isCar,台灣有葡萄酒嗎,答案是有的,而且歷史還挺悠久的,台灣從日治時代開始水果酒研究,直到1950年代菸酒公賣局全力試製葡萄酒,最主要考量是為了戰後經濟考量,1950年代至1960年代政府高喊反攻大陸,為了囤備軍糧與換取外匯,希望降低米糧用於製酒的比例,因此鼓勵農民種植釀酒葡萄,打算以葡萄酒瓜分米糧酒市場,台灣釀酒葡萄種植面積最高紀錄曾經達到五千多公頃,當時除了黑后與金香之外,還有很多釀酒葡萄......
東販小食堂,泡菜炒飯,使用家家戶戶都會有的食材,nbsp,簡單好上手,任誰都能挑戰的一碗料理,nbsp,介紹只要用大蔥和泡菜就能做出好滋味的泡菜炒飯,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,nbsp,食材,酸泡菜,130g,飯,400g,雞蛋,2,顆,大蔥,蔥白,30g,粗辣椒粉,1,大匙,一般醬油,2,大......
東販小食堂,燉雞,在韓國,這是道老少咸宜的家族特餐,nbsp,面對即將來臨的冷氣團,nbsp,現在就動手做做看,nbsp,甘甜,鹹香,令人食指大動的燉雞料理,nbsp,讓家人吃好也吃暖,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,雞肉切塊,1kg,炒年糕用年糕,320g,泡過水的韓式冬粉,180g,杏鮑菇......
ENJOYING,北海道,冬季節慶BEST,3,北海道整座城市最華麗的季節,就是冰天雪地的冬天,因為祭典而充滿了溫度,介紹北海道冬季最棒的三大祭典,絕對可以跟朋友,戀人,朋友留下永生難忘的回憶,nbsp,冰與雪的城市,札幌雪祭,雪,札幌雪祭的規模之大堪比德國慕尼黑啤酒節以及巴西里約熱內盧嘉年華,每年吸引300萬名觀光客的札幌雪祭,其實最早是從1950年當地學生在大通公園製作冰雕開始,後來擴大成為札......
佔地2000公頃,義大利托斯卡尼歷史悠久的酒莊之一,Castiglion,del,Bosco醴堡酒莊,是個幸運兒,在經營危急之際,遇上義大利精品,Salvatore,Ferragamo,集團的美國區總裁Massimo,Ferragamo,在不破壞13世紀傳統的前提下,接手打造成擁有套房,Villa,餐廳,有機農場,私人高爾夫球場的頂級度假酒莊,這天,我在台北採訪Massimo,Ferragamo,......
東販小食堂,蘿蔔牛肉湯,無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯,nbsp,熬煮越久則味道就越醇厚,nbsp,若對自己的手藝不夠自信,nbsp,不妨將熬煮湯頭的時間拉長,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,牛肉薄片,烤肉用,270g,大蔥,42g,白蘿蔔,360g,薑末,少許,蒜泥,2,大匙,湯用醬油,3,大匙,......
東販小食堂,韓式炸豆腐,這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味,nbsp,豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透,nbsp,入味的豆腐搭配香脆的鯷魚,就是最棒的美味組合,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,凍豆腐,290g,鯷魚乾,20g,青蔥,4g,食用油,1,8L,調味醬,薑末,少許,調味......
猞猁小築四周沒有其他的居民,島上生活物資皆靠水上飛機運送,電力來自太陽能,每間客房皆供暖氣,卻不能使用吹風機,也鼓勵住客盡量節能減碳,入冬後,客房內甚至無法供水,只能使用免沖水的環保馬桶,如此生活不易的環境下,觀光客卻趨之若鶩,靠的是小築主人Ragnar,Wesstrom的堅持,這位來自瑞典的大叔,原本從事金融資訊業,年輕時很喜歡美國作家傑克倫敦的小說,深深著迷,野性的呼喚,形容的北國風情,不到3......
,nbsp,不管我們有多麼的抗拒死亡,那一天都會如期而至,因為這是人類不可避免的歸宿,沒有人可以逃脫得了死亡的結局,nbsp,nbsp,nbsp,可是你有沒有想過,如果鄭重其事地面對死亡這一話題,你會感到遺憾,後悔,欣慰還是痛苦,你還有多少未了的心愿等着去完成呢,nbsp,nbsp,nbsp,生命之所以彌足珍貴,就是因為它是有期限的,無論你輝煌一生還是碌碌無為,生命永遠是不可複製的絕世孤本,nbs......
,理周教育學苑,操作股票,選股很重要,選錯股又做錯點位,加上人性貪婪不認賠,只能浮沉於股海難以翻身,理周教育基金會多年來開辦許多投資理財課程,就是希望投資人能透過學習,找到一套適合自己的操作方法,而能在股票市場上穩定獲利,此次特別邀請擁有20餘年操作經驗,證券業交易部門出身,掌管數億資金的投資公司董事長李澤澄老師,於1,23,二,晚上開辦,強勢股鎖定班,每堂課分享5,10檔近期強勢股,且選出的股票......
再美味的餐點,只要被攝影師的鏡頭拍過,都會變成冷盤料理,這是從事記者工作多年,早已習以為常的慣例,但是,在韓國江原道的那天晚上,這項慣例居然被打破了,韓國江原道除了是滑雪勝地,也是韓國最昂貴食材之一,韓牛,的主要產地,韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種,在韓國人心目中有崇高的地位,據說逢年過節,送上一盒韓牛的價值可不輸給3C用品,為了滑雪而來到江原道的我們,自然沒錯過就近品嘗韓牛的機會,靠近平昌Alpen......
歡威士忌的朋友們,喝了一段時間,品飲威士忌的經驗更多一些後,可能對於一般所稱的,IB,獨立裝瓶廠,會開始有興趣,所謂的獨立裝瓶廠,Independent,Bottler,通常簡稱為IB,指的不是幫威士忌品牌填充酒液裝瓶包裝的工廠,相對於被稱為,OB,Official,Bottler,的裝瓶原廠,IB指的是個別的酒商,團體或個人,向酒廠購買威士忌,自行處理後續的熟成,調和,裝瓶,品牌建立,行銷,販售......
,MUJI酒店,之所以備受矚目,MUJI,這個符號勝過,酒店,這個實體項目,無印良品,MUJI,的符號表明了,我,對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀,去繁留簡,營造自己喜歡的生活方式,nbsp,在互聯網上大火的,Iam,MUJI,nbsp,nbsp,nbsp,前段時間備受關注的MUJI酒店官網,公布了三家MUJI酒店的開業日期,深圳MUJI酒店,2018年1月18日,北京MUJI酒店,2018年3......
,理周教育學苑,公司基本面看好,但買進股票卻慘賠,每支股票的股性不同,基本面,技術面,籌碼面,市場面都要有所了解,操作上才能更得心應手,理周教育學苑,公司基本面看好,但買進股票卻慘賠,每支股票的股性不同,基本面,技術面,籌碼面,市場面都要有所了解,操作上才能更得心應手,理周教育基金會,特邀講師林明謙於3,6,二,晚上7,00,9,30開設,操盤手實戰特訓班,講師為證券自營部高階主管,每個月一次,分......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
