聽過米線,米糕,米粿,卻很少人聽過米干,到底米干是什麼,找個時間來到桃園中壢,這裡包括,阿美米干,阿嬌米干,國旗屋米干,等滿街的米干店隨便選一家都能聽到最道地的米干歷史,以及雲南移民們來台開墾深耕的故事,米干是利用在來米粉磨成漿後蒸熟製成的一種米食,吃起來比粄條還要韌,米香則不分上下,最初是由雲南移民來台的民眾帶過來的飲食習慣,後來在桃園一帶生根發展,逐漸帶起桃園的米干文化,在眾多米干店裡,被認為......
,ASIF,HASSAN,AFP,Getty,Images,nbsp,一般人應該都希望自己是個有教養的人,但什麼是教養,我們未必說的清,下面這篇文章用生活中的實例,講述了作者所理解的教養,看了頗有啟發,nbsp,很多年前,余世維在,管理思維,課中講過一個案例,他說他有一個習慣,每次要離開酒店,他都會把床鋪整理一下,把攤在桌面上的東西整理好,盡量把房間恢復成進來時的樣子,這樣進來清掃的阿姨會對住過的......
15,個全球奇葩廁所,到底哪來的idea這樣做啊,1,一起上廁所才是真愛,鴛鴦廁所致力於打造情侶的親密無間,2,如果不喜歡一起上廁所,沒關係,一人一個,自主攜帶,隨時隨地滿足你的需要,3,怕夏天的炎熱,冰塊廁所可以帶給你全新的體驗,光是看一看屁股就發涼,4,世界上最快的移動馬桶,看報方便兩不誤,還能幫你趕時間,5,別以為廁所就是低俗,當交響樂遇到廁所你會發現,藝術到哪裡都是藝術,6,這樣上廁所未免......
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,關於杜拜,有很多傳說,無數如同畫一般的瘋狂建築,出租車都是豪車,連警車都是藍寶堅尼,女生在商場盯著某件東西看會有杜拜土豪隨手相贈,這個神奇國度因此引來無數艷羨,想知道杜拜原來什麼樣子嗎,就來看看最主要的一條路SZR的變遷吧,杜拜的今天,離不開這個人的決策,這個人就是杜拜的國王,在有最高樓杜拜塔之前,七星帆船酒店,Burj,Al,Arab,酒店是杜拜最出名的建築了,這個是在杜拜棕櫚島之外的一個巨大......
文,史帝芬正值暑假即將開始,大家也開始在規劃假期的旅行,相信來台灣旅行,也是必需來的行程之一,hellip,但,大家是不是都有另一個為難之處,就是來台灣旅行後,要帶什麼禮物回去送朋友,才是最適合的呢,以前,我們到泰國旅行時,一定會跑去Big,C,去狂掃,芥茉豆,辣魷魚片,hellip,到日本旅行時,則會大買美妝用品及藥品現在來台灣呢,nbsp,如果你還是買一些名產,土產的話,那真的要說你落伍了,h......
提起張叔平這位大師,名字不僅和許多獎項劃上等號,他無數畫下里程碑的作品,只能用令人肅然起敬來形容,眼前穿著T,shirt一派輕鬆的他,剛從北京,封神榜,的拍片現場飛來台灣,準備參加這次他為華航設計新制服的記者會,這次制服設計以拼接做為概念,細節充滿巧思,旗袍外面罩著立裁背心,線條非常優雅又有時尚感,案子花了兩年左右的時間,張叔平構思非常快,主要是在功能性考量上用比較多時間,由華航提出空服員的需求並......
,蚵仔煎根本不是一般人可以輕易煮出來的,老外來做蚵仔煎,完全不知道該怎麼下手,煮起來也非常的,不忍多看,完全不知所措的主廚,乾脆直接最做成比薩,加了蚵仔煎不會有的東西,最後依然請工作人員試吃,為秉持真實的效果,劇組人員只拍一次,真實蚵仔煎有多麼難做,我們不騙你,文章出處,http,www,hahatai,com,term,12,1006,延伸閱讀,老外氣炸廚房,史上最崩壞的椒鹽中卷,絕望到了極點,......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
圖文摘自,HERE,東台灣特別刊,宜蘭,花蓮,100種喜歡的方式,HERE,三奇村伯朗大道,整片翠綠串連至天際,開車,坐火車,只要過了雪山山脈,看見宜蘭的農田風光,一畝接一畝的綠,教人忘卻都市裡的惱人瑣事,當中,有一處稻田能夠比美台東池上,伯朗大道,的絕景,藏在冬山鄉三奇村田園中央,出發前,記得事先查好路線,免得一不小心與美景擦肩而過,自田邊小路由外圈迂迴繞進稻田中央,眼前的稻作,沿著地平線鋪蓋整......
,HERE,松羅國家步道,圖文摘自,HERE,東台灣特別刊,宜蘭,花蓮,100種喜歡的方式,慢走山徑賞綠好心情,往松羅溪上游深入山中,走平緩的石階泥路,聽溪流鏗鏘有力的聲響,看樹林變換姿態,呼吸著山裡清新空氣,這些怡人的青山勁水畫面,全在,松羅國家步道,全長2公里來回約2個小時的步道,不論三五好友,小倆口,一家大小,邊聊邊走,不知不覺中,一下子就走完全程,松羅,美的親切,過去,這裡曾是泰雅族部落的......
