再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
,nbsp,試吃時間,2014,1月,nbsp,上個禮拜我天天都在吃養身的健康粥,其實有時候,我們吃了太多的外食,會增加身體的負擔,nbsp,nbsp,nbsp,益粥B,CONGEE是用所有有機農民默默的努力,把每一碗健康,營養的粥,串起農夫,生態,大地與你我的全家人的健康,nbsp,適合的對象還滿多種的,像是讓小朋友捨棄飲料和零食,選擇有益身體發展的成長粥,獲得成長中需要的豐富營養素以及膳食纖維......
作者,Cindy,nbsp,年關將近,大家真的要犒賞一下自己,這道鴨肝肋眼油脂豐富,在調理過程中加入了少許黑胡椒,因此除了我們在,牛排與紅酒,中推薦的美國卡本內蘇維濃,Cabernet,Sauvignon,之外,隆河產區帶點辛香料尾韻,風味強勁的西拉,Syrah,或教皇新堡的混釀酒款,都是這道好料的好夥伴,年度奢侈用餐的時間終於到啦,而且不用正正經經坐在高級餐廳裡,後面還有服務生好幾雙眼睛眨啊眨盯......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
,nbsp,1,紐西蘭沉入水中的避暑花園,2,在菲律賓,小憩在蠶繭形吊床中,3,浸泡在無限大的泳池裡,4,在瑞士駕駛水陸兩棲車,5,踏上希臘麥克諾斯島的袖珍群島,6,在海邊盪鞦韆,7,體驗德國玻璃牆圖書館,8,躺在笛洞島上的吊床中,9,在瑞典哥特堡,泡頂樓盆浴,10,在馬爾代夫,體驗玻璃地板的海上小屋,12,在尼加拉瓜格蘭納達波尼,樹屋下盪鞦韆,13,在希臘聖托里尼島,徜徉在洞穴泳池中,14,在哥......
,探寶快報,nbsp,苗栗報導,全體注意,之前錯過的,這次可要好好把握了,每次遊玩後相信大家都是意猶未盡的吧,從一望無際的天空到清晨的芬多精,將這些遊盪在心裡滿滿美妙的回憶訴諸於於文字吧,nbsp,告訴你一個好康,能夠紀錄美好的旅程又有獎金可以拿,就是這個,nbsp,苗栗縣政府國際文化觀光局舉辦第二階段徵文比賽,而且獎金高達1萬元耶,即日起至103年11月20日止,nbsp,想不想拿著旅遊獎金再次......
圖說,旅客也可以,變身,為江戶時代人物,記者方雯玲攝,旅,天下,記者方雯玲,日本報導德川家康開創江戶時代盛世,江戶是當時世界上人口最多的首都,以目前眼光來看,當時社會也非常先進,想躬逢其盛,親自體驗當時的生活嗎,鬼怒川瀑布一帶的日光江戶村,EDO,WONDERLAND,以具體呈現江戶時代的主題遊樂園聞名,寓教於樂,把忍者武術,花魁遊行等都轉為像百老匯,米奇逛大街的表演型態,讓它開幕數十年以來一直受......
圖說,大索爾Post,Ranch,Inn飯店,Post,Ranch,Inn,Big,Sur,Calif,Photo,flickr,CC,Stuck,in,Customs,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu編譯你是否曾經遇過在飯店大廳胡跑亂撞的小鬼頭,或是遇見躺在餐廳地板上鬼哭神嚎的小屁孩,抑或是數個,天真無邪,的孩子,在飯店泳池瘋狂打水仗,波及正在曬日光浴的你,你翻白眼的次數比飯店的等級星星還要......
圖說,澎湖玄武岩地形,攝影,傑瑞大叔,欣傳媒,欣攝影,蘇曉凡暑假將至,海島旅遊是夏季不可缺少的行程,在,南方四島,國家公園成立的風潮下,澎湖勢必將引發一陣旅遊風潮,而澎湖的美景,也隨著這股風潮,成為攝影人追逐的焦點,風景攝影師傑瑞大叔表示,以往對澎湖的印象,大概都以馬公市,四眼井,西嶼,二崁等地方和人文景點,但其實澎湖有著24小時不停變換的3D風景,這正是澎湖最美的地方,從日出拍到黃昏,在從黃昏拍......
圖說,體驗夢工場歡迎禮品包,包括馴龍高手圖案手巾,體驗夢工場,禮品袋,掛頸袋等商品,雄獅旅遊提供,欣傳媒,綜合報導,馴龍高手,於7,4在台灣上映後好評不斷,澳門最大酒店澳門喜來登金沙城中心酒店搶搭熱潮,推出驚喜滿載的,體驗夢工場,馴龍歷險套票,繼去年推出的,體驗夢工場,取得空前成功後,澳門喜來登酒店今年將呈獻更多創意無限的嶄新互動遊戲,馴龍訓練營,馴龍訓練營以夢工場動畫,馴龍高手2,為設計藍本,專......
圖說,7,5關島封街舉辦露天BBQ派對,關島觀光局提供,旅,天下,簡佑庭關島旅遊夯,暑假增27個加班機,8,2,8,6,作伙遊關島還送漾彩登機箱關島今年夏天很精采,7,5率先登場的是封街露天BBQ派對,現場將有來自俄羅斯,南韓的主廚和關島當地BBQ團隊相互較量,爭取,國際烤肉大師,的頭銜,屆時杜夢灣最熱鬧的歡樂島特區將實施交通管制,周邊也將充滿最具關島風情的文化表演,現場音樂演奏以及藝術品展示,活......
圖說,新加坡旅遊局於在台推出,惠聚獅城計畫,INSPIRE,並帶領新加坡合作夥伴來台舉辦說明會,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導為讓企業獎勵旅遊團擁有更優質的旅遊體驗,新加坡旅遊局於今日正式在台推出,惠聚獅城計畫,INSPIRE,希望為獎勵旅遊的旅程帶來更多驚喜,新加坡旅遊局大中華區署長周振興表示相當注重台灣的獎勵旅遊市場,他進一步指出,2013年台灣赴新加坡旅遊的旅客共有35萬人次,同比增長34,......
在布魯塞爾,過美好的一天,尿尿小童有一頭捲曲的頭髮呢,不知道為什麼我就是一直記得這件事,有股想要摸摸他的衝動,然後我對這個城市有了新的體悟,柔軟,不協調的,以及有趣,讓人想微笑的那種,圖說,先生,請問你住在哪裡,我住在星星,這樣回答的話,我不就是小王子了嗎,文,肆一,nbsp,趕著光的人,時間,上午11點,地點,大廣場,大廣場驚人的漂亮,一踏進廣場就目瞪口呆,這裡是布魯塞爾最知名的景點,從國王之家......
