米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......
,先別管美食了,打卡最要緊,台灣人有多愛打卡,從去年2013年底臉書公布的全球打卡名單,咱們小小的台灣,位於台南的花園夜市登上全球第12名,百大排行榜中也有12景點是台灣的觀光勝地,包含國際觀光客最愛的士林夜市,逢甲夜市,淡水老街等,台灣景點國際發光,身為台灣人該感到於有榮焉,如今2014年又到了接近尾聲的時刻,DailyView網路溫度計和台灣資策會Social,Event,Radar合作,搶先......
材料雞蛋,5顆糖,120g鹽,1,4茶匙自發麵粉,150g,玉米油,溶化黃油或奶油,2湯匙或椰漿,3湯匙,如果是用椰漿的話,建議加些香蘭汁在椰漿內,為了健康,可以選擇做完全不下油或椰漿的低脂蒸蛋糕剛好家裡沒有自發麵粉,可以自己調製,nbsp,麵粉120g,玉米澱粉30g,發粉1,1,4茶匙或是只是用麵粉150g,發粉1,1,4茶匙做法1,在開始製作的同時,在蒸鍋內開始燒1500cc的水,2,用高速......
,台灣溫泉嘉年華開跑囉,最近氣溫直直落,正式宣告今年的冬天終於來臨啦,而說到了冬天最吸引人的行程,莫過於是暖呼呼的溫泉之旅,臺灣因為特殊的地殼結構,位於歐亞板塊與菲律賓板塊交界處,處於環太平洋地震帶,地熱遍佈臺灣全島,因此全島都有溫泉資源,也因為地熱豐沛,擁有冷泉,熱泉,濁泉,海底泉等多樣性泉質,台灣可算是世界最佳的泉質區之一,而今年的10月3日,交通部觀光局也再度推出第八屆的,溫泉嘉年華,全台1......
十二月總是在大街小巷都能嗅到節慶的溫暖幸福氣息,大家喜愛去的誠品書店也有著濃濃耶誕氣氛,以,源自書頁,研磨文字,為定位的誠品blackpages,CAF,這次特地與最懂水果美味的專家,在欉紅,再度合作,即日起於全台6家門市推出耶誕節限定糕點,南法烤蘋果磅蛋糕,讓所有人除了閱讀,聆聽之外,還能從舌尖上嚐見美好幸福的佳節風景,南法烤蘋果磅蛋糕,選用香氣濃郁的南投梅峰原產德國蘋果,與法國進口奶油及黑糖製......
,nbsp,自從上班後,假日生活除了睡覺,寫文章,就是和朋友找間餐廳聚聚,吃個飯,但久了真的很膩,有時候也會想找個輕鬆的一日遊和朋友放鬆一下,前陣子看到有人推薦,亞尼克夢想村,除了有亞尼克的甜點,飲料之外,竟然還可以,野餐,馬上讓我決定要和朋友一起去,nbsp,nbsp,nbsp,亞尼克夢想村的前身其實是荒廢的美軍宿舍所改建的,這裡是50年代韓戰爆發時美軍來台設立的美軍宿舍,來到這裡時,從外處的街......
江振誠預計在台灣開設的餐廳RAW,早在今日正式開幕前就已轟動整個美食界,坐落於大直美麗華百樂園附近,RAW與台灣各界精英合作,如CN,Flower,Fika,Fike,Caf,等,以全新的概念運作,希望改變台灣人既有的用餐習慣,讓這裡成為一個生活風格的平台,Chef,Andr,江振誠說,RAW會跟大家期待中的餐廳不同,這裡沒有名牌,但我們是一個品牌,一個起點,一顆種子,在此地深耕,期待孕育成一棵大......
Peach樂桃航空2015年夏季航班開始販售,日本國內航線,大阪,關西,札幌,新千歲,東京,成田,松山,長崎,鹿兒島,石垣,國際航線,台北,桃園,高雄,大阪,關西,首爾,仁川,釜山,大阪,關西,香港,大阪,關西,搭乘期間,2015年3月29日,日,10月24日,六,開始販售日,2014年12月9日,二,14,00,台灣時間,起開始販售,Peach,Aviation樂桃航空CEO井上慎一先生今日宣布......
,去了澳洲才知道,天是可以這麼藍的,晚上不僅可以清楚地看到滿天的繁星和銀河,同時還可以看到白雲朵朵,去了澳洲才知道,老太太是可以放心扶的,去了澳洲才知道,鳥是可以跟人搶食物的,去了澳洲才知道,餐館裡炒菜的作料都是李錦記的,去了澳洲才知道,40CM長的烏龜在人群邊晃悠是沒有人帶走熬湯的,去了澳洲才知道,吃蘋果是不用削皮的,去了澳洲才知道,必勝客是沒有人吃的,去了澳洲才知道,蔬菜是很少,並且很貴的,去......
撰文,Demeter,攝影,石吉宏,多少年來,中國歷代文人因陽朔灕江兩岸之美,油然興起寫下多少流傳千古的詩句,這一句又一句的詩詞,正式對陽朔美景的最佳認證,俗語說,桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林,陽朔山水風光地位高低馬上見真章,倚著灕江河畔而建的陽朔悅榕庄,為茂密的竹林所環繞,穿透竹林的高聳屋簷,無形中透露出這一處遺世獨立聚落的位置所在,今日跟隨我們的步伐,潛入竹林深處,一探這座陽朔地區首家國際奢......
,撰文,攝影,Venus,今年其中一項的旅行目標就是,搭郵輪去旅行,帶著期待又興奮的心情,踏上此趟麗星郵輪的婆羅洲沙巴,巴拉望公主港五日遊,從桃園機場出發,飛抵沙巴後,跟著當地船夫搭長尾船在紅樹林之中找尋沙巴特有的長鼻猴,天黑後又再次搭船賞螢火蟲,雨林中的螢火蟲附著在有特殊香氣的樹上,黑夜之中就像聖誕樹般一閃一閃,相當驚艷,隔天登上麗星郵輪後,一切對我來說都好新奇,寶瓶星號就像在茫茫大海中移動的豪......
推開RAW大門後,映入眼簾就是兩座以大塊木頭製成的開放式廚房,曾被,時代,雜誌兩度譽為,印度洋最偉大的廚師,的江振誠身著橫條紋及牛仔褲,就算是下午休息時間,他仍不停地忙進忙出,他說,每次的一百分料理,來自於我願意比別人多花很多時間,江振誠的料理讓人覺得每一口都吃得到故事,他坦言雖然到台灣開店,是為了找尋屬於台灣的好味道,但對他來說,所謂台灣的味道,其實就是要給台灣料理的另一種可能性,以前大家說到新......
全球知名遊輪公司之一公主遊輪近期宣佈與世界第一付費電視Discovery傳播集團旗下Discovery消費商品部合作,共同推出,海上探索之旅,Discovery,At,Sea,遊輪假期,為搭乘公主遊輪的旅客們全新量身打造互動,有趣的船上體驗及岸上觀光活動,全新,海上探索之旅,遊輪假期將依照Discovery傳播旗下多元化的頻道和節目內容,製作一系列主題旅遊行程,自然科學活動及育樂遊戲,讓遊客能夠實......
台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......
最近喜歡上做菜,以前總覺得做菜這件事情就是把食材變成食物這樣簡單,等到慢慢的長大,外食好多年之後,開始學習自己烹飪,才知道原來並不是只有把把食材變成食物這樣而已,不管是食材的挑選,刀工順逆,調味料的搭配,火侯的控制,甚至是天候溫濕度的相關,在在都會影響到一道菜的成敗,為了做好一道菜就這麼繁複了,那如果其他的領域呢,任何一個行業都沒有意外,如果想要在那個領域成功,除了天分跟努力之外,最重要的就是經驗......
