,台北食記,消費時間,2012,6月,這間是近期我吃到好吃的Brunch,是說因為某天上班覺得很悶,所以和同事相約中午來場Bruch,Le,Corner其實是間不大的小店拉,但是用餐時間裡面的客人可是滿滿滿,我是建議要先打電話去訂個位子,訂位要消費套餐,整家店的顏色都是紅紅的,架上也有提供一些價位在35,50塊錢的漢堡,架上放了一些杯子做裝飾,全天候都有提供早午餐,brunch價位在180,190......
,nbsp,點火,熄燈,欣賞酒火在暗黑中劇烈燃燒,直至火光熄滅,開燈,品飲,尋找綠精靈的蹤跡,近來許多夜晚,我常會在睡前來上一杯冰涼的Absinth特調,聽著反覆播放的Vincent,酣然入睡,敬告,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量,有礙身體健康,nbsp,美酒,其實某種程度與美食相同,能滿足口慾,甚而達到撫慰人心的效果,對許多人來說,酒之所以誘人,其實並不在於它能助人擺脫塵事的煩......
,nbsp,對我而言,品嚐咖啡是很有趣而微妙的一件事,其不僅單純受咖啡本身的風味所影響,品嚐咖啡時所處的心境,身體狀況,以及周遭環境的氛圍,都會影響我們對咖啡的感覺,同樣一杯咖啡,跟大老闆開檢討會時喝,或許是又苦又澀,但若場景換到三五好友的聚會時,卻顯得甘美香醇,nbsp,也因本身對咖啡的,獨特,看法,所以我總會看場合或視心境來挑選不同的咖啡,掛耳咖啡與無糖的拿鐵咖啡,罐裝咖啡,是我平日工作時最經......
,與朋友約好要造訪某間咖啡館,不巧地碰上店家公休,於是腦子一轉,想起還有一間想去卻還沒去成的咖啡館,艾咖啡,艾咖啡位於新光三越中山店附近巷子裡,如果沒有特別留意,應該很容易車子一騎就過去了,店面就在西華南街15號前的騎樓下,coffeebar前有2,3張圓板凳,雖然只是個小小工作檯,卻擺著La,Marzocco義式咖啡機與磨豆機,看起來設備用的不錯,nbsp,朋友與老闆認識,一見到他即直呼他的小名......
,哇哇,最近天氣這麼熱,是不是連放假也不想出門咧,nbsp,可是放假在家裡要吃什麼,又不想吃熱熱的東西,那就來個下午茶吧,吃慣了餅乾,蛋糕,這次冰淇淋妹要介紹的是餅乾與蛋糕的結合,天,使,燒,nbsp,nbsp,nbsp,天使燒,其實是餅乾,也是蛋糕,他原本是卡斯提拉蛋糕,經過第二次烘培後誕生的,一共有,種口味,而且剛上市,正在特價呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,顏色好粉嫩喔,我好喜歡......
,hearts,店名,庫卡咖啡,KOOKA,COFFEE,hearts,05月21日這天收到一封Mail,是封想邀請我們去參加美食APP體驗討論會的Mail,之後,我們接受了這樣的一個活動邀約,也期待著07月01日的到來,為什麼店名要叫做庫卡咖啡,KOOKA,COFFEE呢,因為,KOOKABURRA,笑翠鳥,是澳洲的國鳥,在澳洲土著中流傳著一個傳說,遠古大地仍是一片黑暗,天神有天不小心將燃燒中的......
,是不是很好奇鬆餅裡面的內餡是什麼咧,趕緊來看看珍珍的食記介紹就知道啦,因為珍珍家離內湖大直有點遠,所以基本上沒有什麼特別的事情是不會往這一區跑剛好這次要參加一個美食,部落客的活動,廠商地點是選在大直的庫卡咖啡,所以就來囉,庫卡咖啡從大直捷運站,號出口方向走出來,差不多走個快,分鐘就可以到達,也算是在實踐大學附近而已,店外的招牌戶外的採光不錯,感覺很舒服,不過,在這麼熱的天氣裡,我不會想要坐在戶外......
土耳其咖啡,Turkish,Coffee,特色,用小咖啡杯來品嘗,歐洲咖啡的始祖,咖啡粉不經濾紙過濾,而是等它在杯中沉澱,再享用,上層清澄的咖啡液,nbsp,材料,深培細磨的咖啡粉,nbsp,水,細砂糖做法,將咖啡粉放進伊碧可壺,ibrik,有個長柄的咖啡專用壺,煮出的土耳其式的咖啡,中,依喜好加入砂糖,水,用小火煮,沸騰後把壺從火上移開一會,再放回去繼續煮,煮沸三次後,待咖啡粉稍微沉澱,再把咖啡......
愛爾蘭咖啡,Irish,Coffee,喜歡請按讚,特色,飄散著愛爾蘭威士忌香,適合成年人飲用,以耐熱玻璃取代一般咖啡杯,更加賞心悅目,材料,深培的濃咖啡,愛爾蘭威士忌,發泡鮮奶油做法,將愛爾蘭威士忌放入專用咖啡杯中,點燃酒精燈,再倒入熱咖啡,最後於咖啡表面裝飾一層鮮奶油,......
,nbsp,陪朋友J去看他要租的房子之後,我們就順路去了士林的咖啡弄小坐一下,時間是平日下午四點多,可是客人不少,我們到的時候還稍微等了十分鐘前後,在等待的過程中可以先看menu,咖啡弄的新菜單,長得好像報紙哦,我還蠻喜歡這種設計感的,艸,頭條新聞看起來好好吃,不對,nbsp,言歸正傳,咖啡弄最有名的就是鬆餅了,種類不算少,還有必備的三明治系列,跟各種冰淇淋甜點,看起來都超美的,nbsp,另外飲料......
,維也納咖啡,Viennese,Coffee,nbsp,特色,可同時享受濃咖啡的苦味與鮮奶油滑潤口感,nbsp,材料,使用深培豆子,煮成較濃的咖啡,nbsp,發泡鮮奶油做法,沖煮一份較濃的熱咖啡,並於咖啡杯底加入白糖或細冰糖,加入發泡的鮮奶油,使之浮在咖啡上,灑上少許巧克力醬裝飾,就這樣直接飲用,不要攪拌,......
,摩卡咖啡,Mocha,Coffee,特色,巧克力的甜味,令咖啡更有風味,材料,全脂鮮奶,發泡鮮奶油及巧克力醬,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上熱鮮奶與鮮奶奶泡,三者比例,完成份量是,左右,酌量加入鮮奶油與巧克力醬裝飾,......
The,nbsp,sixtieth,first,station,SHANGHAI,KITCHEN,nbsp,nbsp,nbsp,商家,地名,上海鄉村,食藝館,商家電話,02,8712,6100,商家網址,http,www,shanghaikitchen,com,tw,活動區域,北區,地址,路標,台北市松山區南京東路三段337號3樓,nbsp,筆者過去上館子吃外省菜的經驗都是跟家人,長輩一夥人在節慶......
,第一次在FB收到邀約有點嚇到,不過一看內容發現好像是因為之前Mom買回家,有寫過他們家的,nbsp,牛軋糖,餅乾,而且後來去看才發現還有被放上他們網站欸,9因為對他們家的,nbsp,牛軋糖,南棗核桃糕,nbsp,印象特別好,也一直很想試試他們的蛋糕類,所以這次收到他們新推出波士頓派邀請,明知最近吃太多蛋糕的我還是默默接受,P,nbsp,原味,巧克力波士頓派一開始是知道有兩種口味,以為頂多是各半個......
,台北食記,消費時間,2012,3月,這篇我要來推薦一間好吃的咖哩店瞜,話說上個周末我跟姐姐去威秀看完電影,鐵娘子,之後,接著肚子餓就要來吃午餐,貪吃的跟屁蟲就跟我姐一起去他碩士同學會,其實有點像是上班之後互吐苦水的聚會,不過這些都不重要,重點是這間咖哩很好吃,而且他有個會吸引大胃王的原因,那就是他的咖哩跟白飯竟然是吃到飽的,這間店是我姐同學問遍他同事之後,才雀屏中選的,門口一樣有menu給來來往......
