這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
,爐烤蜂蜜杏桃鴨胸,MAGRETS,Agrave,L,rsquo,ABRICOT,ET,AU,ROMARIN,鴨胸肉2塊,迷迭香4束,杏桃12顆,挑選熟的,蜂蜜2大匙,醬油8大匙,4人份,準備時間,8,分鐘,烹調時間,11,分鐘,nbsp,1,烤箱預熱180,deg,C,將鴨胸皮的那面朝下放進不沾材質的烤盤,入爐烤6,分鐘,2,將烤盤裡釋出的鴨油倒掉並將鴨胸肉翻面,加入迷迭香,去籽杏桃,蜂蜜及醬油......
作者,英國那些事兒,nbsp,原文標題,沒去過這些地方喝酒,別說你去過酒吧,nbsp,喜歡去酒吧嗎,今天給你們介紹,世界上5家最有特色的酒吧,nbsp,NO,5,nbsp,麵包樹酒吧,nbsp,nbsp,地點,南非林波波省,一個完全貼近,準確來說是住進大自然的酒吧,1933年開始營業,處在世界上最大的麵包樹洞中,據測這棵樹樹齡可達1700年,nbsp,酒吧雖小,但配備齊全,別的酒店裡能找到的高腳凳......
,面對即將轉為濕冷的天氣,nbsp,來點溫潤的季節性滋養吧,nbsp,蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度,nbsp,佐以濃郁香甜的香氣及焦糖所呈現的美味色澤,nbsp,這個連假就用這道料理享受歡樂的相聚時光吧,出自,法國甜點聖地的珍藏食譜,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010742005,食材,派皮麵團,低筋麵粉,250g派皮麵團,奶油,190g派皮麵......
首先介紹咖啡豆的兩大家族,阿拉比卡,Arabica,家族和卡內弗拉,Canephora,家族,卡內弗拉一般被人稱為羅布斯塔,Robusta,然而羅布斯塔其實僅是卡內弗拉的一個分支,因為廣為人知,所以成了卡內弗拉的代名詞,如果說阿拉比卡出身貴族,那卡內弗拉就是鄉下來的,為什麼這麼說呢,阿拉比卡比較嬌貴,家住在海拔六百,sim,二千二百公尺之間的高山上,對土壤和光照的要求極高,土壤不肥沃的地方不去,日......
東販小食堂,櫻花米粉法式小泡芙,清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感,nbsp,在櫻花綻放的季節,nbsp,就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,無鹽奶油,80g牛奶,100ml砂糖,1小匙鹽,3g米粉,30g低筋麵粉,50g蛋,3,sim,3又,frac12,顆霰糖......
東販小食堂,一口法式海綿蛋,濕冷又令人陰鬱的天氣,nbsp,最適合來一口清爽柚子風的微甜,nbsp,就讓鬆軟的一口蛋糕驅逐心中的陰鬱,nbsp,在室內享受雨天所帶來的清新空氣及獨特交響樂,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,蛋白,2顆份鹽,少許砂糖,50g檸檬汁,2小匙蛋黃,2顆份水飴,1小匙低......
坂上之雲小說迷趨之若鶩司馬遼太郎的小說,坂上之雲,敘述在松山城下長大的兄弟秋山好古,秋山真之,以及正岡子規等三人,於明治維新的歷史背景之下如何成長,令秋山兄弟各自成為日本近代史上著名的陸,海軍將領,在日俄戰爭中取得勝利,正岡子規則擁有,俳聖,的頭銜,擅長將歷史素材鋪寫為小說故事的司馬遼太郎,參考了三人的經歷與研究資料,於報刊上連載發表,完成這部長篇作品,如果玩家對日俄戰爭前後,那段大國崛起,脫胎換......
東販小食堂,巧克力和香蕉太陽派,悠閒的午後時光就讓盤中綻放法式的美味風情,nbsp,結合了大人與小孩都喜歡的巧克力與香蕉,nbsp,創造出有別於香蕉船的另一種吃法,nbsp,既耀眼又散發香甜的太陽派等著您與我們一同體驗,出自,太陽派,玫瑰塔,綻放法式美味風情,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010750708,食材,派皮,2張,300克,切碎的甜味巧克力,......
,好胖啊,夏天就要到了,重口味,高熱量的料理,不健康又易發胖,吃完頭昏還想睡,有沒有更輕爽健康的美食選擇,現在就和我們一起,告別油膩外食生活,自己帶便當吧,鑒於現在大家對於健康飲食的提升和重視,我們特別引進韓國以現代營養學為根據,介紹能輕鬆實踐的輕食料理方法,希望大家再忙,都能吃得健康又美味,活力小日子,我的手作輕食便當,沙拉,蓋飯,壽司,三明治,100道補充元氣,times,製造好心情,time......
,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
東販小食堂,萬聖節的南瓜太陽派,這是一道能在萬聖節期間大受歡迎的太陽派,nbsp,沾取打發的鮮奶油享用也很對味,nbsp,雖然離萬聖節還有點遠,nbsp,但鬆軟的內餡加上酥脆的外皮佐以香甜的氣味,nbsp,就算在平日也是道令人無法克制口腹之慾的甜點,nbsp,出自,太陽派,玫瑰塔,綻放法式美味風情,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010750708,食材,......
,nbsp,1960年有對夫妻,不過是想開家拉麵館,沒想到拉麵館一開,卻再也關不掉了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,有人為了它,連續排隊7天7夜,創下吉尼斯世界紀錄,更不可思議的是,這家店居然成為了,旅客到日本必去的,景點,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這就是大名鼎鼎的一蘭拉麵,50多年來只賣一種拉麵,還是日本第一家會員制拉麵店,不是它家會員,你進......
,1960年有對夫妻,不過是想開家拉麵館,沒想到拉麵館一開,卻再也關不掉了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,有人為了它,連續排隊7天7夜,創下吉尼斯世界紀錄,更不可思議的是,這家店居然成為了,旅客到日本必去的,景點,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這就是大名鼎鼎的一蘭拉麵,50多年來只賣一種拉麵,還是日本第一家會員制拉麵店,不是它家會員,你進去也吃不到......
