蔥薑醃製20分鐘以上,此步鹽量可按炒菜的量來放,......
荔枝酒,以下圖片,來源,用料,荔枝一斤,清酒一瓶約350ml,冰糖一大塊,做法,1,泡酒的瓶子先洗乾淨並消毒,然後晾乾,2,荔枝剝殼後放進瓶子,倒入清酒,加入冰糖,輕輕搖一下,3,密封1,2天就可以喝了,4,泡過酒的荔枝也是可以吃的哦,吸收酒味,果肉更醉人,吃一顆就像喝了一小口酒一樣過癮,青梅酒,用料,青梅1320g,黃冰糖530g,雙蒸酒1420g,做法,1,先將新鮮青梅洗凈去蒂,2,將青梅稍稍......
每當夏天一到,我就總覺得自己耐受能力變差了,從家到工作室,平日里15分鐘的步行路程,變得異常難熬,到了公司總是一身汗,示意圖,想盡一切辦法降低炎熱天氣帶來的煩躁感,應該是人們在這個季節的共同愛好吧,工作室裡,同事們到中午吃飯時的胃口也變得沒有以往積極,只有到下午茶拼甜點和冷飲的時候,才一個個開始復蘇,也會叫上我一起,nbsp,雖然我不太喜歡甜食,怕膩,但只要是帶檸檬的就沒關係,nbsp,檸檬大概是......
珍珠奶茶也能做鬆餅,一口就愛上它,更多做吧,噪咖系列,http,bit,ly,1Rp3EKP,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,珍珠奶茶,低筋麵粉,泡打粉,無鹽奶油,鹽,蛋黃,蛋白,砂糖,冰淇淋,鋁箔紙,做法,圓形模具製作,1,剪出一段鋁箔紙,利用玻璃瓶捲出圓型模具,食材備用,1,將珍珠奶茶,奶茶,珍珠分開2,蛋黃蛋白分開,蛋......
團購美食,真的可以自己做,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,OeVNgv,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料吐司,吉利丁片5片,牛奶180c,c,砂糖40g,優格140g,檸檬汁20c,c,鮮奶油80g,喜愛的水果,做法1,吉利丁片泡冰水軟化,撈起2,牛奶,砂糖加熱到70度,關火3,加入鮮奶油,檸檬汁,優格,攪拌均勻......
水波蛋薯餅餐,早午餐,Brunch,是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰,香噴噴的濃湯,這裡將水波蛋搭配自製薯餅,步驟簡單吃起來卻很美味,趕快來試看看吧,nbsp,材料,雞蛋1個,麵包2塊,薯餅1塊,菠菜40g,奶油30g,蒜泥10g,鹽適量,胡椒粉適量,nbsp,作法,將雞蛋煮成水波蛋,放旁備用......
作者,古谷正江,嫩煎雞肉番茄盅沙拉,nbsp,沙拉中有番茄,洋蔥,雞肉等排鹽效果出類拔萃的食材,正在吃減鹽料理的人能盡情地享用,材料,2人份,一份,nbsp,鹽分,0,5g,雞腿肉,40g,A,nbsp,nbsp,蒜泥,1,4小匙,nbsp,nbsp,酒,1,2大匙,nbsp,nbsp,nbsp,鹽巴,0,5g,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,胡椒,少許,B,nbsp,nbsp,醋,1小匙......
番茄湯汁裡含大量的鮮味成分,穀氨酸,即使沒什麼調味,也能品嚐到滿滿的美味,材,料,2人份,番茄,2顆,生火腿,2片,nbsp,20g,小番茄,黃,4顆,小番茄,紅,4顆,義大利天使細麵,140g,鹽巴,0,5g,胡椒,少許,新鮮羅勒葉,適量,nbsp,作,法,1,番茄搗碎後,放在鋪有餐巾紙的篩網上,放入冰箱內冷藏半天後取出,慢慢過濾做成番茄水,2,生火腿切成細絲,小番茄切成四等份,3,在鍋子內將水......
,氣溫不斷攀新高,夏日艷陽高照讓人發懶,不只開車,開會容易精神不濟,民眾飲食習慣也偏好清涼消暑,看準民眾在炎炎夏日渴望隨時享有清新感受,WRIGLEY台灣箭牌公司旗下Airwaves,reg,無糖口香糖及Extra,reg,無糖口香糖精選人氣口味,即日起推出全新,Airwaves,reg,超涼薄荷口味好習罐,Airwaves,reg,極酷嗆涼薄荷口味好習罐,Extra,reg,潔淨薄荷口味好習罐,......
,美味關鍵,雖然餅乾麵糊質地非常滑順且好擠出,不過這也讓烤好之後的口感很酥脆,份量,烤盤1盤,約20片,材料,豆渣粉,20g,低筋麵粉,70g,玉米粉,30g,紅茶茶葉,切碎,1,2大匙,蛋,1顆,沙拉油,30g,牛奶,20g,砂糖,45g,作法,1,混合,的材料,2,在另一調理盆裡將蛋,沙拉油,牛奶,砂糖混合均勻,加入,nbsp,作法1,nbsp,以橡皮刮刀切拌,注意別攪拌過度,3,擠花袋裝上花......
