開瓶後,軟木塞為何要放在桌上呢,為何侍酒師要把開瓶後的軟木塞留在桌上呢,是當作紀念品嗎,還是裝飾桌面,侍酒師開瓶之後一般會把軟木塞放在小碟子上,如果是開價值不菲的酒則會用特別設計的酒架呈現酒瓶跟軟木塞,其實,一般會要求看一下軟木塞的原因,是確定葡萄酒的保存狀況,不用客氣拿起來可以聞聞看,氣味應該是混合著果香跟微微木頭味,陳年的酒可能木頭味道較重加點皮毛的感覺,也用手指捏捏看,健康的軟木塞應該是有韌......
宋國樑,Luke,Sung,現年41歲,23歲那一年進入頗負盛名的舊金山五星酒店,麗池卡爾登大展廚藝天分,26歲出來自立門戶,開設了一家名為Isa的加州風法菜餐廳,展現自我風格的同時,也立即獲得北加州最具權威的報紙,San,Francisco,Chronicle舊金山紀事報,提名為,灣區最佳新銳主廚,28歲時,宋國樑,Luke,Sung,被擁有食藝界奧斯卡之稱的,James,Beard,Award......
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,撰文,攝影,合康,設計,紀淑貞,貫通中國與歐亞大陸中心的新疆,總面積占了整個中國大陸土地面積1,6,是大陸離海洋最遠的省區,逐水草而居的游牧民族,策馬奔馳遼闊草原,樂天知命與豪邁,讓歌舞成了新疆最奔放的熱情節奏,那拉提大草原是世界四大草原之一,初到新疆,建議由北疆玩起,如果說它媲美北美洛磯山脈,露易絲湖以及瑞士等美景,一點都不為過,廣義的,北疆,指的是天山以北,北疆的準噶爾盆地有沙漠,草原,雪山......
同時獲得2014年亞洲五十大餐廳,2014,Asia,s50,Best,Restaurants,中的第20名,LesConcierges最佳新餐廳獎及S,Pellegrino韓國最佳餐廳獎等獎項,一瞬間將韓式料理推上國際舞台的林正植,Yim,Jungsik,位於首爾的餐廳Jungsik更是自得獎以來就一位難求,畢業於美國最高烹飪學府Culinary,Institute,of,America的他,不......
,在這個流行無上限的年代,原本高高在上的航空公司如今也推出無節操的奇葩航空服務,坐飛機除了偷瞄空姐的大腿和吃各類稀奇古怪的飛機餐,其實你還有其他選擇喔,下面跟著小編一起來看看哪一個適合你吧,1,SmintAir公司,只接待吸煙者,德國金融家Alexander,Schoppmann稱他想為全世界的尼古丁愛好者謀福利,2006年6月,他通過Smint,Air公司開通了一個航班,允許乘客在整個旅途中吸煙......
,關於杜拜,有很多傳說,無數如同畫一般的瘋狂建築,出租車都是豪車,連警車都是藍寶堅尼,女生在商場盯著某件東西看會有杜拜土豪隨手相贈,這個神奇國度因此引來無數艷羨,想知道杜拜原來什麼樣子嗎,就來看看最主要的一條路SZR的變遷吧,杜拜的今天,離不開這個人的決策,這個人就是杜拜的國王,在有最高樓杜拜塔之前,七星帆船酒店,Burj,Al,Arab,酒店是杜拜最出名的建築了,這個是在杜拜棕櫚島之外的一個巨大......
,住展房屋網,台北報導,美國信用卡發卡組織,萬事達,Master,Card,日前公布,全球最佳旅遊城市,Global,Destination,Cities,Index,排名,亞洲城市方面,以泰國曼谷的第二名表現最優,杜拜,新加坡,吉隆坡,首爾與香港也紛紛進佔前10,我國台北也不遑多讓,位居16名,冠軍則由英國倫敦蟬連,為歐美陣營守住鰲頭席次,nbsp,萬事達近五年連續公布,全球最佳旅遊城市,報告,......
從2003年就開始舉辦的倫敦設計節,London,Design,Festival,每年都以兩周的時間帶給全世界最精彩的創意精華,從一開始第一屆只有45個活動,到今年將有超過200個以上的活動,足以證明倫敦設計節越來越受到世界肯定的地位,為了將設計,創意,想法,實驗等多個面向融合,倫敦設計節匯集了全世界各地的各類設計,希望在每年的這個時節,有任何值得被注意的設計都可以透過倫敦設計節這個平台能向世界展......
出國旅行或出差下榻飯店時,每當打開床頭櫃或書桌的抽屜,大概只會看到一本聖經,有些則附上飯店的信封信紙或明信片,但如果有機會住在被書圍繞的飯店裡,彷彿睡在圖書館的浩瀚書海中,那種滋味會是如何呢,書海圍繞伴著書香入眠,羅馬哲學家西塞羅,Cicero,曾說,假如你有一座花園和圖書館,你便擁有所需要的一切了,紐約的Library,Hotel正恰如其分的將這句話作了完美的詮釋,Library,Hotel座落......
,炎炎夏日,出國去,旅遊高峰又來到,桃園國際機場近日湧入大量的出國人潮,據統計,6月30日到7月2日,短短3天內,累計出境人數高達17,7萬多人,跟去年同期相比,成長約6,7,出境門口前,更是排著長長人龍,有旅客看到排隊人潮直說,太誇張了,想要出國的民眾,勢必需要花更多時間通關,所以一定要提前抵達機場,辦理相關手續,暑假到來,如何在人多時候,做好準備,愉快出遊去,小編整理桃園機場各類資訊,讓你不再......
,翻攝自ptt,網路,網友在批踢踢Japan_Travel版po文,說自己前往奈良公園觀光,並且準備了一疊鹿餅準備餵食,當想要從口袋掏出手機拍下鹿吃餅的一刻時,同時間口袋內的旅館寄行李憑證也飄落在地上,沒想到鹿群不吃鹿餅,反而轉頭去吃那張憑證,讓他當下非常錯愕,不過回到旅館跟櫃台人員說明後,櫃台人員似乎也見怪不怪的笑說,Oh,deer,I,know,I,know,並在檢查護照後就把行李歸還,讓網友......
搭飛機確實是比坐火車聽起來要富貴得多,不過如果你以為多花點銀兩就可以享受到星級水準的服務,那小編只能說你太天真啦,選中以下這幾家航空公司,打開餐盒,保證你的優越感蕩然無存哦,1,新加坡航空,瘦肉粥由名廚主理的新加坡航空公司其實飛機餐做得並不差,按照目的地來制定餐單的特色服務讓它從眾多競爭對手中脫穎而出入選去年的Best,Airlines,Food排名,不過如果你坐的是經濟艙,那麼水準自然會打個折扣......
說到蛋料理,你會想到什麼呢,我想多數人和小編一樣,腦海中浮現的一定是那,最簡單又最困難,的蛋炒飯吧,不過在網路上有一個影片,介紹了十二種美味的蛋料理做法,你知道幾樣呢,nbsp,水煮蛋,nbsp,在水煮沸後,將整顆蛋放入水中,並以個人口味斟酌考量水煮的時間,來調整到最佳口感,烹調難度,nbsp,荷包蛋,nbsp,先在平底鍋塗抹油,加熱,等到鍋子熱度夠高之後,再打蛋,並倒到平底鍋上煎,但必須注意火侯......
