,中秋將至,每年引發消費者搶購熱潮的香港半島精品店,今年在台一次推出6款原裝港版月餅禮盒,其中由半島精品店所原創的鎮店之寶,主廚推薦奶黃月餅禮盒,經過不斷的精益求精,30年來一直佔據超高人氣,再搭配多款限量預購禮盒,提早引爆中秋禮盒搶購熱潮,成為親友送禮,贈與頂級客戶的禮盒首選,半島酒店集團非常看好台灣高端送禮市場需求,未來半島精品在台商品品項將增加八成,向南部市場積極展開拓店計畫,並預計明年下旬......
,若說食材是支撐料理的肉體,醬汁絕對是美味的靈魂,一道料理,若是沒有正確而適當的調味,感覺好像少了點什麼,甚至還會被歸類於失敗料理,如果能搭配美味的醬汁,不只可以提升食材的風味,絕對能讓料理的美味程度再上一層樓,以下介紹三款醬料DIY,沾,煮,烤,淋都好用,學起來就對了,Image,by,nbsp,Lisa,Pinehill,nbsp,from,nbsp,flickr,海山醬,台灣有各種小吃,不知......
,到泰國除了要瘋狂血拼掃貨以外,還有一個是眾多藝人瘋拜,遊客們絕對絕對必去,沒去就不算到過泰國的行程,那就是拜四面佛,要說四面佛有多靈驗,許多港台明星藝人都會特地飛泰國祈求星運,桃花,尤其是據傳有個大牌港星曾特地回來全裸跳舞還願,就可以知道四面佛有多靈驗,既然準備要來拜四面佛,就一定要入境隨俗,了解當地的規矩和注意事項,才不會不小心犯忌諱,抖,Image,by,nbsp,jeff,nbsp,fro......
台中北屯街頭一處的白色裝潢建築,正在迎接盛夏的到來,冰果室,以可愛的流行用語為店名來吸引你的注意力,菜單名稱更是無俚頭,現在就帶你來一探究竟,只用最新鮮的食材,讓客人吃得開心,吃得健康是,冰果室,所堅持的理念,店家每天上市場採買當季的新鮮水果供店內使用,另一方面也在門口擺放水果,以超佛心的批發價價格直接賣給顧客,讓沒空上街採買水果的客人,也能隨時吃到新鮮水果,糖尿病患者也能安心吃,店內冰品使用的是......
,nbsp,提到法國料理,直覺就會想到高級紅酒跟燭光晚餐,沒錯,法國料理可以說是高級料理的代名詞,除了星級主廚端上的美食外,法國料理中也有許多道地而經典的家常菜,作法簡單而且美味有保證,更棒的是在家就能自己做,想要品嚐法國菜又不想花大錢,那就一定要動手做做看這道經典的,紅酒燉牛肉,Image,by,nbsp,Naotake,Murayama,nbsp,from,nbsp,flickr,nbsp,食......
,安安各位捧油大家好,在上篇文章中,酋姐曾帶領大家前往藍色小亞細亞土耳其,接著也要來為大家回到中歐,介紹一個跟土耳其關係超密切的國家,那就是,德國,啦,雖說2018世界盃的德國隊只能用一句,被足球耽誤的男模群,來形容,還讓酋姐各種淚灑衣襟,哭到失智,但德國的魅力依舊火熱,Image,by,nbsp,O12,nbsp,from,nbsp,Pixabay,nbsp,巴伐利亞的天龍節操,為什麼德國會與土......
法式煎餅大玩混搭,煎餅上竟然加入Q彈台式三杯雞肉,搭配濃郁起司,最後撒上九層塔,台式三杯雞薄煎餅,一口咬下內層Q彈有嚼勁,業者殷婉軒提到,一般的外面可能都是用麵粉居多,我們的主要都是用蕎麥粉,蕎麥粉它有一個特點,它下去煎的時候表皮會是脆的,但是它剪完之後,它裡面的餅皮是有潤度,是有一點嚼勁的,口感上很特別,所以它搭配鹹的甜的食品進去,都是很搭的一個口味,剛炸完的鹽酥雞,金黃酥脆外皮淋上美乃滋的生菜......
,人生短短幾個秋,啊不醉不起,逼,生活壓力這麼大,有時後放任自己喝到掛也是一種很爽的紓壓方式,不要跟我說傷身體也不要說會宿醉啊我不聽,先來應景一下,聽首八三夭的,乾啦乾啦,再進正題,大家都是成年人了,都出國了還白天早起跑景點,晚上早早上床睡,是不是也太乖了一點,跑跑當地酒吧感受一下不同的飲酒文化,享受屬於大人的放縱夜晚,這才是真正爽快啊,圖片來源,David,Mark,nbsp,on,nbsp,P......
,火鍋店也有棒棒糖,馬卡龍,小龍湯包,這些可都是由位於永和中正路上,永安市場站附近的,饗鮮海陸火鍋,推出的創意手作火鍋料,不僅好拍又好吃,採用天然食材讓人吃起來更加安心,另外一大亮點就是饕客最愛的帝王蟹黃金海陸四人套餐,不僅可以一次吃到頂級的帝王蟹,黃金龍蝦及多種生猛海鮮,還有雪花牛,黑毛豬等優質肉品,份量十足,新鮮美味,重點是還不收服務費,每個人不到千元就能吃得非常過癮,此外還有多種新鮮海陸食材......
,來到宜蘭,大家一定不能錯過的就是,宜蘭傳藝中心,不僅好吃好玩又好拍,還有深度的手作DIY體驗,想要玩上一整天甚至兩天一夜都不是問題,這次大口要介紹的除了有,DOZI牛革客製專門所,的手作皮夾,皮帶體驗之外,還有暑假限定的大型真人實境遊戲,聊齋奇遇,是由全台實境遊戲體驗人數最多的,Miss,GAME首次與傳藝中心合作,不僅有種穿梭古今的時空感,搭配古裝扮相,豐富劇情,感人故事加上角色互動,機關解謎......
,認識吐司,烤法,厚度,魔法1,認識吐司,吐司是什麼,吐司於十八世紀誕生於英國,是將麵團放進模型後烤成的點心,就如法文稱之為,Painde,Mie,白吐司,一樣,其特徵在於外皮的比例較少,能夠吃到很多白色的部分,nbsp,山形吐司和方形吐司,吐司可分為,山形吐司,和,方形吐司,假如烘烤時模型沒有蓋上蓋子,麵團膨脹的部分就會像山一樣蹦出來,變成山形吐司,英國麵包的形狀,要是蓋上蓋子,就會變成方形吐司......
混搭的創意鹹點,和異國風味甜點,風味多元有層次,這份下午茶走的是精緻風,當客人選好香氛的種類,服務人員在桌邊服務,滿足視覺和嗅覺,玫瑰或者柑桔以及香草,一般放在食材中提味,這次,飯店主廚將不同香氣輕輕灑進各種鹹甜點中,香韻瞬間綻放,從香氛蠟燭飄出淡淡的花香,搭配上整體裝潢,都帶有濃濃的英式古典風味,營造出舒適的空間,適合閨蜜談心,不管中餐吃再飽,還是要留個甜點胃,司康帶有淡淡的奶油香氣,配上飄著熱......
,台灣人愛喝茶,也擁有許多自產的好茶,除了烏龍茶外,台灣的紅茶品質也很優秀,種類也很多,紅茶是一種全發酵茶,比起綠茶多了一道發酵製程,茶湯呈現深紅色,且香氣更為香甜,醇厚,少了苦澀滋味多了回甘的風味,因此使用紅茶製作的甜點也非常美味,這次就來介紹一下不能錯過的紅茶甜點吧,蜜香紅茶冰淇淋,蜜香紅茶是近年十分熱門的紅茶品種,其特色是使用經過小綠葉蟬吸食之後的茶菁為原料,經過發酵之後製作而成的紅茶,香氣......
,在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很讓人頭痛的問題,還好大腦是有用的,古代人研究出來,可以透過鹽醃製與油脂封存食物,延長食材的保鮮,法國經典料理,油封鴨,的誕生,就是出自法國西南部人民的智慧,為了讓冬天也能吃到鴨肉與鵝肉,因此會先利用鹽先進行醃製,再進行長時間熬煮,利用鴨肉或鵝肉本身的油脂達到油封的效果,這次就要教大家怎麼樣在家做經典的法式油封鴨,Image,by,nbsp,Satosh......
有著網美系下午茶封號的,Dazzling,Cafe,無論是經典的蜜糖吐司或是超夢幻的店面裝潢,吸引不少網美前來朝聖,Dazzling,Caf,eacute,歡慶品牌邁入十週年,這次特別研發全新的外帶甜點,蜜糖甜甜圈三胞胎,於2019,7,27開賣,更加碼連續五天的,買一送一,優惠活動,以可愛逗趣的造型與甜蜜滋味,準備搶攻少女們的心,nbsp,以義式甜甜圈作為創作巧思,將,Dazzling,獨家麵包......