,首度訪台親身示範,傳承極頂意匠精神,米其林2星6連霸主廚近藤文夫首度訪台,毫不藏私親身示範累積20餘年之天婦羅密技,將天婦羅的美味推廣分享給更多人,是我一生的職志,即使是一般家庭或主婦,我都希望都能夠讓他們享受天婦羅帶來的滿足,近藤文夫主廚花費2年時間逐一親自演繹廚藝,不只是獨擁絕技的,藝匠,更是日本職人對於,粹,iki,與,匠,takumi,追求極致之體現的頂尖,意匠,近藤文夫主廚特地將銀座的......
作者,Cindy,nbsp,年關將近,大家真的要犒賞一下自己,這道鴨肝肋眼油脂豐富,在調理過程中加入了少許黑胡椒,因此除了我們在,牛排與紅酒,中推薦的美國卡本內蘇維濃,Cabernet,Sauvignon,之外,隆河產區帶點辛香料尾韻,風味強勁的西拉,Syrah,或教皇新堡的混釀酒款,都是這道好料的好夥伴,年度奢侈用餐的時間終於到啦,而且不用正正經經坐在高級餐廳裡,後面還有服務生好幾雙眼睛眨啊眨盯......
,週末心情還揮之不去的某個星期一晚上,隱身在羅斯福路2段市場巷內的,小路上藝文空間,坐了將近15人,看著前方調理台的Cindy熟練地示範著如何簡單快速做出起司蛋糕和起司司康班尼克蛋,一開始,學生們都很安靜聽著,有的人還用心地抄下筆記,原文出處,隨著時間推移,氣氛漸漸熱絡,幾個人嘗試用圓餅模扣出待會要吃的司康,或打蛋做醬,臉上的表情也從最初的略帶緊張變成笑顏逐開,當冒著熱氣的蒸烤盒被打開,露出裡頭黃......
,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......
,各位有沒有覺得夏天過的特別快,屬於度假最佳時段,就這麼悄悄溜走,hellip,雖然九月也還是炎熱的天氣,但慢慢步入秋天象徵著來到假期的尾巴,如果你是大自然愛好者,也愛享受旅行,那麼接下來介紹的旅館可要看仔細囉,位於義大利的Albereta,賓客下塌在這家酒店可以自由控制屋頂,想看天空時只要按個按鈕,與外界瞬間無距離,nbsp,nbsp,位於墨西哥的Las,nbsp,Ventanas,nbsp,a......
人總是想要出門散散心,出遊玩樂是人生最大的樂趣,acute,forall,不過出門總要小心,探路就是最重要的功課之一,認真,bull,omega,bull,國外一家,Driving,Experiences,網站,匯整出了,條世界上,最危險,的地獄公路,僅供參考,凡事多準備,玩樂才安心,阿門,小心這,世界上,條地獄公路,一不注意命就沒了,益,Trollstigen,挪威精靈公路,排名,nbsp,Sk......
圖說,看似驕傲的貓咪,萌起來的時候就是可愛到讓人愛不釋手,因此許多人會以貓咪為插畫主角,讓貓咪的可愛能以不同形式呈現,catophilia提供,欣傳媒,欣台灣,高宜汝動物們簡單一個動作,就能讓人類不自覺大聲叫出,好可愛,如此具有殺傷力的表情與姿勢,現在全用畫及相片留在人們眼前,像台北的,貓貓貓畫展,野生大地之旅,還有台中的,友愛兔攝影展,一個個無辜又有點耍蠢的眼神,治癒每個參觀者的心靈,貓貓貓畫展......
圖說,來到亞洲大學,感覺就踏入了另一個時空般驚奇,甚至請來國際建築設計師安藤忠雄來設計藝術館,讓人尚未進到校園內就不自覺地將焦點放在建築上,擷取自flickr,作者eager,http,ppt,cc,WXEw,欣傳媒,欣台灣,高宜汝大學不只是揮灑青春的學習殿堂,各大名校擁有各自的特殊建築,加上美麗的造景,大學也成為觀光熱門景點,像是交大校園裡的竹湖,東海大學裡的路思義教堂,就是校園觀禮時必走的地點......
圖說,埔里鎮是一個典型的陷落盆地,呈星狀輻射於山谷間,翻攝自活動官網,欣傳媒,欣單車冬天比較難找到騎車的地方,想要動一下無非就是踩踩飛輪,不然就練練核心肌群,所以,那就到南投騎車吧,南投溫泉季埔里鎮自行車逍遙遊,將在11月8日舉辦,有車騎,有補給,有便當,有摸彩,騎完還可以到農場觀光,順便泡泡溫泉,啊,這才是人蔘,埔里鎮是一個典型的陷落盆地,四周群山起伏環繞,中央平坦,呈星狀輻射於山谷間,全鎮面積......
,nbsp,撰文,劉綵荷,nbsp,圖片,日本觀光廳,nbsp,是元介與翁滋蔓拍完三立華劇,我的自由年代,後,決定相約出遊,來到日本廣島縣及山口縣,搭電車,看海,吃美食,重溫戲裡面大學生青春時光的無拘無束,路面電車,nbsp,獨一無二的設計裝潢,到了廣島,是元介與翁滋蔓便迫不及待搭上廣島出名的,路面電車,精緻,小巧的月台好卡哇伊,跟我們台灣的捷運或高鐵的月台不一樣,是元介興奮的說,翁滋蔓也說這裡每......
圖說,當漆器擺上餐桌,一股高級的氛圍便顯露在用餐氣氛上,台中市美術家資料館展出台灣漆器藝術家作品,想藉由作品賞析,讓更多人了解漆器的背景與美感,擷取自flickr,作者yuko_m,http,ppt,cc,lh,D,欣傳媒,欣台灣,高宜汝暑假都過一半了,還沒出門走走嗎,八月起台中市有許多精彩又適合全家共賞的展覽展出,包含藝術氣息滿點的,漆器藝術特展,與飛哥與小佛一起挑戰星際大戰冒險的,星際大戰,反......
圖說,每年夏季是日本的折扣季,不僅有超值商品,還有機會碰到錯過可惜的出清價,香草航空提供,欣傳媒,綜合報導百變東京,始終是亞洲時尚重鎮,無論名牌精品或設計小物,皆令人目不暇給,愛不釋手,每年夏季是日本的折扣季,不僅有超值商品,還有機會碰到錯過可惜的出清價,而東京絕對是血拼必去的天堂,購物種類多而齊全,折扣漂亮,且自去年起東京又新增不少購物城,如東京車站旁由舊東京中央郵局改建的KITTE,位於秋葉原......
撰文,bull,攝影,曹憶雯,nbsp,澳門半島中北部,山丘起伏錯落,適合以散步方式來親近綠地,感受傳統街市巷弄的魅力,同時,在與澳門半島心臟位置相鄰處,還有許多經典的葡國建築與廣場,吸引藝術家進駐,引領新興的文創風潮,建議路線,普濟禪院,觀音堂,rarr,通訊博物館,rarr,澳門水塘,rarr,松山纜車,rarr,東望洋炮台,rarr,塔石廣場,nbsp,rarr,塔石藝廊,rarr,國父紀念......
基隆鎖管季又到了,每年夏季盛產的鎖管,總為基隆一帶漁港引入滿滿活力,尤其今年鎖管季邁入第十年,在活動規劃上比往年更加豐富精彩,民眾嚐鮮手腳要快,2014基隆鎖管季系列活動包含海上體驗,鎖管美食饗宴,鎖管嘉年華會及,海漾綠活,夏日饗宴,活動,將分別在7月26日,六,7月27日,日,於碧砂漁港登場,現場除邀歌手熱力開唱外,還特別安排免費鎖管試吃,夏日消暑飲品暢飲,親子DIY體驗,鎖管闖關活動及夏日高空......