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,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......

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好一陣子沒到淡水走走漁人碼頭附近變化這麼大除了原來的景點情人橋之外那間造型很不一樣旅館也很威當然最喜歡的夕陽依舊十分美麗不過現在假日的人潮真的嚇著我了淡水河面上的情人橋依舊只是橋下的遊客未免也太多了吧原來漁人碼頭已經變成中外觀光景點,情人橋旁的這間旅館造型很特別正面有一大排面河面海的景觀套房住在裏面的人可以直接觀賞河口美景我還看到穿著睡衣的民眾走出來看夕陽漁人碼頭的夕陽我很喜歡看著船緩緩入港看著太......

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,從南部紅到台北,純正義式手工披薩,nbsp,薄多義Bite2Eat,nbsp,在中山站2號出口,nbsp,麥當勞巷子進去,找26巷走到底,就會發現這特色的高挑木質建築喔,內挑高設計,一進大門口,就讓人覺得很特別,內部很不像餐廳,倒像個很有設計感的大房子,果真吃完餐點後,還可至旁邊的傢俱店參觀一下喔,薄多義餐廳裡使用的傢俱旁邊都有展示喔,有喜歡的話,直接旁邊店家買回去喔XDDD店內牆上跟周邊充滿用......

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店名,城日式串燒居酒屋地址,台北市信義區松仁路283號在寫部落格後拓展狹窄的視野,也認識了許多喜好美食的朋友,這次受三芝幸福王國邱大姐之邀,來到台北信義區吳興國小附近,一看就令人印象深刻的日式木屋,城日式串燒居酒屋城日式串燒由邱大姐弟弟城哥開設,紅色燈籠,巨大清酒桶與木製推門,沒走入店內就感受濃濃居酒屋氣氛,nbsp,連內部裝潢都非常用心,整面牆採仿木頭的壁面,彷彿來到古早日本小店,店內空間不算很......

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店名,太陽蕃茄拉麵,太陽,麺,站前店地址,台北市中正區忠孝西路一段38號B1,台北凱撒飯店地下街,身為台北車站商圈地頭蛇的阿一一,凱撒飯店地下街每週都要經過好幾次,還曾經達到全部餐廳製霸的最高目標,但身處競爭激烈的台北市中心,餐廳的汰換率可是毫不留情的,連覺得不錯的小六手工拉麵也歇業了,原位置準備賣最近日本火紅的拉麵,每次走過看到廣告內心就好奇一些,終於在十一月時正式開幕,太陽蕃茄拉麵原本的透明廚......

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,前陣子跟友人餐敘時,才聊到去年苗栗三義鄉雙潭舉辦的,花好樂圓,名鋤擺桌,活動,當時卓哥超爆笑的反串表演內容,令人印象深刻,轉眼間一年一度的盛會再度來臨,今年的主題設定為,時尚雙潭,除了聘請到各界頂尖專業表演嘉賓與亞太創藝技術學院冠軍調酒隊,大成中學親善大使等,當然也少不了雙潭休閒農業區最活潑,最肯犧牲的民宿主人們,共同來打造一場兼具優雅時尚與脫序爆笑的精彩饗宴,今年,花好樂圓,依然選擇在山板樵休......

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,終於來到簡單生活節囉,上次想去結果忘記買票,時間都快到了,票都賣光了,nbsp,這次一開放預購就馬上訂票,也沒想要看什麼樂團演唱,其實只是在網路上大家分享,很喜歡那種氣氛,很想來簡單生活節玩一趟,nbsp,還好賭對了,蘇打綠也要去耶,還有盧廣仲,旺福,MATZKA,nbsp,就這麼剛好12,1,就是我要去的那天,灑花,nbsp,雨不停,但還澆不熄大家的熱情呀,nbsp,nbsp,大雨滂沱,我們就......

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,hearts,店名,PIZZA,OLMO,新義式烘焙餐廳,hearts,位於三芝區芝柏山莊內廢棄多年的別墅,竟然打造成一家義式烘焙餐廳,以特色窯烤PIZZA吸引不少人食客捧場,而店內擺設與料理皆可看到老闆的用心,店家的招牌菜除了窯烤PIZZA外,私房菜的窯烤豬腳也是相當美味的料理,我們的餐點,nbsp,不需加收10,服務費,義大利麵,YiPo,rarr,蕃茄野菇義大利麵,比薩,JuHsin,ra......

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湖口車站旁老五鹹粥前陣子熱門的插旗地點看著親朋好友一一去插旗身為地主的我真是十分汗顏趁回家時順便繞進去朝聖一番來到搬遷到天橋旁的老五鹹粥店湖口其實並不大原本的店也沒多遠不過搬到新的地點後對我這懶鬼來說更方便因為在我走回家必經路上肚子餓時就可以順便來一碗對了,這個Logo真的很醒目即使已經過了正常的用餐時間不過依然有著來來往往的用餐人潮,雖然是簡單的小菜不過滷的很入味吸附滿滷汁的豆干和海帶讓人忍不住......

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頭城除了烏石港蘭陽博物館外澳沙灘以及外澳服務區之外還有一個地方也是風景絕佳地點雖然我這個人十分膽小又有懼高症不過為了蘭陽八景中的北關海潮公園硬著頭皮看海浪與岩石所激盪出的美景北關海潮公園距離頭城一小段距離在古早的時候是進出蘭陽平原的要地這裏擺放了兩門古早時期的大炮展示哦從遠處望去海潮公園觀浪的地方蠻壯觀的至少對我這種怕高的人來說每次上去都軟腳只要一看到四週的美景我只能說軟腳是值得的沿著步道從上走就......

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,這個蛋捲很實在很好吃,我個人很推薦唷,做公益之餘還可以吃到美食,何樂不為,這篇整個拖很大,明明蛋捲都被掃光了,囧下次我會記得把好吃的先來跟大家分享,跪求原諒,像我這次北上就提了一箱這個蛋捲禮盒回家第一天還很開心的跟大家介紹,想說第二天早上要來個抹茶口味一轉身,桌上就只剩幾種口味,抹茶口味早就消失殆盡,速度之快令人咋舌,裡面有很多口味,像里奈最愛的抹茶,依爸愛的芝麻,速素子,依媽,喜歡的海苔和咖啡......

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,久聞,台電員工福利餐廳勵進餐廳,簡稱,台電勵進餐廳,的酸菜白肉鍋十分道地,非常好吃,尤其是吃到飽超划算的消費模式,更是讓饕客們即使得耗上一,兩小時排隊也不願錯過,當然很早之前就收進我的必吃口袋名單中,今年十一月份的氣候很詭異,忽冷忽熱難以捉摸,某天冷颼颼的夜晚,小魚說打工地方的同事,朋友們,打算約週末中午來去大嗑酸菜白肉鍋,期待這味已久的我,當然是立馬報名跟上啦,雖然,台電勵進餐廳,大名如雷貫耳......

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,hearts,景點,陽光橋,hearts,因為,下雨的關係,J跟Y跟大夥在食養山房用餐完畢後,我們來到了位於新店的陽光橋,陽光橋的前身是中安便橋,98年底環快銜接永和次系統工程完工,往安坑方向車流不必再經中安便橋,中安便橋則將改建成專供行人及自行車通行的景觀休憩橋梁,銜接兩岸之陽光運動園區及清溪公園,陽光橋究竟有多陽光呢,一起來一探究竟唄,將車子停好後,大夥一同步行至陽光運動園區內,走著走著來到......

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,歷史,自然,產業,擁有天然自然生態,台江生態文化園區台江國家公園整個包含的範圍很大大大,是台灣第8座國家公園,很新的耶特別的是除了陸域,還有廣大的海域範圍,台江內海的歷史故事更是述說不完,另像黑面琵鷺保護區,七股瀉湖等區域也都包含於此,nbsp,大眾廟在進入台江生態文化園區前,有著這間大眾廟Come,on,坐船遊台江吧,有兩種方式遊台江1,觀光船,nbsp,適合團體多人搭乘,2,竹筏,nbsp,......

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,陽光,綠野草原,歡笑,走馬瀨農場,臺南走馬瀨農場在明年初,將舉辦最近很夯的熱氣球嘉年華喔,讓南台灣也有充滿夢想希望高飛熱氣球,hearts,nbsp,nbsp,nbsp,2013台南冬季熱氣球嘉年華,1,9,2,17,nbsp,nbsp,文末有詳細介紹,到時一定充滿許多熱汽球在此廣大的草地上,那先來個走馬瀨農場環境地圖介紹,darr,圖片源自官網,除了大片草原,農場內還有多種設施,也很適合團體,......

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