開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每次看韓劇,看的不是劇情,不是歐爸有多帥,而是每次都會被那擺滿桌的滿滿美食,忍不住就會歪樓啊,不管是五花八門的韓式小菜,還是那熱騰騰的豆腐鍋,每一樣都讓人好難拒絕啊,今天,居家料理,系列儂編帶來,超簡易居家美食,韓式煎餅,不論你是想做泡菜煎餅還是滿滿海鮮料的海鮮煎餅,都沒問題,nbsp,nbsp,白鐘元,韓式煎餅,食譜登場,不得不說韓國人真的很厲害......
記者陳愛金,花蓮報導,春節連假哪裡去,根據雄獅旅遊調查顯示,74,2,民眾已經規劃春節出遊計畫,前三名目的地分別是花蓮,42,5,台東,42,4,宜蘭,21,3,疫情之下不能出國,東部國旅正當時,台泥DAKA,園區處處都是打卡點,除了網路打卡第一名的,星巴克山形水泥牆,還有親子最愛的,整點循環水舞,現在最新的熱門拍照點當屬3D地景的,漂浮斑馬線,以及一旁的,彩繪水泥機關車,這個水泥機關車可是大有來......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
明昌越式餐館老闆娘是位熱情的越南華僑,店內所有主要調味料都是從越南進口的,例如醃香茅排骨,香茅雞肉的香料,使用越南魚露和越南醬油調味,讓大家不用特地飛出國,就能吃到道地的越式料理,明昌越式餐館,位置在學府路369號,新竹工研院光復院區後門正對面,販售著各式各樣的越南料理,開業多年以來,料理深受附近居民喜愛,也是鄰近上班族以及學生的愛店,門口透明板寫著店家當期推出的優惠活動,想享優惠的朋友可以留意一......
撰文,Aries,Huang,攝影,相,王基守,Aries,Ray,去年末可愛的Sunny,Q公主愛上全台首座以掌中戲為主題,位於雲林的,虎尾春秋,設計旅店,並化身廚娘,帶著她的好朋友們,超萌小動物與小精靈進駐一樓的,Sunny,Q陽光公主餐廳,妝點出更華麗夢幻的童話童趣風格,又再度擄獲網美族的目光,從室外到室內處處皆是吸睛焦點,怎麼拍都好美,深入探索虎尾純樸小鎮,發現更多在地旅遊樂趣,入住,虎尾......
記者呂蘋恩,基隆報導,和平島公園與沖繩縣產業振興公社台北事務所,下稱事務所,攜手合作舉辦第二年,共島季,Okinawa,X,Heping,island,和平島上的沖繩回憶,友情登場,此次特別嚴選沖繩物產,將大家出國必買的沖繩黑糖,石垣島辣油以及沖繩限定的35珊瑚咖啡,等直送至和平島公園,另外還推出限量福袋,只要購買就有機會獲得最大獎麗星郵輪沖繩來回船票一張,不用出國也能在基隆和平島買到沖繩物產,圖......
,除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊,結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇,暖心香橙太妃奶茶,創新滋味絕對讓你一喝難忘,太妃糖香醇柔順,微醺牛奶糖風味,柑橘香清新自然,看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^,準備材料,MONIN法式柑橘酒風味糖漿,不含酒精,5ML,MONIN太妃糖風味糖漿,15ML,紅茶,220ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀......
,顛覆你想像的愛爾蘭布蕾咖啡,品嘗冬日裡的微醺特調,這個周末準備好來小酌一杯了嗎,保留威士忌薰香的無酒精配方,nbsp,布蕾般的焦糖甜香,nbsp,濃郁綿密牛乳奶泡,nbsp,快來看開元食品飲品首席技師Elly的精采示範吧,準備材料,濃縮咖啡,45ML,熱水,125ML,MONIN麥芽威士忌糖漿,不含酒精,10ML,紐西蘭特濃牛乳奶泡,50ML,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,nbsp,製作步......
記者,陳家珍,台北報導,和平島公園與沖繩縣產業振興公社台北事務所,下稱事務所,攜手合作舉辦第二年,共島季,Okinawa,X,Heping,island,和平島上的沖繩回憶,友情登場,此次特別嚴選沖繩物產,將大家出國必買的沖繩黑糖,石垣島辣油以及沖繩限定的35珊瑚咖啡,等直送至和平島公園,另外還推出限量福袋,只要購買就有機會獲得最大獎麗星郵輪沖繩來回船票一張,圖,潮琉工藝展正式開展,透過工藝一窺沖......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,林百貨新春檔期熱鬧非凡,館內推出多項精采文化活動,食玩藝趣皆備齊,迎接農曆新年,四樓林聚點藝文空間,與勞工局,觀旅局及南方講堂王美霞老師再度合作第二檔展覽,台南好職人,總舖師的食在人生,展出14位台南總舖師飲食世家的人生史及對飲食美學堅持,呈現每位大廚背後的功夫技藝,食材用料,價值觀念及祖傳的滋味等,希望來林百貨感受總舖師們熱誠待客之心,同步展出古早辦桌器具,是由東香......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,林百貨新春檔期熱鬧非凡,館內推出多項精采文化活動,食玩藝趣皆備齊,迎接農曆新年,四樓林聚點藝文空間,與勞工局,觀旅局及南方講堂王美霞老師再度合作第二檔展覽,台南好職人,總舖師的食在人生,展出14位台南總舖師飲食世家的人生史及對飲食美學堅持,呈現每位大廚背後的功夫技藝,食材用料,價值觀念及祖傳的滋味等,希望來林百貨感受總舖師們熱誠待客之心,同步展出古早辦桌器具,是由東香......
,用一杯優雅的玫瑰清香,沖淡日常中的忙碌,細膩的花香,揉合咖啡中的堅果韻味,原摘花果濾掛咖啡,全新上市,賦予生活新鮮感受,重瓣玫瑰的芬芳,享受花朵的自然風味,100,阿拉比卡咖啡豆,走到哪都能享受咖啡廳般的高質感,酸度與苦味的和諧搭配,每一口咖啡都有花香瀰漫,手中的每一杯咖啡,都是璞珞的專業把關,呈現最純粹的美味想像,寶雅和家樂福熱賣中,快來讓花果咖啡提升你的生活質感,開元食品,餐飲事業的美味推手......
,適合夏天的瑪格麗特,加入草莓後就是冬天的開胃餐前酒囉,喜歡在家來點調酒過過癮,週末就選這杯草莓瑪格麗特,最經典的龍舌蘭配方,搭配酸甜Q軟的草莓果泥,每一口都是幸福的微醺甜密,準備材料,珂柏斯冷凍草莓果泥,50ML,Tequila,30ML,Cointreau,君度橙酒,15ML,芙芮西檸檬汁,15ML,戀液糖,10ML,製作步驟,STEP1,冰過的酒杯在邊緣塗上檸檬汁,半邊沾上鹽,STEP2,雪......
曾入圍金曲最佳新人獎的獵奇系偶像Midi楊士弘,即將於2,18發行他的第二張專輯,第一次當偶像就上手,為了宣傳專輯及演唱會拍攝一系列偽實境Vlog網路短片,深受網友喜愛,本週推出第三集,專輯發片日要天時地利人和吧,找來年前發片的黃偉晉客串,影片裡楊士弘與工作人員利用農民曆,人類圖,姓名學等各類,法力,試圖決定新專輯的發片日,但卻沒有個共識,直到偉晉帶來了他的,水晶小夥伴,才定案在2,18發片,看似......
