日式燒肉大玩創意,台北有餐廳把燒肉結合鮭魚卵,海膽和松露飯一起吃,少見的炭烤雞佛也上桌,味道如何一起去品嘗,燒肉不單吃,配上生魚丼常見的鮭魚卵,海膽,海陸結合,難怪叫,一皇二后飯,經過火烤的澳洲和牛牛小排,肥美油潤卻帶有咬感,和滿滿鮭魚卵一起吃更鮮甜,澳洲和牛修去油脂,筋,切成片,大理石油花看得見,點綴鮭魚卵,海膽,一碰到炭爐,油脂彷彿打擊樂般,不停敲響,散發牛油香,翻過來,外皮焦香烙上焦糖色,放......
,nbsp,音樂頑童,庾澄慶,Harlem,甫宣布自創,哈零食,斜槓人生引起轟動,哈林與百年歷史的,枝仔冰城,聯名合作,致力開發,古早新滋味,因新品列為最高機密,引發外界高度好奇,粉絲海嘯期待,終於今,17日,由庾澄慶鄭重揭曉,哈零食,x,枝仔冰城,首波新創點心,七派如意棒,上線開賣,最有趣的是,賣的不是冰,而是有著枝仔冰外型的點心棒,哈林豪氣大笑,哥,賣的是創意,又表示,希望能從現有的甜點中開發......
國民小吃雞肉飯,居然也能拿著吃,台北有餐廳用米香取代米飯,讓雞肉飯多了酥脆口感,就連辦桌菜龍蝦三明治也中西合併,味道如何一起去品嘗,辦桌菜龍蝦三明治多一味,抹上濃郁的松露白醬,襯托龍蝦原味,吃來更滑口,大口咬下外皮酥脆,中心滿滿龍蝦肉鮮味湧上舌尖,一個人也能吃辦桌菜,吐司包裹龍蝦四個面沾上粉漿,一碰到熱油粉漿變酥脆,把中心龍蝦,馬鈴薯沙拉和起司催熟,再炸第二次,搶酥,逼油有多脆,聽聲音就知道,抹上......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝當大家期待過年團圓之際,有一群人,心裡可是既期待又怕受傷害,那就是廣大的台灣媳婦們,不管是要自己掌控廚房或只是跟在婆婆身旁忙進忙出,料理年夜飯這一頓可是讓她們壓力山大,還好,現在有厲害的冷凍宅配年菜,不用花大把時間備料烹調,只要覆熱,美味就可上桌,還很輕易征服公婆,大姑小姑的味蕾,當然,幫忙訂購冷凍宅配年菜,是男士們體貼太太的舉動喔,很有婆媽緣的,台菜王子,黃景龍,廚藝......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,圖片提供,虎珍堂,新春假期出遊,雲林虎尾這個充滿魅力的小鎮,好看好吃又有趣,跟著,虎珍堂,老闆夫婦林進誠和李淑屏,在地人推薦Chill,nbsp,玩法,先去追火車,看全台唯一運蔗,五分車,散策在昔日稱為虎尾第一街的中山路,探尋百年老街的故事,再帶份雲林十大伴手禮回家,心滿意足,你們會在一起嗎,此時節的虎尾空氣中瀰漫蔗糖香,這是屬於虎尾特有的甜蜜味道,每年......
今年西洋情人節適逢農曆春節,沒過到的有情人現在還有補慶祝的機會,面對即將到來3月白色情人節,國泰飯店觀光事業旗下慕軒,和逸飯店聯手推出,LOVE在一起,情人月快閃住房優惠,即日起至3月12日止,入住至3月31日,雙人入住,慕軒飯店,每房每晚1,999元起,和逸飯店,middot,台北民生館,忠孝館,每晚1,799元起,COZZI,nbsp,Blu和逸飯店,middot,桃園館,每晚4,188元起,......
記者陳愛金,台北報導,今年西洋情人節適逢農曆春節,沒過到的有情人現在還有補慶祝的機會,面對即將到來3月白色情人節,國泰飯店觀光事業旗下慕軒,和逸飯店聯手推出,LOVE在一起,情人月快閃住房優惠,即日起至月12日止,入住至3月,31日,雙人入住,慕軒飯店,每房每晚1,999元起,和逸飯店,台北民生館,忠孝館,每晚1,799元起,COZZI,Blu和逸飯店,桃園館,每晚4,188元起,其中COZZI,......
,nbsp,米塔餐飲,跨國集團,nbsp,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有,17,大品牌,在海內外超過,110,間直營門市,持續朝著多元化餐飲品牌目標發展,包含義式料理,洋城,洋朵,米塔,日式料理,大河屋,日本橋浜町食处處,歐風料理,Mita,caf,eacute,bistro,米塔炙燒牛排,休閒茶館,集客人間,烘培飲品,米塔手感烘焙,米塔黑糖,日式鍋物,千荷田日式涮涮鍋,千荷田蔬食百匯,米塔精......
MONTAGUT,夢特嬌2021春夏男裝將品牌精神延伸,以,原創的追求,為靈感來源,在春季,領先,和夏季,揚帆,二個主題下,毫不費力地將經典的法式優雅與現代氣息,完美結合在一起,本季將精緻細膩剪裁的服飾,增添上大膽創新的色彩元素,以經典的設計結合優質的天然面料,加入富時代感的數位印花風格,成就出眾且識別度高的MONTAGUT原創系列,打破正式和休閒之間的界線,為都會衣著增添實用性,讓男士們更率性自......
記者,陳家珍,台北報導,為配合野柳地質公園今年3月底每周六,日推出,女王的祕密花園,秘境開箱遊程,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,下稱北觀處,今,24,日下午特邀請中華民國旅行業品質保障協會,旅行商業同業公會全國聯合會,台灣旅遊交流協會,台灣旅行業國民旅遊發展協會,中華兩岸旅行協會,國內10多家旅行業者及主要媒體共33人首發踩線搶先體驗野柳第三區地質魅力,女王的祕密花園,遊程自3月26......
影音中心,吳永淳報導經常在YouTube上分享生活與美食的法國網紅,路易,日前與台灣女友,Ada,一起解鎖從未到過的雲林縣,除了介紹全台最古老,最具影響力之一的媽祖廟,北港朝天宮,外,也品嘗在地罕見美食,尤其吃到麵線糊加蛋,兩者融在一起的口感,讓路易連噴好幾次麵線,直呼,真的是蠻特別的,路易與Ada一日快閃雲林,從未造訪此地的他們,對每件事物都充滿好奇,第一站來到北港朝天宮,路易形容這是間建築美又......
影音中心,施怡靜報導現在人對於,吃,有各種不同的執著,網上甚至出現各種經典食物的吃法派別,意外衍生出,食物宗教戰爭,一詞,有些網友認為香菜就是小吃攤地雷,可能出現在各種料理中,讓人防不勝防,此外像是芋頭該不該進火鍋,牛奶麥片先加或後加等,引起正反兩方交戰,日前YouTuber,鵝肉麵,分享自己對於一系列造成,食物宗教戰爭,的飲食堅持,讓眾多網友幽默表示,鄭重宣布食物戰爭開始,其中鵝肉麵認為,國民美......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,嘉義縣阿里山鄉茶山村,這個平均海拔450到1200公尺,被群山包圍的部落,位在一處平台上,三條聯外道路分別通往阿里山鄉,台3線和高雄市三民區,也是嘉義縣阿里山鄉最南端鄒族的部落,這個部落因地緣關係,是唯一由鄒族,高雄那瑪夏的布農族和漢人三族組成的原鄉,傳說中很久以前,居住在這裡的原民是鄒族姓氏的達古布亞努族,茶山原名珈雅瑪麻拿,在鄒族的意思是指,山腰上的平原,古代更有......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,嘉義縣阿里山鄉茶山村,這個平均海拔450到1200公尺,被群山包圍的部落,位在一處平台上,三條聯外道路分別通往阿里山鄉,台3線和高雄市三民區,也是嘉義縣阿里山鄉最南端鄒族的部落,這個部落因地緣關係,是唯一由鄒族,高雄那瑪夏的布農族和漢人三族組成的原鄉,傳說中很久以前,居住在這裡的原民是鄒族姓氏的達古布亞努族,茶山原名珈雅瑪麻拿,在鄒族的意思是指,山腰上的平原,古代更有......
,在家最適合做親子DIY啦,這次大口要來教大家的親子烘焙就是,氣炸鍋蝴蝶酥,只要準備起酥片,糖等兩種食材,而且製作過程簡單到一個爆炸,連小倆口都說怎麼這麼簡單,然後就開始翹腳看卡通去了,如果家裡剛好有起酥片,砂糖的朋友就可以動起來,還可以跟小朋友一起互動,親子料理簡單做就很有成就感,重點是好看又好吃,拿來送禮也沒問題,笑,食材,起酥片,2片砂糖,適量,也可用其他糖代替,做法,1,冷凍起酥片先放置室......
