,芭提雅,提到這個詞,相信很多人都會曖昧一笑,今天跟大家聊聊,芭提雅,沒錯,就是那個你知道的芭提雅,下方高能連番來襲,nbsp,nbsp,nbsp,關於芭提雅,有很多曖昧的傳說,芭提雅有個別稱,東方性都,有人說,芭提雅是男人天堂,有人說,芭提雅除了性一無所有,nbsp,nbsp,nbsp,其實人們對於芭提雅有一些誤解,今天丫丫來跟大家聊聊,芭提雅,的正確打開方式,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
位在台南的,元氣家農場,主人林中智,第一次願意對媒體曝光他的,實驗農場,地景和我們想像的完全不同,田埂裡的土稜線被藤蔓植物掩蓋住,讓人以為是一片野地,台北,MUME,主廚林泉跟著他踩過地面匍匐的莖條枝葉,他們停在了一處叢草前,林中智撥指出藏身其中的毛西番蓮,野生百香果,雞屎藤花朵和角豆花,林泉接過果子嘗味道,又吃了幾朵豆子的白花,認真地捕捉氣味,林中智在超過20甲的園區裡,種植了彩色大根,蕪菁,羽......
他是20世紀葡萄酒最具影響力的三大人物之一,他是推動義大利酒廠現代化的推手,他在國際上打響了Barbaresco這個小村落的名號,他是Angelo,Gaja,義大利葡萄酒教父,今年高齡78,已半退隱的他,依然生猛地飆著快車穿梭葡萄園間,領我們巡視他的美酒帝國,不只車界有雙B,葡萄酒也有,我們來到義大利西北的皮蒙特區,Piedmont,蜿蜒其中的塔那洛河,Tanaro,River,在丘陵地孕育了被稱......
今年的夏天特別長,土壤,植物都紀錄下這一年的風土變化,主廚們發現了可食花卉挾帶的氣候訊息及豐富氣味,從跟著農人採集,親自種植,捕捉風味到堆疊組合,為世界發掘更多繽紛的食材,也為料理帶來酸,香,苦,澀,甜等細節的滋味,料理當季花卉不只風雅之事,也在實踐不時不食的精神和展現對大地的敬意,秋末冬初的陽明山上晨霧飄繞,空氣和土壤都吸浸著水氣,叢生植物蔓延爬過石階,我們得跟著兩側枝葉樹藤的引路,爬過一段45......
在美國,大家似乎都喜歡下班後去小酌一杯,在酒吧里和調酒師聊聊天,在酒吧外和不順眼的打打架什麼的,各種各樣的裝逼姿勢都在美國酒吧里得到解鎖,而很多小夥伴們也都對美帝的酒吧文化十分好奇嚮往,想親身體驗一番,但如果你真到了美國,走進酒吧,很可能會發現它和美劇中的差了十萬八千里,畫風清奇得不行,這種情況一旦出現,十有八九是因為你走錯了酒吧,nbsp,nbsp,其實美國的酒吧分類多種多樣,如果在大城市,真到......
香港好友來台灣吃蔬食吃得印象深刻,這回換我到香港,她帶我去了連司機都找不到路的大埔山村,走過蜿蜒小路穿過樹叢,好不容易抵達的藍色小屋裡,藏著1間蔬食工作室,推門進去,年輕主人陳達燊與何比正微笑地迎接我們的到來,聽何比說,他們相識於2010年香港反高鐵運動後的,好地地體驗,那應該是香港人第一次真正認識自己的土地,這場實驗雖然不算成功,但是理工男陳達燊與在書店工作的何比,卻一起開啟了新的人生,生下孩子......
既然千里迢迢來到新界,自然要到處走走瞧瞧,Sage,Family,所在的林村有個出名的許願樹,以前當地人喜歡用綁著紅線與願望卡的柳橙,扔到樹上許願,後來那棵樹被折磨得奄奄一息,就換了1棵假樹上陣,居然同樣吸引祈願人群,假得挺有奇幻感,而早上在華嫂口裡一直聽到的圍村,在新界錦田也有一個很具代表性的,吉慶圍,據說這個古老圍城源自明朝,已有500多年歷史,傳說這裡民風彪悍,就算盜賊匪徒也不敢輕易接近,如......
走在迷宮似的澳門巷弄,拐個彎,掉進奇遇,這個關口街廓很有味道,讓我想起故鄉里斯本,來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容,他為了愛情落腳澳門,開口閉口是甜美的中葡混血女兒,2017年3月,生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋,葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車,Pedro給小店取了個直接的名字,Food,Truck,Company,前後門通向關前後街,關前正街,小街的距離正好是一間房子,他別出心裁在地板畫上道路......
,一直很喜歡餐酒館的迷人慵懶氣氛,輕鬆喝一杯的微醺時分再吃些好吃的美食,也是上班族的小確幸,北大特區的小聚餐酒館前身是在當地很受歡迎的,小聚館,現在搬到國際一街更大的場地,提供中西合併的特色餐點和能滿足視覺和口感的特製調酒,不管是一個人獨酌或者三五好友聚會談心,都很適合來這裡放慢步調享用美酒佳餚,在迷人的燈光和好聽的音樂裡悠然地放鬆心情,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,nbsp,小聚餐酒館就在北大校......
走進咖啡店,點一杯現煮的研磨咖啡,不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程,然而,你知道一瓶麥芽威士忌,Malt,Whisky,的背後,也需要將麥芽磨碎嗎,且過程比研磨咖啡更加繁複呢,繼上一篇,酒,為什麼,大麥為何要發芽才能釀威士忌,後,繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕,究竟發芽,烘乾後的大麥是怎麼被磨成粉的呢,在英文中,磨麥這個過程被稱為milling,發芽後的大麥觸發了酶,將澱粉轉化為......
本文已獲,背包旅行,授權,微信號,vipilvxing,nbsp,原文標題,旅行必備,史上最強行李箱收納攻略,未經授權請勿任意轉載,nbsp,nbsp,嗨大家好我是小c編,想必大家2018假期旅行都有計畫了吧,內心的小劇場讓你的心不知道飛到哪裡了吧,但是,打包行李卻成了難題,nbsp,nbsp,這簡直就是旅行前最甜蜜的負擔,每一件都想帶,最後都裝不下,nbsp,nbsp,心中想要一個這樣的行李箱,......
寺廟名勝巡禮,峇里是印尼唯一一個信奉印度教的島嶼,島上寺廟數目繁多,保守估計大大小小總數超過兩萬座,難怪有,神明之島,之稱,除宗教文化,她天然的一面亦迷倒不少旅客,火山瀑布梯田石雕宏偉壯觀,誰說來峇里就只有陽光與海灘,nbsp,峇里最大廟宇,百沙基母廟,Pura,Besakih,位於阿貢火山,Mount,Agung,西南面斜坡上百沙基母廟,雖然其興建時間未有記載,不過被峇里人尊稱為母廟,是島上2萬......
,萬眾期待的2018年,臺北米其林指南,終於在3,14公布,在20家首度摘星的餐廳中,本來就人氣極高,鄧有癸主廚的,教父牛排,不只摘下一星,更是星級餐廳名單中唯一的牛排餐館,教父牛排於2013年4月開幕,當年首度從美國引進全台第一座木香烤爐,以白橡,胡桃,櫻桃木三種柴火燻香,用台灣的龍眼炭續熱,將牛排放在烤架上炭火直烤,以原始又粗獷的方式燒烤牛排,除了讓牛排的表皮更加酥香,木頭煙燻則讓牛排更加有風......
,來到泰國旅遊,除了吃美食之外,最酷的事情莫過於自己煮泰式料理啦,講到正宗泰國料理,就不得不提到知名的,藍象餐廳BLUE,ELEPHANT,我們之前就有去品嚐過他們家的商業午餐,一直念念不忘至今,泰國雖然有不少烹飪課程,但是想學到正統的泰式料理大口強烈建議可以來藍象,雖然價位稍高一點,但是光是食材,環境跟師資就值回票價啦,且平日早上課程除了有三菜一湯之外,也有逛早市的行程,算是非常在地又有趣的,而......
