夏天將至未至,小夥伴們are,u,ready,沒有什麼比給冰淇淋頭上加配料,topping,更有誘惑力了,當然在這事情上沒有什麼科學數據可言,可以試試融化的奶油硬糖,打碎的花生醬杯,巧克力醬等等,很多人喜歡把不同口味的冰淇淋混在一起吃,這個時候固體topping的參與會讓冰淇淋更誘人,學起來,讓冰淇淋萌萌噠,蜂蜜混合義大利葡萄醋,砂糖腌漬的核桃,焦糖混味增,生奶油,奶油糖漿,香料,泰式花生醬杯,楓......
秋涼豐收,果實纍纍慶中秋,時序入秋,苗栗縣三灣鄉的鄉野田間,不只稻子黃了,柚子熟了,連當作綠肥的油菜花也開了,各休閒農場的各類柑橘結實纍纍,到處一片豐收,幸福的景象,讓人彷彿走進夢幻國度,nbsp,秋冬時節的永和山水庫除了在大壩區可欣賞到桃紅色羊蹄角花滿樹泛紅的美景,同時也是中部地區鸕鶿族群聚集的重鎮,11月是牠們群聚度冬的最高峰,遊客可輕易地發現牠們的蹤影,幸運時還能遇見大冠鷲,魚鷹,五色鳥,紅......
春桐映雪,螢火飛舞星光點點,在苗栗縣三灣鄉綠意盎然的山林中,每年春末四,五月,正是名噪一時之,ldquo,五月雪,rdquo,油桐花展現風姿的季節,白色淨雅的油桐花不論是開在樹上,或是迎風翩然落下,都美的讓人屏息,同期三灣的夜晚也熱鬧繽紛,在美麗的星空下同時還可以觀賞到地上的點點繁星,螢火蟲,天上人間互相輝映,如同讓人進入童話夢境,油桐花最佳觀賞地點,銅鏡山林步道,永和山水庫,永和山桐花步道,老銃......
三灣客庄悠遊趣,周休踏青好去處,秋季到苗栗三灣來趟柚香賞鳥生態之遊,是最愜意不過了,照片中的景點大家的足跡到哪些地方呢,nbsp,永和山水庫,永和山水庫步道,nbsp,GPS,N,24,66178,E,120,924915,蓊鬱翠綠的林木遍佈永和山水庫周邊,吸引鷺鷥,鸕鶿等超過百種的鳥類在此覓食棲息,是賞鳥愛好人士所推崇的賞鳥據點之一,還有環湖步道上27尊土地公連署辦公的伯公廟及樹齡超過250年的......
三灣客庄悠遊趣,周休踏青好去處,秋季到苗栗三灣來趟柚香賞鳥生態之遊,是最愜意不過了,照片中的景點大家的足跡到哪些地方呢,nbsp,永和山水庫,永和山水庫步道,nbsp,GPS,N,24,66178,E,120,924915,蓊鬱翠綠的林木遍佈永和山水庫周邊,吸引鷺鷥,鸕鶿等超過百種的鳥類在此覓食棲息,是賞鳥愛好人士所推崇的賞鳥據點之一,還有環湖步道上27尊土地公連署辦公的伯公廟及樹齡超過250年的......
洋蔥和上牛奶製成的鹹味冰淇淋配上煙燻的旗魚生魚片,入口又鹹又滑順的口感,令人充滿驚奇,這道就是義大利的三叉主廚Roberto,Petza來台的第一道前菜主廚私房洋蔥冰霜佐自家冷燻白魚及酥脆火腿簡單卻充滿細膩,不以複雜的食材取勝,卻帶給餐桌無限驚奇,難怪古希臘時代以,mageiros,這個詞彙來稱呼廚師,肉販,教士,而這個字恰和魔術,魔法,magic,同一詞源,因此將廚師,廚藝稱為魔法再適合不過了,......
,玩全台灣旅遊網報導,新竹縣位於台灣西北部,三面向山一面向海的地型造就了新竹風城的名號,在這個浪漫的風城裡有一間獨特溫馨的民宿,凱莉的樂活英語咖啡屋,歡迎旅人前來作客,大門,玩全台灣旅遊網攝,大廳,玩全台灣旅遊網攝,凱莉的樂活英語咖啡屋,座落於新竹縣新埔鎮,鄰近枋寮觀光花園,與知名的靜心湖,竹筍公園,頭前溪河濱公園以及新竹市立動物園等熱門景點也皆近若比鄰,而與新竹美食勝地,新竹都城隍廟也僅需短短車......
,文,Beauty美人圈,Tina,每次去日本旅遊,走進藥妝店只懂搶小金包和合力他命,小編這次就來為你蒐羅日本主婦,留學生大推的實用生活小物,在架上往往不起眼,但是買回去絕對用得上,一旦生活中沒了它們,還會覺得超級不方便呢,BAND,AID,人工皮feat,OK繃,這是一款用了就回不去的OK繃,不只結合了人工皮功能,還有抗菌,止痛效果,更貼心的設計了各種尺寸和形狀,黏貼力很牢,貼上後基本上可以好幾......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
每年農曆新年一到，就是台菜華麗登場的時候了，而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的「山海樓」，每年推出的經典台菜更是讓人期待，可惜今年春節，山海樓正在搬遷，設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工，還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜，依然買得到，而且今年菜色和去年又有些不同，想幫你...
