,勁報記者何秀菁,南投報導,南投縣信義鄉一年一度溫馨聖誕節,全鄉部落族人都在熱烈歡慶迎接主耶穌基督誕生日,家家戶戶擺設宴席款待,聖誕節慶活動規模逐年攀升,遊客慕名而來,即便未曾謀面的遊客,即能感受親友般之歡迎與款待,在外謀職或已遷居異地的遊子,也都會想盡辦法返鄉過節,平安夜,由教會帶領眾人拿火把巡禮整個部落報佳音,要讓全國民眾感受布農族人的熱情,此節慶堪比擬為布農族的,春節,般熱鬧,歡迎全國民眾前......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材輕鬆做美味料理,鬆餅粉是很方便的材料,因為有完美的調味,只要與雞蛋,牛奶拌勻,就能輕鬆完成美味的鬆餅早餐,覆盆子果泥的酸味甜味都很適中,搭配起司的香味令人滿足,剛好搭配一杯具有莓果風味的咖啡,甜酸,微苦的搭配令人著迷,時間,40分鐘,份數,2人,nbsp,材料,戀職人鮮奶100毫升,雞蛋2顆,蜂蜜20克,開元經典鬆餅粉320克,優利康無鹽奶油120......
,開元食品來到高雄餐旅大學,參加,nbsp,110學年度高雄餐旅大學餐飲管理系日二技2A,Sustainability,Gourmet法式饗宴,以Sustainability,Gourmet,永續,為主題,作為學生期末成果發表展,開元支持食材給予餐飲管理系的學生現場製作餐點,支持活動主題,使用在地食材,減碳環保的精神,成為這場宴會餐點成果發表會的重要元素,整場法式料理的特色為使用台灣水果跟食材製作......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,紅絲絨茶拿鐵,以紐西蘭特濃牛乳融合冷凍蜜漬草莓丁的浪漫風味,搭配茉香綠茶基底,喝到濃濃奶香味的同時,還可以聞到些許花香喔,準備什麼,冷凍蜜漬草莓丁,30ml,紐西蘭特濃牛乳,70ml,茉香綠茶,200ml,玫瑰花瓣,些許裝飾用,特濃奶蓋,100ml,nbsp,怎麼做,Step1,加入冷凍蜜漬草莓丁,S......
記者,陳家珍,台北報導,野柳地質公園長期致力於推動環境教育,本次由北觀處,林務局,京典奇特有限公司,奧丁丁集團首次共同合作,將於111年1月10日在野柳地質公園展示名為,鯨天動地,漂流木藝品,期能成為北海岸新地標,園區也將規劃一系列以海廢為主軸的DIY體驗活動,與遊客一同,向海致敬,希望能喚醒遊客多關注環境議題,該藝品也具備了林務局所大力推動的,林產品生產追溯條碼,QR,code,未來對於購買林產......
,威傳媒記者蘇松濤報導,因疫情出不了國,偽出國度假持續夯,關西六福莊不只是能近距離跟各種非洲動物互動,去年底更推出非洲文化藝術節,搭配,藝童趣非洲,住房專案,雙人入住只要11,000元起,10,讓許多無法出國的民眾,體驗更多樣的非洲生活面貌及部落文化,包含烏干達表演家親授最道地擊鼓課程,或是走進非洲大地的農事體驗,還有大地風味套餐,六福村兩日入園手環等,住客好評不斷,迎接2022年,關西六福莊推出......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
美味派對料理怎麼做,都在療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,帶來可以與朋友家人共享的派對美食,海鮮筆尖起司麵,煮至濃縮的白酒,可以去除酒精但是保留酒香,再用大量起司做成醬汁基底,增添濃郁的奶香,白酒本身就適合搭配海鮮,讓這道筆尖麵變成完美的組合,時間,1小時,份數,4人,nbsp,材料,起司醬汁,塔赫娜白葡萄酒200毫升,雞高湯300毫升,開元起司絲80克,玉米粉1大匙,焗烤義大利麵,Agnes......
摩卡咖啡中的巧克力風味讓你深深著迷嗎,那麼你一定會喜歡今天的,勁爆爆米花摩卡,濃縮咖啡結合熱可可,沖淡苦澀多點甜蜜,添加爆米花糖漿,給你輕鬆快樂好心情,奶泡綿密爽口,帶來豐富多樣的層次感,nbsp,冷冷的冬天,怎麼可以不來一杯呢,幸福冬季飲品特輯,帶你跟著開元食品飲品首席技師Elly一起動手完成,準備材料,濃縮咖啡,45ml,MONIN爆米花糖漿,20ml,可可粉,8g,熱水,溶解可可粉使用,10......
開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
記者呂蘋恩,新北報導,臺灣北海岸的野柳地質公園為沉積岩地形,除女王頭,俏皮公主等精雕細琢的蕈狀岩,民眾亦可在地面輕而易舉地發現海膽及生痕化石,近期國立台灣大學地質系施路易老師團隊於野柳地質公園發現前所未有的巨大生痕化石,並與園方攜手合作舉辦,巨蟲遺跡,野柳生痕化石特展,將於111年1月23日,星期日,於遊客中心旁展示,活動免費,請熱愛地球科學,環境教育的民眾一同參與,新屬種深居彎型生痕化石,Pen......
記者,陳家珍,台北報導,臺灣北海岸的野柳地質公園為沉積岩地形,除女王頭,俏皮公主等精雕細琢的蕈狀岩,民眾亦可在地面輕而易舉地發現海膽及生痕化石,近期國立台灣大學地質系施路易老師團隊於野柳地質公園發現前所未有的巨大生痕化石,並與園方攜手合作舉辦,巨蟲遺跡,野柳生痕化石特展,將於111年1月23日,星期日,於遊客中心旁展示,活動免費,請熱愛地球科學,環境教育的民眾一同參與,圖,新屬種深居彎型生痕化石,......
,除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊,結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇,暖心香橙太妃奶茶,創新滋味絕對讓你一喝難忘,太妃糖香醇柔順,微醺牛奶糖風味,柑橘香清新自然,看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^,準備材料,MONIN法式柑橘酒風味糖漿,不含酒精,5ML,MONIN太妃糖風味糖漿,15ML,紅茶,220ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀......
,顛覆你想像的愛爾蘭布蕾咖啡,品嘗冬日裡的微醺特調,這個周末準備好來小酌一杯了嗎,保留威士忌薰香的無酒精配方,nbsp,布蕾般的焦糖甜香,nbsp,濃郁綿密牛乳奶泡,nbsp,快來看開元食品飲品首席技師Elly的精采示範吧,準備材料,濃縮咖啡,45ML,熱水,125ML,MONIN麥芽威士忌糖漿,不含酒精,10ML,紐西蘭特濃牛乳奶泡,50ML,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,nbsp,製作步......
